Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Holubky od Denisky

Golubce, holubky nebo holoubci? Více názvů pod sebou skrývá plněný zelný nebo kapustový list. Dobře vychucená náplň, pevně zavinout a podusit tak akorát na skus v husté omáčce. Nesmí ještě chybět vhodná příloha aby bylo jídlo dokonalé.

Hodnocení receptu je 3,4 (5×)

DeniskaBoo

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Holubky od Denisky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 585 kJ / 1 096 kcal
Bílkoviny	83,22 g
Tuky	75,42 g
Vláknina	11,34 g
Cholesterol	240 mg
Sodík	265 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	18,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a uzené maso nakrájíme na kostičky. Dáme vařit zvlášť zelí a zvlášť rýži. Zelí povaříme pouze krátce. Oddělíme potřebný počet listů, můžeme je zbavit tvrdého košťálového středu. Krok 2: Poté připravíme směs do listů tak, že mleté maso, sůl, mletý pepř, cibuli, uzené, rýži, protlak zamícháme dohromady. Krok 3: Připravíme omáčku. Nejprve na oleji osmažíme cibuli. Přidáme česnek a zbytek uzeného, můžeme dokrájet i zbytek zelí na kostičky. Lze přidat i papriku. Přidáme protlak a poté vložíme holubky. Podlijeme vodou a podusíme do měkka. Krok 4: Podáváme s čerstvým pečivem.

Cibuli a uzené maso nakrájíme na kostičky. Dáme vařit zvlášť zelí a zvlášť rýži. Zelí povaříme pouze krátce. Oddělíme potřebný počet listů, můžeme je zbavit tvrdého košťálového středu.
Jak správně uvařit rýži
Poté připravíme směs do listů tak, že mleté maso, sůl, mletý pepř, cibuli, uzené, rýži, protlak zamícháme dohromady.
Jak ochutit mleté maso
Připravíme omáčku. Nejprve na oleji osmažíme cibuli. Přidáme česnek a zbytek uzeného, můžeme dokrájet i zbytek zelí na kostičky. Lze přidat i papriku. Přidáme protlak a poté vložíme holubky. Podlijeme vodou a podusíme do měkka.
Podáváme s čerstvým pečivem.

TIP: Košťálová zelenina - jaké jsou její benefity

Zveřejněno 30. 10. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Holubky od Denisky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR29E

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Zelné závitky (holubky)

Zelné závitky (holubky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zelné závitky v rajské šťávě (holubky)

Zelné závitky v rajské šťávě (holubky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Holubky v paprikové omáčce

Holubky v paprikové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

ladrada 90 min

Krkonošské holubky

Krkonošské holubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Handour 60 min

Holubky (plněné zelí) jako je dělávala moje mamka

Holubky (plněné zelí) jako je dělávala moje mamka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

pecmaniak 240 min

Mleté maso se zelím à la holubky

Mleté maso se zelím à la holubky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 70 min

Špízy od Denisky

Špízy od Denisky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

DeniskaBoo 60 min

Hovězí rolky ve slanině od Denisky

Hovězí rolky ve slanině od Denisky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

DeniskaBoo 120 min

Mleté maso
Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Běžný den
Podzimní recepty
Zelí
Česká kuchyně
Restování
Dušení
Vaření

Moje poznámka

Holubky od Denisky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR29E

Náhodný recept

Bramborové bagety s prefermentem

Bramborové bagety s prefermentem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jedlé muchomůrky Videorecept

Jedlé muchomůrky

Přidáno před 1 hodinou

Zeleninová polévka se slzovkou

Zeleninová polévka se slzovkou

Přidáno před 9 hodinami

Zapečené gnocchi s kuřecím masem a špenátem

Zapečené gnocchi s kuřecím masem a špenátem

Přidáno před 10 hodinami

Sýrová omáčka pečená

Sýrová omáčka pečená

Přidáno před 10 hodinami

Pečené maso a speciální cibulová omáčka

Pečené maso a speciální cibulová omáčka

Přidáno před 12 hodinami

Vepřová sekaná na pečeném česneku a cibulích z pomalého hrnce

Vepřová sekaná na pečeném česneku a cibulích z pomalého hrnce

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

DanaBl 6. 11. 2024 06:58

Dnes zkouším dle vašeho rcptu,jen je zkusím dát do trouby zapéct 👍☺️

DanaBl přidal nové fotografie! 6. 11. 2024 06:00

zuzi777a 31. 10. 2023 20:10

Golubce mám moc ráda, ať už ze zelí nebo z kapusty.

