Zelené gazpacho
Studené zeleninové polévky jsou ideální pro horké dny. Osvěží nás, zasytí a dodají spoustu vitamínů, protože zeleninu nebudeme vařit. Místo rajčat na přípravu polévky gazpacho tentokrát použijeme okurku, řapíkatý celer a papriku.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 769 kJ / 2 574 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,96 g |
| Tuky | 257,06 g |
| Vláknina | 11,74 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodík | 63 mg |
| Sůl | 0,23 g |
| Sacharidy | 37,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájíme celer, papriku, oloupanou okurku, chilli papričku a toastový chléb.
Krok 2: Vše vložíme do mixéru, přidáme cukr, olej, ořechy, špenát a ostatní suroviny kromě jogurtu.
Krok 3: Mixujeme dohladka. Nakonec přidáme řecký jogurt.
Krok 4: Pokud je polévka hustá, zředíme ji vodou. Ochutíme solí a pepřem. Polévku podáváme vychlazenou.
Zveřejněno 12. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelené gazpacho
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRn5R
Moje poznámka
Zelené gazpacho
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRn5R
Nejnovější recepty
Bramborovo-cibulový koláč
Přidáno před 44 minutami
Filé na celeru s rajským pyré
Přidáno před 2 hodinami
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 15 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 15 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno 4. 1. 2026 11:33:33
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno 4. 1. 2026 11:03:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Masarykovo cukroví
Nadja před 28 minutami
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
Janahajkova před 33 minutami
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 2 hodinami
Bramborové krokety
BinaSa před 2 hodinami
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 3 hodinami
Žitný kvásek
magdalenka před 4 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 10 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 14 hodinami
Suroviny:
celer řapíkatý,
paprika čerstvá zelená,
okurka salátová,
chilli paprika čerstvá,
chléb toustový tmavý,
cukr třtinový,
olej olivový,
ořechy vlašské,
špenát baby,
petrželka zelená,
česnek,
bazalka čerstvá,
voda,
ocet sherry,
sůl,
pepř mletý,
jogurt řecký
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.