Hanácká kaše
Kaše odpradávna tvoří základ našeho jídelníčku. Jedná se zpravidla o obilovinu uvařenou v mléce nebo ve vodě. Tato hanácká kaše je z mléka, vajec a krupice, solená a na ozdobu posypaná opečenou slaninou a cibulí.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 697 kJ / 884 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,39 g |
| Tuky | 48,49 g |
| Vláknina | 5,70 g |
| Cholesterol | 569 mg |
| Sodík | 885 mg |
| Sůl | 2,12 g |
| Sacharidy | 68,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Slaninu nakrájíme na kostičky, dáme do rozehřáté pánvičky, necháme pustit tuk a na něm opečeme cibuli nakrájenou na měsíčky.
Krok 2: Z osoleného mléka a krupice uvaříme kaši, ihned do horké vmícháme vejce rozkvedlaná v hrnečku a za stálého míchání necháme srazit.
Krok 3: Hotovou kaši rozdělíme na talíře a polijeme osmaženou slaninou s cibulkou. Podáváme jako samostatný pokrm se salátem dle vlastní chuti nebo jako přílohu k pečenému i uzenému masu nebo s opečenou klobásou, vejcem a okurkou.
Zveřejněno 20. 11. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hanácká kaše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrLLr
Moje poznámka
Hanácká kaše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KrLLr
Nejnovější recepty
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno před 2 minutami
Rychlé zapečené rizoto z jedné misky
Přidáno před 2 minutami
Kotlety s pórkem
Přidáno před 3 hodinami
Pórková polévka se zeleninou a miso pastou
Přidáno před 4 hodinami
Kakaový krém s tvarohem a chia semínky
Přidáno před 16 hodinami
Rybí salát s rybičkami z listového těsta
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
IvanaNovakova před 22 minutami
Hovězí na česneku a na smetaně
Vasrmanka před 25 minutami
Krtkův dort na plechu
Panova před 25 minutami
Tvarohový koláč s drobenkou a ovocem
Vasrmanka před 26 minutami
Krtkův dort na plechu
Panova před 27 minutami
Krtkův dortík na plechu
Panova před 33 minutami
Smetanové brambory s kuřecím masem
barypb před 55 minutami
Vepřové výpečky II
nadisek před 1 hodinou
Hovězí srdce na slanině a sušených hřibech v papiňáku
trdlo před 1 hodinou
Dušené hlávkové zelí
LuciFerie před 1 hodinou
Suroviny:
mléko,
krupice dětská,
sůl,
vejce,
slanina,
cibule
Komentáře (8)