Česnekový kapr

Name: Česnekový kapr
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 8 filetů kapra; 1 lžička soli; 4 stroužky česneku; 2 lžíce oleje; 1 lžíce hladké mouky; 1 kousek másla; Pečená zelenina:; 1 menší cuketa; 1 lilek; 1/4 celeru; 1 fenykl; 2 cibule; 5 rajčat; sůl; mletý pepř; 2 lžíce olivového oleje; 1 lžíce hustého balzamikového octa

Kapr je velmi chutná ryba, byla by škoda si ho dávat jen na Vánoce smaženého v trojobalu. Pečené filety kapra, ochucené česnekem, podávané s pestrou směsí pečené zeleniny, chutnají výborně a navíc je snadné je připravit.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 535 kJ / 3 235 kcal
Bílkoviny	266,65 g
Tuky	207,95 g
Vláknina	25,50 g
Cholesterol	1,23 g
Sodík	4,02 g
Sůl	9,87 g
Sacharidy	65,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filety omyjeme, osušíme, vložíme do pekáčku a osolíme. Krok 2: V misce prošleháme prolisovaný česnek s olejem a směsí potřeme filety. Lehce poprášíme moukou, poklademe tenkými plátky másla a pečeme při 180 °C asi 30 minut. Krok 3: Zeleninu omyjeme, cibuli oloupeme a nakrájíme na stejnoměrné kousky. Pokapeme olejem, octem, osolíme, opepříme a promícháme. Krok 4: Zeleninu pečeme také asi 30 minut.

Filety omyjeme, osušíme, vložíme do pekáčku a osolíme.
Jak filetovat kapra
V misce prošleháme prolisovaný česnek s olejem a směsí potřeme filety. Lehce poprášíme moukou, poklademe tenkými plátky másla a pečeme při 180 °C asi 30 minut.
Zeleninu omyjeme, cibuli oloupeme a nakrájíme na stejnoměrné kousky. Pokapeme olejem, octem, osolíme, opepříme a promícháme.
Zeleninu pečeme také asi 30 minut.

TIP: Další recepty z kapra

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Česnekový kapr

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xkll3

Kapr v zázvorovo-česnekové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 10 min

Kapr po cikánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666

Pepřenky z kapra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jiri V. 40 min

Kapr na medu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 35 min

Biftek z kapra

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 30 min

Kapr po novohradsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eliza 35 min

Zobrazit více

Chia pudink s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Mleté maso pod peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Pečené brambory s chřestem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Pampeliškový med

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 50 min

Banánová bábovka s jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Ryby
Kapr

Oběd
Běžný den
Cuketa
Lilek
Rajčata
Zelenina
Pečení
Snadné recepty

Moje poznámka

Česnekový kapr

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xkll3

Náhodný recept

Zapečené chlebíčky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Semy.cz 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Gravlax vejce

Přidáno před 12 hodinami

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno před 22 hodinami

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno 1. 5. 2025 06:19

Řezy s pudinkem a ostružinami

Přidáno 1. 5. 2025 04:28

Litý meruňkový koláč s ostružinami

Přidáno 1. 5. 2025 04:21

Odlehčená salámová pomazánka

Přidáno 1. 5. 2025 04:13

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom 7. 8. 2024 07:09

Výborné

Články s tímto receptem

7 foto Hodnocení 4×
Desatero rad na téma kapr: Jak oblíbenou rybu naporcovat a připravit k jídlu

7 foto Hodnocení 1×
Jak odstranit bahnitou chuť kapra? Tyto jednoduché způsoby vám zachrání večeři

Přečtěte si

Čevabčiči z mletého masa je jednoduché a dobré jídlo. Naučte se ho správně ochutit Hodnocení 72×

Čevabčiči z mletého masa je jednoduché a dobré jídlo. Naučte se ho správně ochutit

Čím a kdy potírat chléb, aby byl lesklý? Na výběr je mnoho variant, od vody až po med Hodnocení 129×

Čím a kdy potírat chléb, aby byl lesklý? Na výběr je mnoho variant, od vody až po med

Jak odstranit bahnitou chuť kapra? Tyto jednoduché způsoby vám zachrání večeři Hodnocení 1×

Jak odstranit bahnitou chuť kapra? Tyto jednoduché způsoby vám zachrání večeři

Buřty na pivě jsou vynikajícím jídlem ze zbylých špekáčků. Pivo dodá pikantnímu pokrmu barvu, zelenina hustou omáčku

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Smažený chřest je křupavý a šťavnatý. Netradiční úprava jarní zeleniny přináší nové chutě, je snadná a rychlá

Dominika Gottová prozradila nejoblíbenější jídlo svého otce i recept na thajské kuře: Táta snědl všechno, svěřila se

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ořechový chlebíček s čokoládou

Yanushka před 11 minutami

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

el.mencl před 24 minutami

Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob

Kamkara před 25 minutami

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Vitek2015 před 2 hodinami

Kedlubnový salát s vejci a medvědím česnekem

Krista56 před 2 hodinami

Domácí větrníky

Nanina před 10 hodinami

Litý perník Videorecept

Litý perník

Lenka Sedlackova před 12 hodinami

Pomazánka z červené řepy s křenem

monyss před 12 hodinami

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu Videorecept

magdalenka 45 min

Kuřecí špalíčky pečené na bramborách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

k.radulka 60 min

Tvarohový koláč s citrónem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Zeleninový salát s bylinkami a sýrem Cottage

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ivulinka 30 min

Jelítko zapečené v lepenici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Česnekový kapr

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

7 foto Hodnocení 4× Desatero rad na téma kapr: Jak oblíbenou rybu naporcovat a připravit k jídlu

7 foto Hodnocení 1× Jak odstranit bahnitou chuť kapra? Tyto jednoduché způsoby vám zachrání večeři

Přečtěte si

Nejnovější články

4 foto Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

26 foto Když láska prochází Mírákem: Antonín si v Praze bral Ludmilu, rozdávaly se koláčky a víno teklo proudem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

7 foto Hodnocení 4×
Desatero rad na téma kapr: Jak oblíbenou rybu naporcovat a připravit k jídlu

7 foto Hodnocení 1×
Jak odstranit bahnitou chuť kapra? Tyto jednoduché způsoby vám zachrání večeři

4 foto
Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

26 foto
Když láska prochází Mírákem: Antonín si v Praze bral Ludmilu, rozdávaly se koláčky a víno teklo proudem