Zlomené koláčky
Tyto tvarohové sušenky spojují bohatou chuť tvarohu s lehkostí a křupavostí každého sousta. Cukr na povrchu pečením zkaramelizuje a dodá sušenkám příjemné aroma. Zvláštní tvar sušenek se bude na talíři krásně vyjímat.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 943 kJ / 1 899 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,95 g |
| Tuky | 98,50 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 295 mg |
| Sodík | 105 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 192,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu vyhřejte na 180 °C.
Plech vyložte papírem na pečení. Krok 2: Nechte změknout máslo, smíchejte ho s tvarohem a moukou, vypracujte těsto. Krok 3: Pomoučněte vál a vyválejte těsto na sílu asi 2 mm. Vykrajujte vykrajovátkem nebo skleničkou kolečka, která obalte v cukru. Krok 4: Kolečka zlomte v půli a ještě jednou přehněte. Uložte na plech vyložený pečicím papírem. Vložte do vyhřáté trouby a pečte 15-20 minut. Nutné hlídat, každá trouba peče jinak.
Plech vyložte papírem na pečení. Krok 2: Nechte změknout máslo, smíchejte ho s tvarohem a moukou, vypracujte těsto. Krok 3: Pomoučněte vál a vyválejte těsto na sílu asi 2 mm. Vykrajujte vykrajovátkem nebo skleničkou kolečka, která obalte v cukru. Krok 4: Kolečka zlomte v půli a ještě jednou přehněte. Uložte na plech vyložený pečicím papírem. Vložte do vyhřáté trouby a pečte 15-20 minut. Nutné hlídat, každá trouba peče jinak.
Zveřejněno 3. 3. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zlomené koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY2ZV
Moje poznámka
Zlomené koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY2ZV
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Zapékané kedlubny
Přidáno před 1 hodinou
Jednoduchá dvoubarevná bábovka
Přidáno před 13 hodinami
Těstoviny s lososem a smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Chlupaté knedlíky maštěné sádlem
Přidáno před 14 hodinami
Chlebová směs s olivami a kari
Přidáno před 16 hodinami
Fazolový krém s pórkem, celerem a krutonky se slaninou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vuřt guláš
Martas_ před 1 hodinou
Třený beránek
jelena63 před 3 hodinami
Bábovka tvarohová
jelena63 před 3 hodinami
Karamelovo-tvarohová bábovka
jelena63 před 3 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
jelena63 před 3 hodinami
Utopenci pro návštěvy
Vasrmanka před 3 hodinami
Jednoduchá mramorová bábovka
lunav1 před 4 hodinami
Rychlá polévka s krupicovými nočky od M.D.Rettigové
magdalenka před 4 hodinami
Bůček momofuku
wimra před 4 hodinami
Suroviny:
tvaroh ve vaničce,
máslo,
mouka hladká,
cukr krystal
Komentáře (3)
Překládané sladké mušle
Recept ještě nebyl hodnocen 4,9