Cikánské pikantní hovězí nudličky
Minutková úprava hovězího masa může být rychlou a velmi chutnou záležitostí. Pokud budete následovat náš recept, očekává vás na konci přípravy skvělé pikantní jídlo. Podávejte ho s přílohou podle vlastní chuti. Výborné bude třeba s hrnečkovým knedlíkem.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 068 kJ / 733 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,55 g |
| Tuky | 40,79 g |
| Vláknina | 7,39 g |
| Cholesterol | 172 mg |
| Sodík | 1,16 g |
| Sůl | 2,80 g |
| Sacharidy | 17,48 g |
Postup přípravy
na slanině a sádle opečeme ze všech stran. Přidáme najemno nasekanou cibuli a restujeme dozlatova. Krok 2: Přidáme mletou papriku, promícháme a podlijeme troškou vývaru nebo vody. Přidáme obě pasty, feferonku, bílou papriku nakrájenou na drobné kostičky a spařená oloupaná rajčata bez semen nakrájená nadrobno. Krok 3: Na sníženém stupni tepla za občasného podlévání dusíme do změknutí cca 20 minut. Lze zahustit jíškou nebo moukou rozkvedlanou ve smetaně. Mouka nemusí být potřeba, může stačit rozdušená cibule a zelenina. Ta, podlévaná po troškách, omáčku dostatečně zahustí. Krok 4: Nakonec podle chuti přidáme sladkou nebo zakysanou smetanu, dle potřeby dosolíme a odstavíme. Podáváme s hrnečkovým knedlíkem nebo s rýží. Kdo chce přidá si smetanu i na porci na talíři.
Zveřejněno 20. 10. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Cikánské pikantní hovězí nudličky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YE72M
Moje poznámka
Cikánské pikantní hovězí nudličky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YE72M
Nejnovější recepty
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Přidáno před 15 hodinami
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno před 20 hodinami
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno před 21 hodinami
Dalgona sušenky
Přidáno před 21 hodinami
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno 8. 7. 2025 13:32
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno 8. 7. 2025 08:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nugetky v bazalkovém těstíčku
Nanda91 před 11 minutami
Kuřecí medailonky v bramborovo-sýrovém těstíčku
Sahula před 9 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 10 hodinami
Mleté řízky s Hermelínem v pivním těstíčku
Sahula před 10 hodinami
Kuře, brambory a kysané zelí v remosce
Legoun před 10 hodinami
Hermelín s houbami
Sahula před 10 hodinami
Jablečno-rybízový koláč
svidrnochovas@seznam.cz před 11 hodinami
Moc dobré naložené kuřecí maso
lunav1 před 11 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Ajisek před 12 hodinami
Banánová bábovka
Noumik před 12 hodinami
Suroviny:
maso hovězí,
slanina,
sůl,
pepř mletý,
sádlo,
cibule,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
pasta rajčatová,
pasta papriková,
rajče,
paprika čerstvá bílá,
feferonka,
vývar masový,
šlehačka,
jíška
Komentáře (5)