Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Králičí stehna s cibulovo-smetanovou omáčkou s kapary
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 706 kJ / 886 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,72 g |
| Tuky | 76,33 g |
| Vláknina | 11,66 g |
| Cholesterol | 127 mg |
| Sodík | 964 mg |
| Sůl | 2,35 g |
| Sacharidy | 32,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stehna protkneme česnekem a kousky slaniny. Osolíme a zprudka opečeme na oleji. Pak stehna vyndáme a přidáme na větší kusy nakrájenou cibuli se zbytkem slaniny a osmahneme.
Krok 2: Vrátíme stehna, zalijeme vývarem a přikryté pečeme do měkka.
Během pečení obrátíme a popřípadě přilijeme vývar, ke konci pečení odkryjeme. Krok 3: Měkká stehna vyjmeme a výpek rozmixujeme. Krok 4: Přidáme hořčici, smetanu smíchanou s moukou a povaříme. Krok 5: Nakonec přidáme kapary a lžičku másla.
Během pečení obrátíme a popřípadě přilijeme vývar, ke konci pečení odkryjeme. Krok 3: Měkká stehna vyjmeme a výpek rozmixujeme. Krok 4: Přidáme hořčici, smetanu smíchanou s moukou a povaříme. Krok 5: Nakonec přidáme kapary a lžičku másla.
Zveřejněno 5. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králičí stehna s cibulovo-smetanovou omáčkou s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PN1R6
Moje poznámka
Králičí stehna s cibulovo-smetanovou omáčkou s kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PN1R6
Nejnovější recepty
Cuketové placky s koprovým dipem
Přidáno před 16 hodinami
Cuketové muffiny s citronem
Přidáno před 20 hodinami
Bulgur s restovaným lilkem, zeleninou a bylinkami
Přidáno před 23 hodinami
Houbová polévka s kroupami a koprem
Přidáno před 23 hodinami
Tatarská omáčka domácí
Přidáno 25. 6. 2025 08:32
Proteinové vafle
Přidáno 25. 6. 2025 08:28
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanadské kuře
jarpos před 11 minutami
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
Jindriskas před 22 minutami
Buchtičky s krémem
pekarnik před 1 hodinou
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
vladka1486 před 1 hodinou
Drobenkový koláč
skalar před 2 hodinami
Tagliatelle s cuketovou omáčkou
KrisZaezemi před 3 hodinami
Bramborová omáčka s klobásou a vejcem
Babka-Korenarka před 3 hodinami
Meruňkové řezy II.
Quincey před 4 hodinami
Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
paprika1000 před 5 hodinami
Himaláje buchta
Amalka7 před 13 hodinami
Suroviny:
stehno králičí,
olej,
sůl,
slanina,
vývar masový,
cibule,
česnek,
smetana,
mouka hladká,
hořčice plnotučná,
máslo,
kapary
Komentáře (3)