Zdravá jablečná buchta s povidly a kokosem

200 g 200 g špaldové celozrnné mouky (nebo i pšeničné)

60 g 60 g strouhaného kokosu

60 g 60 g kokosového cukru

3 lžíce 3 lžíce kakaa

1 lžička 1 lžička skořice

1 1 prášek do pečiva

1 špetka 1 špetka soli

200 ml 200 ml rostlinného mléka (nebo vody)

2 lžíce 2 lžíce mletého lněného semínka

50 g 50 g másla (nebo oleje)

2 2 jablka (250 g strouhaných)

domácí povidla (nebo marmeláda)