Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 153 kJ / 1 710 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,86 g |
| Tuky | 82,57 g |
| Vláknina | 13,64 g |
| Cholesterol | 724 mg |
| Sodík | 741 mg |
| Sůl | 1,74 g |
| Sacharidy | 196,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Změklé máslo, žloutky, sůl a citronovou kůru vyšleháme do pěny. Pak vešleháme tvaroh a mléko.
Krok 2: Bílky ušleháme s cukrem na hustý sníh.
Krok 3: Žloutkovou směs spojíme s prosátou moukou, rozinkami a sněhem.
Krok 4: Těsto vlijeme na nahřátou pánev s máslem. Je-li spodek upečený, trhanec roztrháme vidličkou a obrátíme.
Krok 5: Omáčku připravíme tak, že ovoce dáme do kastrůlku na zdroj tepla, přidáme cukr a necháme ho rozpustit. Rozvařené ovoce rozmixujeme, ale tak, aby zůstaly kousky.
Ovoce můžeme jen rozmačkat vidličkou na merendu a osladit. Krok 6: Trhanec dáme na talíř, polijeme omáčkou, pocukrujeme a ozdobíme kysanou smetanou
a ořechy.
Ovoce můžeme jen rozmačkat vidličkou na merendu a osladit. Krok 6: Trhanec dáme na talíř, polijeme omáčkou, pocukrujeme a ozdobíme kysanou smetanou
a ořechy.
Zveřejněno 12. 3. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohový trhanec s ovocem a kysanou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADnJ9
Moje poznámka
Tvarohový trhanec s ovocem a kysanou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ADnJ9
Nejnovější recepty
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 1 hodinou
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 8 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 9 hodinami
Domácí veka
Přidáno před 22 hodinami
Jihočeská zelná polévka
Přidáno před 23 hodinami
Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou
Přidáno 27. 12. 2025 13:57:18
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 1 minutou
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 31 minutami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 33 minutami
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Fitulka před 34 minutami
Cibulová polévka
AndreaRinger před 1 hodinou
Hovězí plátky na zelenině a houbách
Therak před 1 hodinou
Salát z hlávkového zelí
poirotka před 1 hodinou
Kuřecí vývar s krupicovými nočky a zeleninou
poirotka před 1 hodinou
Mrkvový salát
poirotka před 1 hodinou
Vepřová pečeně po frankfurtsku
poirotka před 1 hodinou
Suroviny:
tvaroh měkký,
cukr moučkový,
sůl,
vejce,
mléko,
máslo,
citron,
mouka hladká,
rozinky,
máslo,
ovoce,
cukr,
cukr moučkový,
smetana kysaná,
ořechy
Komentáře (3)