Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Krkovičková omáčka
Omáčka z krkovičky je výtečný pokrm, který potěší svou bohatou chutí a sytostí. Krkovička se pomalu dusí, dokud není dokonale měkká a šťavnatá, a poté se připraví lahodná omáčka plná vůní a chutí.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 343 kJ / 3 428 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,68 g |
| Tuky | 336,97 g |
| Vláknina | 4,88 g |
| Cholesterol | 168 mg |
| Sodík | 3,95 g |
| Sůl | 9,35 g |
| Sacharidy | 23,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krkovičku nakrájíme na drobné kostičky a osolenou marinujeme v oleji s kořením přikrytou kolečkama cibule do druhého dne.
Krok 2: Vše konfitujeme v dostatku oleje do změknutí. Odlijeme olej, necháme trošku a poprášíme moukou, zalejeme horkou vodou. Přidámě větévku libečku vcelku a vaříme k dokonalému provaření mouky a vyvaření chuti z libečku, který nakonec odstraníme.
Krok 3: Omáčku dochutíme solí a opepříme. Podáváme s řýží.
Zveřejněno 14. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krkovičková omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R9q3
Moje poznámka
Krkovičková omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0R9q3
Nejnovější recepty
Dýňové karbanátky
Přidáno před 2 hodinami
Jablkovo-pudinkový koláč
Přidáno před 5 hodinami
Kakaová roláda s tvarohovým krémem a banánem
Přidáno před 8 hodinami
Slaný snídaňový koláč z tortilly
Přidáno před 11 hodinami
Jemná rybičková pomazánka
Přidáno před 19 hodinami
Koláčky s dvojí náplní zadělávané majonézou
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Grilování zeleniny
babkalenka před 29 sekundami
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
Kajkajak před 30 minutami
Rajčatový salát s majonézou
Kajkajak před 33 minutami
Pórková polévka
Kajkajak před 38 minutami
Hraběnčiny výborné řezy
Massa před 55 minutami
Smažené rybí filety s lehkým bramborovým salátem
Limek před 1 hodinou
Koláč z tvarohu s jablky
Cinderka před 2 hodinami
Cookies s čokoládou
Tulenice před 3 hodinami
Křehoučké jogurtové řízky
vjeuka před 3 hodinami
Pečené morkové kosti na česnekové topince
Lida.Rose před 4 hodinami
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
olej,
koření grilovací,
voda,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
libeček,
rajče
Komentáře (1)