Kuře pečené se švestkami
Z masa a ovoce můžeme vytvořit lahodný pokrm, stačí vybrat správnou kombinaci. Pečené kuřecí maso a pečené švestky se navzájem skvěle doplňují a zvýrazňují. Výborné chuti docílíme i přidáním skořice a medu.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 678 kJ / 640 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,49 g |
| Tuky | 11,47 g |
| Vláknina | 9,10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 26 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 95,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí stehna opláchneme a osušíme. Potřeme česnekem utřeným se solí, posypeme mletým pepřem a skořicí.
Krok 2: Na dno pekáče rozložíme nakrájenou šalotku a kuřecí stehna.
Krok 3: V bílém víně rozmícháme med, sůl, trochu nastrouhané citronové kůry, skořice a nového koření. Stehna podlijeme připravenou zálivkou a přidáme bobkový list.
Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 30 minut. Pak do pekáče přidáme opláchnuté, rozpůlené a vypeckované švestky. Stehna pokapeme lžící olivového oleje a citronové šťávy.
Krok 5: Vrátíme zpět do trouby a pečeme ještě 30 minut.
Krok 6: Podáváme ozdobené snítkou tymiánu.
Zveřejněno 2. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře pečené se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2j7g
Moje poznámka
Kuře pečené se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2j7g
Nejnovější recepty
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 2 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 4 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 10 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina rychlá kulajda
Pavenov1 před 20 minutami
Vosí hnízda
mares-mikulas před 21 minutami
Vánoční punč
Sarinkad před 51 minutami
Pomerančové cukroví
HelenaCernakova před 53 minutami
Domácí langoše
zjedolbanan před 1 hodinou
Medovníkové kuličky
Mrs.Patterson před 1 hodinou
Jetelíčky
Mrs.Patterson před 1 hodinou
Makové rohlíčky - cukroví
DankaK před 1 hodinou
Kynutý knedlík
kraka před 1 hodinou
Kuličky z medového těsta
David Machalec před 2 hodinami
Suroviny:
stehno kuřecí,
cibule šalotka,
česnek,
víno bílé,
švestky,
med,
citron,
sůl,
pepř mletý,
skořice mletá,
koření nové koření,
bobkový list,
olej olivový,
tymián
Komentáře (1)