Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 15 994 kJ / 3 823 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 233,73 g |
Tuky | 101,61 g |
Vláknina | 25,60 g |
Cholesterol | 678 mg |
Sodík | 2,58 g |
Sůl | 6,50 g |
Sacharidy | 481,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo rozehřejeme a za stálého míchání přidáváme hladkou mouku, umícháme světlou jíšku, kterou za stálého míchání postupně ředíme mlékem a vaříme do zhoustnutí. Nakonec ochutíme solí a nastrouhaným muškátovým oříškem.
Krok 2: Na pánvi na oleji orestujeme na jemno nakrájenou cibuli a česnek a přidáme osolené a opeřené mleté maso. Jakmile se maso začne oddělovat, přidáme sladkou papriku, koření a zakapeme worcestrem.
Přidáme loupaná rajčata, protlak a necháme provařit. Podle chuti můžeme i přisladit. Krok 3: Zapékací mísu vytřeme olejem a poklademe těstovinami. Lasagne předem nevaříme. Na těstoviny dáme masovou směs, pak bešamel, strouhaný sýr a takto vrstvy opakujeme. Vše zakončíme vrstvou těstovin a sýra. Krok 4: Vložíme do trouby a pečeme na 170 °C asi 40 minut.
Přidáme loupaná rajčata, protlak a necháme provařit. Podle chuti můžeme i přisladit. Krok 3: Zapékací mísu vytřeme olejem a poklademe těstovinami. Lasagne předem nevaříme. Na těstoviny dáme masovou směs, pak bešamel, strouhaný sýr a takto vrstvy opakujeme. Vše zakončíme vrstvou těstovin a sýra. Krok 4: Vložíme do trouby a pečeme na 170 °C asi 40 minut.
Zveřejněno 14. 12. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lasagne s mletým masem a bešamelem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2R5X
Moje poznámka
Lasagne s mletým masem a bešamelem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2R5X
Nejnovější recepty
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 3 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 4 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 4 hodinami
Bramborák s masovou haší
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Hankadr před 2 minutami
Maso po Sečuánsku
DagmaRaba před 5 minutami
Bábovka bez vajec
Vladour před 15 minutami
Jogurtový koláč s drobenkou
Noumik před 22 minutami
Klasický rybí salát ze zavináčů
ricci před 56 minutami
Citronová bábovka
petr.bernatik@centrum.cz před 1 hodinou
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 5 hodinami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 17 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 18 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 19 hodinami
Suroviny:
těstoviny lasagne,
maso hovězí mleté,
rajče loupané,
protlak rajčatový,
cibule,
česnek,
koření oregáno,
bazalka čerstvá,
tymián,
paprika sušená sladká,
omáčka worcesterová,
olej,
sůl,
pepř,
sýr nastrouhaný,
máslo,
mouka hladká,
mléko,
sůl,
ořech muškátový
Komentáře (2)