Králičí stehna s dijonskou hořčicí
Králík má výborné jemné maso. Prošpikováním sice stoupne jeho energetická hodnota, ale zato získá pokrm chuť a bude mít zachovanou šťavnatost. Jemná smetanová omáčka s dijonskou hořčicí a vhodná příloha dotvoří skvělé jídlo.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 626 kJ / 2 779 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,73 g |
| Tuky | 254,80 g |
| Vláknina | 9,33 g |
| Cholesterol | 496 mg |
| Sodík | 3,24 g |
| Sůl | 8,10 g |
| Sacharidy | 66,05 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 11. 3. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Králičí stehna s dijonskou hořčicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkQB6
Moje poznámka
Králičí stehna s dijonskou hořčicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkQB6
Nejnovější recepty
Plněné smažené kotlety
Přidáno před 1 hodinou
Pečený kečup
Přidáno před 2 hodinami
Hrachová polévka se zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Skořicové rolky s tangzhongem a mascarpone polevou
Přidáno před 3 hodinami
Marinovaný losos s orestovanou mrkví
Přidáno před 3 hodinami
Chuťovky s pomazánkou z mrkve
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kachna s jablky a cibulí
Dobeska před 16 minutami
Pivovarský tokáň
poirotka před 40 minutami
Zasmažená pórková polévka
poirotka před 41 minutami
Prdelačka
Lucie Hertlova před 1 hodinou
Bábovka se strouhanými jablky
Borinka před 2 hodinami
Pečený kečup
Stoupa87 před 2 hodinami
Řezy rafaelo – hrnkové
lenka-k před 3 hodinami
Jelení ragú
Slavista62 před 4 hodinami
Rybičková pomazánka ze sardinek
brtna před 4 hodinami
Moje domácí tlačenka
ZboSy před 4 hodinami
Suroviny:
stehno králičí,
slanina anglická,
olej,
máslo,
mrkev,
petržel,
celer,
cibule,
česnek,
víno bílé suché,
sůl,
pepř mletý,
rozmarýn čerstvý,
vývar masový,
máslo,
mouka hladká,
hořčice dijonská,
smetana ke šlehání
Komentáře (5)