Králičí stehna s dijonskou hořčicí
Králík má výborné jemné maso. Prošpikováním sice stoupne jeho energetická hodnota, ale zato získá pokrm chuť a bude mít zachovanou šťavnatost. Jemná smetanová omáčka s dijonskou hořčicí a vhodná příloha dotvoří skvělé jídlo.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 626 kJ / 2 779 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 20,73 g |
Tuky | 254,80 g |
Vláknina | 9,33 g |
Cholesterol | 496 mg |
Sodík | 3,24 g |
Sůl | 8,10 g |
Sacharidy | 66,05 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 11. 3. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králičí stehna s dijonskou hořčicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkQB6
Moje poznámka
Králičí stehna s dijonskou hořčicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkQB6
Nejnovější recepty
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 14 hodinami
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Ledvinky na špeku
Přidáno 12. 7. 2025 18:23:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
Hanka004 před 9 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
karinpekarkova před 10 hodinami
Cuketový moučník s jablky
svidrnochovas@seznam.cz před 10 hodinami
Rebarborový koláč
kacaba10 před 10 hodinami
Kedlubnové zelí
jana100 před 11 hodinami
Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
mertice před 11 hodinami
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 13 hodinami
Karamel
Kristynanelly před 15 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 15 hodinami
Meruňkový koláč
Majkas před 15 hodinami
Suroviny:
stehno králičí,
slanina anglická,
olej,
máslo,
mrkev,
petržel,
celer,
cibule,
česnek,
víno bílé suché,
sůl,
pepř mletý,
rozmarýn čerstvý,
vývar masový,
máslo,
mouka hladká,
hořčice dijonská,
smetana ke šlehání
Komentáře (5)