Panna cotta s chutí tiramisu
Nechte se inspirovat dvěma slavnými italskými dezerty a ochutnejte tento jemný a lahodný krém. Do panna cotty ochucené vanilkou a kávou vmícháte mascarpone, necháte ztuhnout a podáváte posypané kakaem, ozdobené borůvkami a mátou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 826 kJ / 914 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,40 g |
Tuky | 69,43 g |
Vláknina | 1,10 g |
Cholesterol | 151 mg |
Sodík | 244 mg |
Sůl | 0,47 g |
Sacharidy | 54,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky želatiny namočíme do trošky vody a necháme nabobtnat.
Krok 2: V hrnci smícháme smetanu s mlékem, přidáme zrníčka z vanilkového lusku, kávu a cukr. Vše přivedeme k varu a vaříme asi 10 minut.
Krok 3: Pak odstavíme z plotny, vmícháme želatinu a necháme úplně rozpustit. Směs necháme vychladnout, a když je vlažná, vmícháme do ní mascarpone. Smetanovou panna cottu nalijeme do 4 skleniček nebo misek a necháme ztuhnout v chladu, nejlépe přes noc.
Krok 4: Před podáváním poprášíme kakaem a ozdobíme borůvkami a mátou.
Zveřejněno 23. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Panna cotta s chutí tiramisu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6LOV
Moje poznámka
Panna cotta s chutí tiramisu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6LOV
Nejnovější recepty
Hořčice z cukety
Přidáno před 3 hodinami
Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem
Přidáno před 3 hodinami
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 8 hodinami
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 21 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 23 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččiny blbouny
MarieBrozova před 26 minutami
Minipizzy jedna radost
vladhn před 50 minutami
Cuketová krémová polévka
eva.kortanova.ez@volny.cz před 1 hodinou
Linecké sušenky
Mummy46 před 2 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
GabinaMraz před 3 hodinami
Extra rychlé lívance
oplovka před 4 hodinami
Ostružinové poháry
Alena445 před 5 hodinami
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
AndreaAbb před 5 hodinami
Obalovaná stehna nesmažená
janasedla před 5 hodinami
Kuře Anča
Fialova.Simona7@seznam.cz před 5 hodinami
Suroviny:
želatina,
smetana,
mléko,
lusk vanilkový,
káva instantní,
cukr krystal,
mascarpone,
kakao holandské,
borůvky,
máta
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.