DeniskaBoo přidala nové fotografie! 30. 10. 2023 11:26

Přečtěte si

Kluci v akci slaví 20 let vysílání: Ondřej Slanina nabídl recept na šneky s perníkovým máslem a zavzpomínal na začátky

Kluci v akci slaví 20 let vysílání: Ondřej Slanina nabídl recept na šneky s perníkovým máslem a zavzpomínal na začátky

Honzovy buchty: Klasika, která nikdy neomrzí. Poradíme, jak je upéct se skvělou náplní Hodnocení 339×

Honzovy buchty: Klasika, která nikdy neomrzí. Poradíme, jak je upéct se skvělou náplní

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak ochutit mleté maso? Vybrali jsme pro vás nejvhodnější možnosti k ochucení jídel z mletého masa Hodnocení 56×

Jak ochutit mleté maso? Vybrali jsme pro vás nejvhodnější možnosti k ochucení jídel z mletého masa

Jak správně uvařit zelí, aby bylo chutné a zachovalo si blahodárné účinky. Poradíme, jak na to Hodnocení 194×

Jak správně uvařit zelí, aby bylo chutné a zachovalo si blahodárné účinky. Poradíme, jak na to

Francouzská elegance na talíři: Tarte Tatin s hořčicí Maille – a soutěž o balíček lahůdek od Maresi!

Francouzská elegance na talíři: Tarte Tatin s hořčicí Maille – a soutěž o balíček lahůdek od Maresi!

Jak hubnout pomocí nízkokalorické stravy: Košťálovou zeleninu si dopřejeme syrovou i tepelně upravenou Hodnocení 19×

Jak hubnout pomocí nízkokalorické stravy: Košťálovou zeleninu si dopřejeme syrovou i tepelně upravenou

Česká klasika: Bramboráky podle tradičního receptu. Dokonale ochucené majoránkou a česnekem a báječně křupavé

Česká klasika: Bramboráky podle tradičního receptu. Dokonale ochucené majoránkou a česnekem a báječně křupavé

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Poznáte v obchodě pravé máslo od jeho náhražek? Otestujte se, zda nenaletíte na triky obchodníků

První republika s Kristinou: Nadýchané kaštanové řezy chutnají sladce oříškově a příprava je velice snadná

Kluci v akci slaví 20 let vysílání: Ondřej Slanina nabídl recept na šneky s perníkovým máslem a zavzpomínal na začátky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Vegetariánská svíčková

Vegetariánská svíčková

Recept24 před 29 minutami

Losos na másle

Losos na másle

Kajkajak před 8 hodinami

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Kolibinka před 8 hodinami

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

prichystalr před 9 hodinami

Pečená krkovička Videorecept

Pečená krkovička

[email protected] před 9 hodinami

Tvarohovo-jablková bábovka Videorecept

Tvarohovo-jablková bábovka

Majavcelicka před 11 hodinami

Pečené maso a speciální cibulová omáčka

Pečené maso a speciální cibulová omáčka

BinaSa před 12 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

JohnyCipera před 14 hodinami

Piškotový korpus Videorecept

Piškotový korpus

Mish_Ellie před 14 hodinami

Smažené rybí filety s lehkým bramborovým salátem

Smažené rybí filety s lehkým bramborovým salátem

TondaJ před 16 hodinami

Suroviny:
zelí hlávkové, maso mleté, maso uzené, cibule, česnek, paprika, sůl, pepř mletý, rýže, protlak rajčatový, olej

Naposledy jste si prohlédli

Dort pro Jakuba

Dort pro Jakuba

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kvetina 1440 min