Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Závin z cuketového těsta

Závin můžete připravit z různých druhů těst. V tomto receptu vám přinášíme tip na cuketové těsto. Jeho příprava je snadná. Nastrouhanou a vymačkanou cuketu pouze smícháte s dalšími surovinami. Rozválené těsto pak plníte oblíbenou náplní.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

janatka janatka

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby přípravy náplně

75 min (35 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby přípravy náplně)

Suroviny pro 2 kusy

2kusy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 388 kJ /
2 722 kcal
Bílkoviny69,71 g
Tuky61,37 g
Vláknina20,00 g
Cholesterol 646 mg
Sodík 332 mg
Sůl1,38 g
Sacharidy463,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu oloupeme, je-li to potřeba zbavíme ji semínek a nastrouháme na malých slzičkách. Necháme ji vypotit a pak v rukách pořádně vymačkáme, abychom ji zbavili přebytečné vody. Krok 2: Všechny suroviny na těsto dáme do misky a rukama vypracujeme kompaktní těsto. Mouku přidáváme postupně. Necháme odpočinout 15 minut. Krok 3: Těsto rozdělíme na dva díly. Pomoučíme desku a oba díly rozválíme na tenčí plát. Podle potřeby podsypáváme. Krok 4: Naplníme libovolnou náplní, okraje pomašlujeme vajíčkem a opatrně zavineme. Krok 5: Přendáme na plech vyložený pečicím papírem, oba záviny pomažeme vajíčkem a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180 °C. Krok 6: Pečeme asi 40 minut. Během pečení hlídáme (dle zkušenosti s vlastní troubou).

TIP: Desatero rad na téma štrúdl

Zveřejněno 21. 9. 2023

Poznámka autorky janatka

S těstem se krásně pracuje a velmi jemné při rozvalování. Stačí podsypávat moukou a pomalu rozvalujeme.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Závin z cuketového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rk21W

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Závin z cuketového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rk21W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Zajímavý nápad, určitě zkusím :-)

:-)<3:yes::yes: vypadá velmi dobře, určitě i tak chutná - líbí se mi :-K

Suroviny:
cuketa, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, vejce, máslo, cukr moučkový,

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu