Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Teplý salát z červené čočky

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 10 min

15 min (5 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Výborný tip na zdravý a vyvážený pokrm z luštěnin. Červená čočka si nachází stále více příznivců právě pro svou snadnou a rychlou přípravu. Určitě vyzkoušejte jižním kořením ochucený teplý salát.

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 078 kJ /
258 kcal
Bílkoviny5,56 g
Tuky11,62 g
Vláknina19,88 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 47 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy23,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku propláchneme na sítku, necháme okapat a dáme do hrnce. Zalijeme 2 hrnky studené vody, přidáme na špičku nože jedlou sodu, na špičku nože sůl a přivedeme k varu jen na 1 minutu. Krok 2: Poté slijeme přes síto a ihned zalijeme studenou vodou jen tolik, aby nebyla čočka zcela pod vodou. Přidáme 1 rovnou lžíci čubrice nebo směsi italských bylinek, promícháme a přivedeme k varu, povaříme maximálně 5 minut a přiklopené poklicí odstavíme, aby se vstřebala zbylá voda. Krok 3: Omytou papriku, rajčátka i cibulku nakrájíme na drobné kostičky a vmícháme do čočky. Osolíme a opepříme dle chuti, zakápneme olivovým olejem a citronovou šťávou. Krok 4: Vše promícháme a salát podáváme ještě teplý samotný, nebo k uzenému či grilovanému masu, ale výborně chutná i studený.

TIP: Nízkokalorická potravina - červená čočka

Zveřejněno 18. 4. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Teplý salát z červené čočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6yr9

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Teplý salát z červené čočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J6yr9

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Anna Kocikova: :-)Děkuji za komentář, ohlásily se kámošky, že za hodinu přijdou a nechtělo se mi do obchodu tak rychle nápad a vznikla dobrota. Dala jsem k tomu jen plátky šunky od kosti. Moc všem chutnalo a všechny chtěly recept tak jsem to napsala :-K Měj se hezky a zkus to -fak moc cdobré i studené ;-)

Mě by takto připravený salát také chutnal:-Q:-K

Jaromira18: :-) moc děkuji za komentář, rychle jsi to zkusila mohlas přidat i foto :-K Přeji hezký zbytek dne

Dobrůtka.:yes:

Suroviny:
čočka červená, koření čubrica, cibulka jarní, rajče cherry, paprika čerstvá červená, olej olivový, šťáva limetková, petrželka, sůl, pepř mletý, soda jedlá

Přidat fotografie receptu