Vepřové maso na asijský způsob
Příjemné letní jídlo s nádechem asijského koření získáte, pokud si připravíte pokrm podle tohoto receptu. Není to blesková úprava jako v asijském bistru, ale vícehodinové marinování dodá masu chuť i měkkost. S dobrou volbou přílohy si pochutnáte.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 369 kJ / 1 761 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 174,47 g |
| Tuky | 79,14 g |
| Vláknina | 13,37 g |
| Cholesterol | 559 mg |
| Sodík | 7,39 g |
| Sůl | 18,11 g |
| Sacharidy | 82,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na nudličky či kostky. V míse smícháme veškeré koření vejce a prolisovaný česnek, pořádné promícháme, přidáme maso, opět řádně promícháme, přikryjeme a necháme přes noc či dvě marinovat v lednici.
Krok 2: Pánev vymažeme olejem, rozpálíme a masovou směs zprudka opečeme cca 10 minut za stálého míchání. Poté na pánev přidáme mraženou Asijskou směs, promícháme, přikryjeme pokličkou a necháme dusit za občasného zamíchání.
Krok 3: Když je maso měkké, můžeme podávat.
Krok 4: Jako příloha jsou vhodné hranolky, vlnky a nebo rýže.
Zveřejněno 2. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové maso na asijský způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp0g1
Moje poznámka
Vepřové maso na asijský způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wp0g1
Nejnovější recepty
Dýňová kaše se zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Čokoládové banana bread muffiny
Přidáno před 3 hodinami
Voňavé koláčky
Přidáno před 6 hodinami
Sekaná v listovém těstě
Přidáno před 7 hodinami
Roláda s jablíčky
Přidáno před 9 hodinami
Vepřová kýta na žampionech a pepři
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová pomazánka
magdalenka před 6 minutami
Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)
magdalenka před 13 minutami
Jednoduchá rajská s rýží podle mamky
magdalenka před 1 hodinou
Pečená hrušková povidla
KoblizekZbileMouky před 2 hodinami
Studená rajčatová polévka
magdalenka před 2 hodinami
Kedlubnová polévka s mrkví a novými brambory
Ahramat před 3 hodinami
Pomalu dušená kližka s česnekem, libečkem a majoránkou
Prema před 5 hodinami
Houbová omáčka dle Jitky
bonkova před 7 hodinami
Tarator - studená bulharská polévka
magdalenka před 9 hodinami
Rychlá buchta s ovocem
Martula před 20 hodinami
Suroviny:
maso vepřové,
omáčka sojová,
olej,
med,
ocet jablečný,
omáčka worcesterová,
vejce,
solamyl,
curry,
koření čína,
chilli,
sůl,
pepř,
česnek,
směs zeleninová
Komentáře (1)