Tartaletky s pudinkovo-tvarohovým krémem

Name: Tartaletky s pudinkovo-tvarohovým krémem
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 7 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 300 g hladké mouky; 100 g moučkového cukru; 1 špetka soli; 200 g másla; 1 vejce; 1 lžíce zakysané smetany; Krém:; 500 ml mléka; 2 sáčky vanilkového pudinku; cukr (podle chuti); 250 g plnotučného tvarohu v kostce; rum (podle chuti); Dále:; pomerančová marmeláda; 2 pomeranče; strouhaná čokoláda na ozdobu

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení těsta

50 min (35 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Tartaletky s pudinkovo-tvarohovým krémem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 742 kJ / 4 001 kcal
Bílkoviny	85,16 g
Tuky	210,60 g
Vláknina	9,96 g
Cholesterol	848 mg
Sodík	821 mg
Sůl	1,94 g
Sacharidy	436,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku prosijeme na pracovní plochu a přidáme špetku soli, cukr, studené máslo nakrájené na menší kousky, vejce, zakysanou smetanu a propracujeme. Vytvoříme kouli, kterou zabalíme do fólie a dáme alespoň na 30 minut do lednice. Krok 2: Zapneme troubu a předehřejeme ji na 190 °C. Krok 3: Těsto rozdělíme do 6-8 tartaletkových forem a po celé ploše propícháme vidličkou. Krok 4: Vložíme do trouby, teplotu stáhneme na 180 °C. Pečeme asi 15-20 minut podle typu trouby.
Necháme vychladnout a vyklopíme. Krok 5: Krém připravíme tak, že z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme hustý pudink. Necháme trochu vychladnout a pak do vlahého vešleháme tvaroh do hladkého krému. Přidáme rum podle chuti. Krok 6: Vychladlé tartaletky naplníme marmeládou, krémem a ozdobíme pomerančovými dílky a strouhanou čokoládou.

Mouku prosijeme na pracovní plochu a přidáme špetku soli, cukr, studené máslo nakrájené na menší kousky, vejce, zakysanou smetanu a propracujeme. Vytvoříme kouli, kterou zabalíme do fólie a dáme alespoň na 30 minut do lednice.
Zapneme troubu a předehřejeme ji na 190 °C.
Těsto rozdělíme do 6-8 tartaletkových forem a po celé ploše propícháme vidličkou.
Vložíme do trouby, teplotu stáhneme na 180 °C. Pečeme asi 15-20 minut podle typu trouby.
Necháme vychladnout a vyklopíme.
Krém připravíme tak, že z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme hustý pudink. Necháme trochu vychladnout a pak do vlahého vešleháme tvaroh do hladkého krému. Přidáme rum podle chuti.
Vychladlé tartaletky naplníme marmeládou, krémem a ozdobíme pomerančovými dílky a strouhanou čokoládou.

TIP: Jak pečovat o plechové formičky

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 1. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (55× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tartaletky s pudinkovo-tvarohovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYOw6

Pudinkovo-tvarohové nanuky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas

Pudinkovo-tvarohové polštářky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Maja Motti 70 min

Dvoubarevná buchta s pudinkovo-tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 60 min

Hrníčkový dort s pudinkovo-tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 135 min

Tartaletky s pudinkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

DianaElla 50 min

Ovocné řezy s pudinkovo-tvarohovým krémem a želatinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

alena.kyp 90 min

Zobrazit více

Medovníkové koule z perníku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

RubyRom 50 min

Piškotové nepečené šišky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 20 min

Vosí hnízda z Margotky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Výborná vánočka naší babičky Boženky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 135 min

Roláda z vepřové pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 80 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 140 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry

Sladké chutě
Snadné recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Vaření
Pečení
Citrusy

Moje poznámka

Tartaletky s pudinkovo-tvarohovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYOw6

Náhodný recept

Hovězí srdce na pepři

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Čokoládové budino s kávovým podtónem Videorecept

Čokoládové budino s kávovým podtónem

Přidáno před 6 hodinami

Brambory na cibulce se zelím

Přidáno před 14 hodinami

Staročeský houbový kuba

Přidáno před 17 hodinami

Vánoční roláda s čokoládovým krémem

Přidáno před 17 hodinami

Opilcův kapr

Přidáno před 22 hodinami

Vánočka 3 hodiny kynutá

Přidáno 22. 12. 2025 07:15:12

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 16. 1. 2023 08:02

Marie Svarcova: moc děkuji

Marie Svarcova 16. 1. 2023 07:20

Paráda, takové krémy máme rádi

krásná prezentace

RubyRom přidala novou fotografii! 15. 1. 2023 11:12

Přečtěte si

O plechové formičky na cukroví musíme pečovat, aby nám sloužily dlouho a bez problémů. Poradíme, jak se o ně starat Hodnocení 72×

O plechové formičky na cukroví musíme pečovat, aby nám sloužily dlouho a bez problémů. Poradíme, jak se o ně starat

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Retro okénko: Vánoce za socíku. Stromečky zdobené kolekcemi od ROH, dlouhé fronty a děda Mráz místo Ježíška

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Vánoční otevírací doba obchodů: Kde nakoupíte na Štědrý den či svátky a na co si dát pozor na Silvestra a Nový rok

Linecké ovocné košíčky podle cukrářky Mirky van Gils Slavíkové: Díky těmto radám se krém nesrazí a korpus bude krásně křehký

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Štědrý den Jiřího Mádla: Těším se na vánočku, kakao a červený čaj, říká herec, který stráví svátky v Budějovicích

Video
Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vinná klobása trochu jinak Videorecept

Vinná klobása trochu jinak

Mech_cz před 2 minutami

Minutkový kuřecí guláš

Mimino před 50 minutami

Pečená vinná klobása se zelím (z remosky)

Susanna před 1 hodinou

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

jakub@V před 1 hodinou

Skořicový pletenec (Estonský kringel) Videorecept

Skořicový pletenec (Estonský kringel)

Dr. Green před 2 hodinami

Flíčky s tvarohem a jablky

[email protected] před 2 hodinami

Jklůkljů

[email protected] před 3 hodinami

Okoun mořský na sumahu

Kajkajak před 12 hodinami

Domácí piškoty

Marjet před 14 hodinami

Rychlá ořechová náplň do cukroví Videorecept

Rychlá ořechová náplň do cukroví

zvon23 před 16 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, sůl, máslo, vejce, smetana zakysaná, mléko, pudink vanilkový, cukr, tvaroh plnotučný, rum, marmeláda pomerančová, pomeranče, čokoláda

Tartaletky s pudinkovo-tvarohovým krémem

Suroviny pro 7 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu