Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové maso na špeku a tymiánu

Name: Vepřové maso na špeku a tymiánu
Prep time: 35 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 750 g vepřové kýty; 1 lžíce sádla; sůl; pepř; 2 cibule; 3 stroužky česneku; 50 g špeku; 1,5 lžíce sušeného tymiánu; 400 ml vývaru; 1 lžíce hladké mouky

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 50 min

85 min (35 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 466 kJ / 1 545 kcal
Bílkoviny	166,59 g
Tuky	84,40 g
Vláknina	11,64 g
Cholesterol	349 mg
Sodík	1,21 g
Sůl	2,75 g
Sacharidy	27,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V kastrolu rozškvaříme nakrájený špek, přidáme sádlo a nakrájenou cibuli, osmahneme do světle hnědé barvy a přidáme nakrájené maso obalené v mouce. Krok 2: Osolíme a opepříme a za stálého míchání orestujeme. Krok 3: Přidáme tymián, zalijeme vývarem a dusíme doměkka. Krok 4: Přidáme prolisovaný česnek a
povaříme.

V kastrolu rozškvaříme nakrájený špek, přidáme sádlo a nakrájenou cibuli, osmahneme do světle hnědé barvy a přidáme nakrájené maso obalené v mouce.

Videonávod: Jak nakrájet cibuli
Osolíme a opepříme a za stálého míchání orestujeme.
Přidáme tymián, zalijeme vývarem a dusíme doměkka.
Přidáme prolisovaný česnek a
povaříme.

TIP: Jak snadno oloupat česnek

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 3. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové maso na špeku a tymiánu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2og0

Vepřové gyros nudličky se špekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 25 min

Vepřové karé na špeku dušené v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 60 min

Vepřové ragú na citronovém tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 45 min

Vepřové kostky na tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 45 min

Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 135 min

Bábovka z mletého masa s tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

thomassinno 75 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Buchta s kefírem a skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 60 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Babiččiny smažené bavorské vdolečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 35 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Večeře
Oběd
Dušení
Běžný den
Snadné recepty
Sváteční recepty

Moje poznámka

Vepřové maso na špeku a tymiánu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2og0

Náhodný recept

Dort krteček a autíčko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mamkapavla

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jáhlový prejt z vepřového kolene

Přidáno před 2 hodinami

Domácí avokádová majonéza

Přidáno před 2 hodinami

Domácí Teriyaki omáčka

Přidáno před 2 hodinami

Polévka z jarní cibulky

Přidáno před 3 hodinami

Domácí majonéza s kremžskou hořčicí

Přidáno před 4 hodinami

Perník na čundry od maminky

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Jaromira18 29. 3. 2023 12:07

Moc se mi to líbí, kde je tymián, tak je to dobrůtka.

RubyRom 29. 3. 2023 07:08

Marie Svarcova: Děkuji

Marie Svarcova 29. 3. 2023 06:11

výborné

RubyRom přidala novou fotografii! 28. 3. 2023 17:21

Přečtěte si

Vepřové medailónky v pivním kabátku podle ČSN: Maso v těstíčku si vás získá

Vepřové medailonky: Křehké maso s krémovou omáčkou je na stole za pár minut Hodnocení 4×

Vepřové medailonky: Křehké maso s krémovou omáčkou je na stole za pár minut

Zadělávaná růžičková kapusta: Jak upravit malé kapustičky, aby byly jemné a plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 841×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Vyzkoušejte triky na snadné loupání česneku. Pomůže mikrovlnná trouba, horká voda nebo šroubovací sklenice Hodnocení 199×

Vyzkoušejte triky na snadné loupání česneku. Pomůže mikrovlnná trouba, horká voda nebo šroubovací sklenice

Dominik Hašek vzpomíná na Nagano: Před zápasem jsem si rád dával špagety, výjimečně i s jedním opečeným párkem

Výpečky se špenátem za 135 Kč, kynutý knedlík jako od babičky: Jídelna U Rozvařilů láká na nízké ceny a poctivou kuchyni

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dršťková polévka z hlívy ústřičné Videorecept

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

IvanaNovakova před 24 minutami

Tuňáková pomazánka

magdalenka před 28 minutami

Hlíva na grilu

magdalenka před 29 minutami

Smažená hlíva ústřičná

magdalenka před 41 minutami

Bramborové placičky z kaše

LenkaF. před 55 minutami

Rybičková pomazánka ze sardinek

magdalenka před 1 hodinou

Krémová polévka z červené čočky

magdalenka před 1 hodinou

Švarcvaldský dort

iveta.kroul před 2 hodinami

Buchtičky s krémem

Limek před 2 hodinami

Strouhankové knedlíky II.

oldboy před 3 hodinami

Suroviny:
kýta vepřová, sádlo, sůl, pepř, cibule, česnek, špek, tymián sušený, vývar masový, mouka hladká

]

Vepřové maso na špeku a tymiánu

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno