Skromné lasagne s cuketou

Omáčka masová:

1/2 sklenice 1/2 sklenice passaty (pasírovaných rajčat)

300 g 300 g mletého masa (mix hovězího a vepřového)

1-2 1-2 cibule

4-5 stroužků 4-5 stroužků česneku

2-3 lžíce 2-3 lžíce ochuceného oleje (ze sušených rajčat)

trochu trochu vývaru (nebo vody)

Omáčka bešamelová:

40 g 40 g hladké mouky

40 g 40 g másla

500 ml 500 ml mléka

1 špetka 1 špetka mletého muškátového oříšku

1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého pepře

1 špetka 1 špetka soli

Na prokládání vrstev:

1/2 1/2 velké cukety

2-3 lžíce 2-3 lžíce smažené cibulky

200 g 200 g sýra typu gran Padano

2 hrsti 2 hrsti plochých těstovin

Na vymazání zapékací mísy:

máslo