Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rozmarýnové housky

Denně čerstvé pečivo můžete mít doma i bez návštěvy pekárny. Stačí pár základních surovin a trocha rozmarýnu. Kynuté těsto je provoněno bylinkou a upleteno do úhledných housek. Po upečení jsou uvnitř nadýchané a na povrchu křupavé.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 20 min

110 min (90 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Rozmarýnové housky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 891 kJ / 930 kcal
Bílkoviny	24,68 g
Tuky	20,90 g
Vláknina	10,13 g
Cholesterol	213 mg
Sodík	6,03 g
Sůl	15,03 g
Sacharidy	155,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse promícháme obě mouky, droždí, cukr, sůl, pepř, olej a rozmarýn. Krok 2: Přidáme vlažnou vodu. Důkladně vypracujeme hladké těsto, propracováváme alespoň 5 minut. Necháme hodinu kynout. Těsto musí zdvojnásobit svůj objem. Krok 3: Z vykynutého těsta vyválíme tenké válečky, které zapleteme do tvaru housek. Krok 4: Troubu zahřejeme na 180 °C. Housky přendáme na plech s pečicím papírem. Necháme 15 minut kynout a pak potřeme rozšlehaným žloutkem s vodou. Krok 5: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 20 minut.

V míse promícháme obě mouky, droždí, cukr, sůl, pepř, olej a rozmarýn.
Přidáme vlažnou vodu. Důkladně vypracujeme hladké těsto, propracováváme alespoň 5 minut. Necháme hodinu kynout. Těsto musí zdvojnásobit svůj objem.
Jak poznat dobře vykynuté těsto
Z vykynutého těsta vyválíme tenké válečky, které zapleteme do tvaru housek.

Jak tvarovat housky
Troubu zahřejeme na 180 °C. Housky přendáme na plech s pečicím papírem. Necháme 15 minut kynout a pak potřeme rozšlehaným žloutkem s vodou.
Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 20 minut.

Zveřejněno 5. 12. 2023

Poznámka autorky RubyRom

Inspirace z Prima Fresh.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rozmarýnové housky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1wGV0

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Housky

Housky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 15 min

Rozmarýnové tyčinky

Rozmarýnové tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Rozmarýnové tyčky

Rozmarýnové tyčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Rozmarýnová krkovička

Rozmarýnová krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 20 min

Rozmarýnové brambory

Rozmarýnové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pbarva 60 min

Česnekovo-rozmarýnová panenka

Česnekovo-rozmarýnová panenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 30 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 85 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Domácí králík na smetaně

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Domácí švestková marmeláda

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 50 min

Kuřecí maso s žampiony ve smetanové omáčce

Kuřecí maso s žampiony ve smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 65 min

Slané pečivo
Housky, rohlíky, bagety

Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Bylinky
Kynutí
Pečení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Rozmarýnové housky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1wGV0

Náhodný recept

Králík pečený na zelenině a pivu

Králík pečený na zelenině a pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Švestkový špaldový koláč

Švestkový špaldový koláč

Přidáno před 6 hodinami

Játra s cibulovou omáčkou

Játra s cibulovou omáčkou

Přidáno před 8 hodinami

Čokoládové šneky se skořicovou glazurou

Čokoládové šneky se skořicovou glazurou

Přidáno před 8 hodinami

Vepřový bulgur se zeleninou

Vepřový bulgur se zeleninou

Přidáno před 9 hodinami

Nejjednodušší dýňová omáčka ze 2 surovin Videorecept

Nejjednodušší dýňová omáčka ze 2 surovin

Přidáno před 9 hodinami

Čína z hlívy ústřičné

Čína z hlívy ústřičné

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Marie Svarcova 5. 12. 2023 14:29

jsou výboirné, hlavně když jsou zavřené obchody

RubyRom 5. 12. 2023 13:34

veronika_straka: děkuji

veronika_straka moderátorka 5. 12. 2023 13:03

vypadají náramně a recept je opravdu snadný

RubyRom přidala novou fotografii! 5. 12. 2023 11:21

Přečtěte si

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 14×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Rukola se snadno pěstuje na záhoně nebo v truhlíku. Nenáročná rostlina má příjemně štiplavou chuť a je velmi úrodná Hodnocení 22×

Rukola se snadno pěstuje na záhoně nebo v truhlíku. Nenáročná rostlina má příjemně štiplavou chuť a je velmi úrodná

Jak se pletou housky. Video předvede tři jednoduché postupy pro jejich dokonalý vzhled Hodnocení 282×

Jak se pletou housky. Video předvede tři jednoduché postupy pro jejich dokonalý vzhled

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 14×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy. Tento rychlý vláčný moučník budete mít na stole do hodiny

Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy. Tento rychlý vláčný moučník budete mít na stole do hodiny

Budapešťská pomazánka se vrací na výsluní. Za pár korun máte rychlou večeři i občerstvení na oslavy

Budapešťská pomazánka se vrací na výsluní. Za pár korun máte rychlou večeři i občerstvení na oslavy

Kdysi jednoduché jídlo chudých, dnes zajímavá večeře. Khanh Ta připravuje vodní špenát se škvarky

Kdysi jednoduché jídlo chudých, dnes zajímavá večeře. Khanh Ta připravuje vodní špenát se škvarky

Nejnovější články

19 foto
Jablečný koláč z horkovzdušné fritézy. Tento rychlý vláčný moučník budete mít na stole do hodiny

Video
Kdysi jednoduché jídlo chudých, dnes zajímavá večeře. Khanh Ta připravuje vodní špenát se škvarky

12 foto
Tohle staré balkánské jídlo dodá sílu na celý den. Cicvara z kukuřičné mouky je krásně krémová a pořádně zasytí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Česnečka s uzeným masem

Česnečka s uzeným masem

Davidofka před 1 hodinou

Čokoládovo třešňové muffiny

Čokoládovo třešňové muffiny

Jan Nemec před 1 hodinou

Nejjednodušší jablečný koláč podle Moniky Absolonové

Nejjednodušší jablečný koláč podle Moniky Absolonové

VerousekVeru před 1 hodinou

Staročeské hovězí na houbách

Staročeské hovězí na houbách

Simona Maskova před 1 hodinou

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

lenka.s.r před 2 hodinami

Sekaná se slaninou

Sekaná se slaninou

PBJANA před 3 hodinami

Zapečené těstoviny s cottagem a nivou

Zapečené těstoviny s cottagem a nivou

medlovice před 3 hodinami

Meruňková buchta s drobenkou

Meruňková buchta s drobenkou

Michaela666 před 4 hodinami

Řízečky Mornay z vepřové panenky

Řízečky Mornay z vepřové panenky

Tonja před 4 hodinami

Květákový nákyp se sýrem

Květákový nákyp se sýrem

Tonja před 5 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, mouka polohrubá, droždí sušené, cukr, voda, rozmarýn, olej olivový, sůl, žloutek, pepř mletý, voda

]