Dýně na šalvěji s polentou

Name: Dýně na šalvěji s polentou
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 menší dýně; 5 stroužků česneku; sůl; sušené oregano; 1 hrst lístků šalvěje (a pár na ozdobu); 3 lžíce olivového oleje; 1 hrst cherry rajčátek; Polenta:; 1 hrnek polenty; 3,5 hrnku drůbežího vývaru; 1 kousek másla; 50 g strouhaného parmazánu

Dýně získá pečením lahodnou chuť a navíc krásně voní po česneku a šalvěji. Jako přílohu použijeme polentu, kterou také krátce zapečeme. Vše zasypeme parmazánem a můžeme podávat.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 725 kJ / 890 kcal
Bílkoviny	21,65 g
Tuky	82,32 g
Vláknina	4,90 g
Cholesterol	94 mg
Sodík	622 mg
Sůl	1,50 g
Sacharidy	15,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni oloupeme, odstraníme semena a nakrájíme ji na menší kousky. Stroužky česneku nakrájíme na plátky a spolu s dýní rozložíme na plech vyložený pečicím papírem. Přidáme sůl, oregano, šalvějové lístky, olivový olej a vše promícháme. Krok 2: Pečeme v troubě při 200 °C asi 20 minut. Pak přidáme rajčátka a pečeme ještě 10 minut. Krok 3: Mezitím připravíme polentu. Rozmícháme ji ve studeném vývaru, přidáme máslo a za občasného míchání vaříme asi 5 minut. Pak směs nalijeme do pekáčku vyloženého pečicím papírem a pečeme v troubě asi 15 minut. Krok 4: Hotovou polentu nakrájíme na kousky, na to rozložíme pečenou dýni a vše posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem.

Dýni oloupeme, odstraníme semena a nakrájíme ji na menší kousky. Stroužky česneku nakrájíme na plátky a spolu s dýní rozložíme na plech vyložený pečicím papírem. Přidáme sůl, oregano, šalvějové lístky, olivový olej a vše promícháme.
Pečeme v troubě při 200 °C asi 20 minut. Pak přidáme rajčátka a pečeme ještě 10 minut.
Mezitím připravíme polentu. Rozmícháme ji ve studeném vývaru, přidáme máslo a za občasného míchání vaříme asi 5 minut. Pak směs nalijeme do pekáčku vyloženého pečicím papírem a pečeme v troubě asi 15 minut.
Jak uvařit polentu
Hotovou polentu nakrájíme na kousky, na to rozložíme pečenou dýni a vše posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem.

TIP: Další recepty z dýně

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýně na šalvěji s polentou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERPyN

Dýňové placičky se šalvějí a anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666

Pečená dýně Videorecept

Pečená dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala 40 min

Sekaná z dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bara.it 70 min

Bezlepkové bramboráčky s polentou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Mafii483

Sekaná s mrkví a polentou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

KuchtaPaja 110 min

Hrášková sekaná s polentou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 70 min

Zobrazit více

Čokoládová kolečka s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

poslirecept 70 min

Pistáciové stromečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 88 min

Vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Vánočka z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 85 min

Linecké s marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 100 min

Ořechové pracny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Dýně
Bylinky
Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Pečení
Vaření
Běžný den
Podzimní recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Dýně na šalvěji s polentou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ERPyN

Náhodný recept

Okatý párkový štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

gabik 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Skořicové hvězdičky s polevou

Přidáno před 3 hodinami

Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka Videorecept

Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka

Přidáno před 7 hodinami

Mleté maso na způsob kebabu

Přidáno před 8 hodinami

Dětský domácí punč

Přidáno před 16 hodinami

Linecké koláčky s malinovou marmeládou

Přidáno před 19 hodinami

Ragú z červené čočky a zeleniny

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

20 nejlepších dýňových jídel: Připravte je naslano i nasladko, pečené, dušené nebo vařené

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Drážďanská štóla, polský bigos i ohnivý punč: Adventní trhy u sousedů lákají na delikatesy i pohádkovou atmosféru

Laďka Něrgešová upekla dokonalé housky plněné sýrem: Křupavé a vláčné pečivo zvládne každý, mimo chutí oslní i vzhledem

Dýně z kynutého těsta: Snoubí se v nich kouzlo podzimních dnů s vůní čerstvého pečiva Hodnocení 3×

Dýně z kynutého těsta: Snoubí se v nich kouzlo podzimních dnů s vůní čerstvého pečiva

Nejčastější chyby při pečení cukroví: Dejte si pozor, jak vysoko máte plech v troubě i zda nepoužíváte zbytečně horkovzduch

Nejnovější články

Drážďanská štóla, polský bigos i ohnivý punč: Adventní trhy u sousedů lákají na delikatesy i pohádkovou atmosféru

Rychlé pudinkové vějířky: Jednoduché cukroví voní ořechy a skořicí a do půlhodinky je na stole

Nejčastější chyby při pečení cukroví: Dejte si pozor, jak vysoko máte plech v troubě i zda nepoužíváte zbytečně horkovzduch

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

HelenaR před 3 hodinami

Krůtí holanďani

Zlatka25 před 5 hodinami

Nejen vánoční linecké vykrajované cukroví Videorecept

Nejen vánoční linecké vykrajované cukroví

Kratule před 6 hodinami

Listový salát s ořechy

Limek před 17 hodinami

Margot kuličky Videorecept

Margot kuličky

Junys před 17 hodinami

Suroviny:
dýně, česnek, sůl, koření oregáno sušené, šalvěj, olej olivový, rajče cherry, polenta, vývar drůbeží, máslo, sýr parmazán strouhaný

Naposledy jste si prohlédli

Jogurtové dalamánky z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 85 min

Lahodné kuře pečené v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 70 min

Kuřecí kousky se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Veroly

Dýně na šalvěji s polentou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno