Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chlebíčky se sardelovou pěnou

Name: Chlebíčky se sardelovou pěnou
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 125 g másla pokojové teploty; 100 g pomazánkového másla; 3 kusy sýru Smetanito; 1/3 tuby sardelové pasty; Dále:; chlebíčkovou veku; máslo na potření veky; sardelová očka; cibule; petrželka

Pokud mlsně pošilháváte po chlebíčcích se sardelovou pěnou v obchodě a připadají vám předražené, zkuste si je připravit doma. Jsou vlastně docela jednoduché. Náš recept vás s jistotou povede k dokonalému výsledku.

Marie Svarcova

2 názory

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

24. 10. 2023 08:11

Přidat fotku

125 g 125 g másla pokojové teploty

100 g 100 g pomazánkového másla

3 kusy 3 kusy sýru Smetanito

1/3 1/3 tuby sardelové pasty

Dále:

chlebíčkovou veku

máslo na potření veky

sardelová očka

cibule

petrželka

Nutriční hodnoty

Energie	4 427 kJ / 1 058 kcal
Bílkoviny	9,88 g
Tuky	110,50 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	335 mg
Sodík	183 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	6,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cibuli nakrájenou na tenká kolečka nebo půlkolečka dáme do misky a zalijeme vroucí vodou. Promícháme vidličkou, slijeme přes síto a propláchneme studenou vodou. Necháme okapat a zbavenou štiplavosti vrátíme do misky.
Jak nakrájet cibuli
Máslo předem vyndáme z ledničky, aby změklo při pokojové teplotě. Oba druhy másla našleháme v misce elektrickým šlehačem, přidáme smetanové sýry, sardelovou pastu a vyšleháme do pěny.
Krajíčky veky tence potřeme po celé ploše máslem, aby nebyla vidět suchá veka a ušlehanou pěnu nastříkáme pomocí jednorázového cukrářského sáčku. Ozdobíme sardelovým očkem, cibulkou a petrželkou.
TIP Jak udělat domácí chlebíčky

Poznámka autorky receptu

Můžeme ale nemusíme cibuli i marinovat:

Smícháme 1 lžičku cukru, 1 lžičku rýžového octa a čtvrt lžičky soli. okapanou cibuli zalijeme, dobře promícháme a dáme stranou.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (15×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Slané krekry se sardelovou pěnou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

majka

Vejce se sardelovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Merylas 45 min

Chuťovky se sardelovým máslem a tresčími játry

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 201×

Jak udělat domácí chlebíčky pro rodinu i pro návštěvu? Poradíme, jakou zvolit pomazánku a čím chlebíčky ozdobit

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Brambory s vejci v hořčičné omáčce: Jednoduchý bezmasý a lehce pikantní oběd zachutná nejen vegetariánům

Komentáře

Marie Svarcova

24. 10. 2023 09:22

zuzi777a (moderátorka):

děkuji za komentář, já je miluji , už je skoro nikde nemají ale domácí jsou stejně lepší, na tu pěnu správný recept jsem nenašla tak jsem si ji udělala po svém