Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Nakládané řízky z králičích stehen

Smažené králičí řízky nakládané do česneku a cibule mají výraznou chuť a potěší i ty, kteří nemají králíka zrovna v oblibě. Naložení masu velmi svědčí, je křehké a šťavnaté a nejlépe chutná s bramborovou kaší a oblíbeným salátem.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Středně náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby marinování masa

55 min (40 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby marinování masa)

Nakládané řízky z králičích stehen
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 429 kJ /
820 kcal
Bílkoviny2,45 g
Tuky84,47 g
Vláknina6,16 g
Cholesterol 230 mg
Sodík 10 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy11,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Králičí stehna odblaníme, vykostíme a naříznutím z nich vytvoříme plátky. Krok 2: Každý plátek rozřízneme na 2 řízky a naklepeme je přes potravinářskou fólii. Do masa vmasírujeme sůl, pepř, utřený nebo prolisovaný česnek a pokapeme je olejem. Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky nebo půlkolečka. Do uzavíratelné misky vložíme část cibule. Na cibuli položíme 2 plátky masa a poklademe další cibulí. Na ni opět položíme maso a zakončíme cibulí. Vrstvy k sobě dobře přitiskneme, uzavřeme a dáme do lednice na 24 hodin (nebo i déle) marinovat. Krok 4: Půl hodiny před přípravou vyndáme maso z lednice a rozložíme jej už bez cibule na tácek. Krok 5: Připravíme trojobal. Do rozehřáté pánve nalijeme slunečnicový olej a přidáme máslo. Krok 6: Řízky obalíme v připraveném trojobalu a ihned vkládáme do pánve s rozehřátým olejem a máslem. Pozvolna smažíme z obou stran dozlatova. Usmažené řízky necháme okapat na papírovém ubrousku. Krok 7: Podáváme s bramborovou kaší nebo jinak upravenými bramborami a oblíbeným salátem.

TIP: 7 oblíbených receptů na řízky

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 1. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (70× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Nakládané řízky z králičích stehen

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkRZk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Nakládané řízky z králičích stehen

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkRZk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova Marie Svarcova 10. 1. 2023 17:11
RubyRom: :-) moc děkuji a přeji krásný večer :-K

RubyRom RubyRom 10. 1. 2023 17:08
K tomu není co dodat :yes::yes::yes:

Marie Svarcova Marie Svarcova 10. 1. 2023 16:26
hospodyne: :-)děkuji a přeji hezký zbytek dne :-K

hospodyne 10. 1. 2023 16:17
:-K:yes::yes::yes:je to fakt velice dobré, stehna a hřbety jinak ani neděláme

Marie Svarcova Marie Svarcova přidala novou fotografii! 10. 1. 2023 09:10

Nakládané řízky z králičích stehen

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
stehno králičí, cibule, česnek, olej olivový, pepř mletý, sůl, mouka polohrubá, vejce, strouhanka, olej, máslo

Přidat fotografie receptu

]