Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krémová polévka z pečené mrkve

Name: Krémová polévka z pečené mrkve
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 800 g mrkve; olej; sůl; pepř; 2 stroužky česneku; 1 cibule; římský kmín; zázvor; zeleninový vývar (nebo voda)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

petram

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4 porce

4porce

800 g 800 g mrkve

olej

sůl

pepř

2 stroužky 2 stroužky česneku

1 1 cibule

římský kmín

zázvor

zeleninový vývar (nebo voda)

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 425 kJ / 341 kcal
Bílkoviny	9,82 g
Tuky	1,82 g
Vláknina	29,36 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	648 mg
Sůl	1,60 g
Sacharidy	58,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev nakrájíme na tenčí kousky, smícháme s olejem, solí a pepřem a pečeme spolu s česnekem na 200 °C cca 20–25 minut. Krok 2: Mezitím na oleji orestujeme nakrájenou cibuli s římským kmínem a zázvorem. Krok 3: K hotové cibuli přidáme upečenou mrkev. Všechnu zeleninu rozmixujeme s vodou či vývarem, dosolíme a necháme projít varem. Krok 4: Polévku můžeme podávat ozdobenou smetanou, semínky nebo třeba krutony.

Mrkev nakrájíme na tenčí kousky, smícháme s olejem, solí a pepřem a pečeme spolu s česnekem na 200 °C cca 20–25 minut.
Mezitím na oleji orestujeme nakrájenou cibuli s římským kmínem a zázvorem.
K hotové cibuli přidáme upečenou mrkev. Všechnu zeleninu rozmixujeme s vodou či vývarem, dosolíme a necháme projít varem.
Polévku můžeme podávat ozdobenou smetanou, semínky nebo třeba krutony.

TIP: Mrkev v dietní kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 2. 2023

Poznámka autorky petram

Mrkev je možné péct spolu s rozmarýnem nebo tymiánem.

Hotovou polévku je možné zjemnit trochou smetany (používám rostlinnou).

Já jsem polévku zdobila bezlepkovými krutonky Los Křupos.

Moje další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na www.varimbezlepkumlekavajec.cz.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová polévka z pečené mrkve

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADn07

Krémová polévka z brambor, cukety a mrkve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 35 min

Krémová polévka z pečené mrkve a zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59

Krémová polévka z mrkve a fenyklu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jajine 30 min

Krémová polévka z pečeného květáku, pórku a mrkve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 65 min

Pečená mrkev

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hosta 40 min

Krémová kukuřičná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Zobrazit více

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petram 40 min

Švestková klevela kořeněná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram 75 min

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách Videorecept

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

petram 50 min

Orientální pečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 40 min

Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 45 min

Odlehčená střecha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 30 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Oběd
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Podzimní recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Krémová polévka z pečené mrkve

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADn07

Náhodný recept

Salát z červené řepy s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bábovka s čokoládou a kokosem

Přidáno před 6 hodinami

Krémová polévka s řapíkatým celerem

Přidáno před 10 hodinami

Kuřecí karí

Přidáno před 12 hodinami

Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně

Přidáno před 21 hodinami

Indické kuřecí nudličky

Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno 15. 9. 2025 10:13:03

Další recepty

Komentáře (3)

petram 8. 2. 2023 11:32

Marie Svarcova: Moc děkuji!

Marie Svarcova 8. 2. 2023 08:02

krásně se povedla

petram přidala nové fotografie! 6. 2. 2023 18:39

Přečtěte si

Praktický návod, jak naložit rozinky do rumu tak, aby byly šťavnaté a plné chuti: Záleží na délce odležení i na výběru rumu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Šest způsobů jak uchovat čerstvý křen, aby zůstal co nejdéle příjemně štiplavý, ostrý a voňavý

Jak připravit nejlepšího Ondráše: Řízek v bramboráku zvládne každý, stačí dodržet několik jednoduchých pravidel

Krémové rizoto je výborné, ale nepodceňujte vstupní suroviny Hodnocení 4×

Krémové rizoto je výborné, ale nepodceňujte vstupní suroviny

Gastro glosa: Pohlreich ani Punčochář očekávání mnoha diváků nenaplnili. Jejich pořadům to ale výrazně pomohlo

Jak nechat doma dozrát zelená rajčata? Pomůže banán, jablko i trik zahrádkářů s utrženým keříkem

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Jak nechat doma dozrát zelená rajčata? Pomůže banán, jablko i trik zahrádkářů s utrženým keříkem

Praktický návod, jak naložit rozinky do rumu tak, aby byly šťavnaté a plné chuti: Záleží na délce odležení i na výběru rumu

Šest způsobů jak uchovat čerstvý křen, aby zůstal co nejdéle příjemně štiplavý, ostrý a voňavý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Drobenková buchta se švestkami Videorecept

Drobenková buchta se švestkami

aladew před 6 hodinami

Sypaný tvarohovo-jablečný koláč

svidrnochovas@seznam.cz před 8 hodinami

Řecká musaka

misula29 před 9 hodinami

Jablečné koláče

macchinhtri030 před 12 hodinami

Treska na másle

Houmicek před 13 hodinami

"Gulášovka"z cukety

Jaruskaa před 15 hodinami

Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou

kokronilla před 16 hodinami

Pečená rajčatová směs

Marfyk před 18 hodinami

Polévka z hlávkového zelí

Pitan 15. 9. 2025 20:19

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Macek13 15. 9. 2025 19:39

Suroviny:
mrkev, olej, sůl, pepř, česnek, cibule, římský kmín mletý, zázvor, vývar zeleninový

Naposledy jste si prohlédli

Muffiny s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

chute-sveta.cz 35 min

Med z černého bezu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka 160 min

Ovocný salát s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

vejulinka 20 min

Lahodné dušené hlávkové zelí Videorecept

Lahodné dušené hlávkové zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

hanyss 50 min

Buši červená řepa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vaclav Fronek 120 min

Krémová polévka z pečené mrkve

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky petram

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji