Vepřové maso na asijský způsob

Name: Vepřové maso na asijský způsob
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Asijská, Česká
Ingredients: 750 g vepřového masa (pečeně); 4 lžíce sójové omáčky; 4 lžíce oleje; 1 lžíce medu; 1 lžíce jablečného octa; 1 lžíce worcesterové omáčky; 1 vejce; 1 lžíce Solamylu (bramborového škrobu); 1 lžíce curry; 1 lžíce koření Čína; 1 lžička chilli; 1 lžička soli; 1 lžička pepře; 3 stroužky česneku; 1 mražená Asijská zeleninová směs

Příjemné letní jídlo s nádechem asijského koření získáte, pokud si připravíte pokrm podle tohoto receptu. Není to blesková úprava jako v asijském bistru, ale vícehodinové marinování dodá masu chuť i měkkost. S dobrou volbou přílohy si pochutnáte.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

karpl69

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min bez doby marinování

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava, bez doby marinování)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 369 kJ / 1 761 kcal
Bílkoviny	174,47 g
Tuky	79,14 g
Vláknina	13,37 g
Cholesterol	559 mg
Sodík	7,39 g
Sůl	18,11 g
Sacharidy	82,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na nudličky či kostky. V míse smícháme veškeré koření vejce a prolisovaný česnek, pořádné promícháme, přidáme maso, opět řádně promícháme, přikryjeme a necháme přes noc či dvě marinovat v lednici. Krok 2: Pánev vymažeme olejem, rozpálíme a masovou směs zprudka opečeme cca 10 minut za stálého míchání. Poté na pánev přidáme mraženou Asijskou směs, promícháme, přikryjeme pokličkou a necháme dusit za občasného zamíchání. Krok 3: Když je maso měkké, můžeme podávat. Krok 4: Jako příloha jsou vhodné hranolky, vlnky a nebo rýže.

Maso nakrájíme na nudličky či kostky. V míse smícháme veškeré koření vejce a prolisovaný česnek, pořádné promícháme, přidáme maso, opět řádně promícháme, přikryjeme a necháme přes noc či dvě marinovat v lednici.

Jak utřít česnek
Pánev vymažeme olejem, rozpálíme a masovou směs zprudka opečeme cca 10 minut za stálého míchání. Poté na pánev přidáme mraženou Asijskou směs, promícháme, přikryjeme pokličkou a necháme dusit za občasného zamíchání.
Když je maso měkké, můžeme podávat.
Jako příloha jsou vhodné hranolky, vlnky a nebo rýže.

TIP: Jak uvařit jasmínovou rýži

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 8. 2023

Poznámka autora karpl69

Jako přílohu jsem použil jasmínovou rýži smíchanou s lečem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřové maso na asijský způsob

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp0g1

Bůček na asijský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 70 min

Vepřové maso na thajský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

krkovicka.x 35 min

Vepřové maso na maďarský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

anete

Vepřový ořech na asijský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zapletalova 75 min

Kuřecí křidélka na asijský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Kuřecí směs na asijský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

monikach 30 min

Zobrazit více

Těstoviny s kuřecím masem v delikatesní omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

karpl69 70 min

Perník z cukety podle Karla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

karpl69 40 min

Těstovinový salát s kuřecím a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

karpl69 65 min

Zapékané těstoviny s kuřecím masem a brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

karpl69 80 min

Plněná zapékaná cuketa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

karpl69 90 min

Nedělní mls "alá Karl"

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

karpl69 75 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Večeře
Asijská kuchyně
Česká kuchyně
Dušení
Restování
Letní recepty
Běžný den
Slané chutě
Zelenina
Marinování

Moje poznámka

Vepřové maso na asijský způsob

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp0g1

Náhodný recept

Karbanátky s kadeřávkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

jajine

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bábovka s čokoládou a kokosem

Přidáno před 4 hodinami

Krémová polévka s řapíkatým celerem

Přidáno před 8 hodinami

Kuřecí karí

Přidáno před 10 hodinami

Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně

Přidáno před 19 hodinami

Indické kuřecí nudličky

Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno 15. 9. 2025 10:13:03

Další recepty

Komentáře (1)

karpl69 přidal novou fotografii! 2. 8. 2023 14:17

Přečtěte si

Voňavý jablečný štrúdl snadno a rychle: Křehké jogurtové těsto se netrhá, podrží vláčnou náplň a zvládne ho i začátečník

Jak nechat doma dozrát zelená rajčata? Pomůže banán, jablko i trik zahrádkářů s utrženým keříkem

Jak uvařit jasmínovou rýži? Jako příloha má široké uplatnění Hodnocení 57×

Jak uvařit jasmínovou rýži? Jako příloha má široké uplatnění

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Voňavé cibuláčky: Jednoduché vynikající placky s cibulí a šunkou zdatně konkurují bramborákům

Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video Hodnocení 521×

Jak utřít česnek za pomoci nože - návodné video

Znáte kotrč? Nádherně voní lesem a v této syté dršťkovce, která potěší hlavně vegetariány, báječně křupe

Jak připravit vepřové výpečky? Dovedeme vás krok za krokem k lahodnému jídlu Hodnocení 463×

Jak připravit vepřové výpečky? Dovedeme vás krok za krokem k lahodnému jídlu

Nejnovější články

Jak nechat doma dozrát zelená rajčata? Pomůže banán, jablko i trik zahrádkářů s utrženým keříkem

Praktický návod, jak naložit rozinky do rumu tak, aby byly šťavnaté a plné chuti: Záleží na délce odležení i na výběru rumu

Šest způsobů jak uchovat čerstvý křen, aby zůstal co nejdéle příjemně štiplavý, ostrý a voňavý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Drobenková buchta se švestkami Videorecept

Drobenková buchta se švestkami

aladew před 4 hodinami

Sypaný tvarohovo-jablečný koláč

svidrnochovas@seznam.cz před 6 hodinami

Řecká musaka

misula29 před 7 hodinami

Jablečné koláče

macchinhtri030 před 10 hodinami

Treska na másle

Houmicek před 11 hodinami

"Gulášovka"z cukety

Jaruskaa před 12 hodinami

Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou

kokronilla před 14 hodinami

Pečená rajčatová směs

Marfyk před 16 hodinami

Polévka z hlávkového zelí

Pitan 15. 9. 2025 20:19

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Macek13 15. 9. 2025 19:39

Suroviny:
maso vepřové, omáčka sojová, olej, med, ocet jablečný, omáčka worcesterová, vejce, solamyl, curry, koření čína, chilli, sůl, pepř, česnek, směs zeleninová

Naposledy jste si prohlédli

Wok seitan po rajsku podávaný s pečenou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zizalka

Domácí podravka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

terezicka1 15 min

Kuřecí kari se žampiony a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 40 min

Tvarůžky s Hermelínem v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Vepřové plátky se zeleninou a olivami v PH

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Vepřové maso na asijský způsob

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora karpl69

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji