Kuře pečené se švestkami
Z masa a ovoce můžeme vytvořit lahodný pokrm, stačí vybrat správnou kombinaci. Pečené kuřecí maso a pečené švestky se navzájem skvěle doplňují a zvýrazňují. Výborné chuti docílíme i přidáním skořice a medu.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 678 kJ / 640 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,49 g |
| Tuky | 11,47 g |
| Vláknina | 9,10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 26 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 95,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí stehna opláchneme a osušíme. Potřeme česnekem utřeným se solí, posypeme mletým pepřem a skořicí.
Krok 2: Na dno pekáče rozložíme nakrájenou šalotku a kuřecí stehna.
Krok 3: V bílém víně rozmícháme med, sůl, trochu nastrouhané citronové kůry, skořice a nového koření. Stehna podlijeme připravenou zálivkou a přidáme bobkový list.
Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 30 minut. Pak do pekáče přidáme opláchnuté, rozpůlené a vypeckované švestky. Stehna pokapeme lžící olivového oleje a citronové šťávy.
Krok 5: Vrátíme zpět do trouby a pečeme ještě 30 minut.
Krok 6: Podáváme ozdobené snítkou tymiánu.
Zveřejněno 2. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře pečené se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2j7g
Moje poznámka
Kuře pečené se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2j7g
Nejnovější recepty
Galetky s jablky
Přidáno před 12 hodinami
Tradiční gruzínské jídlo odžachuri
Přidáno před 14 hodinami
Pečený jehněčí ořez s listovým špenátem
Přidáno před 19 hodinami
Sicilská sekaná s feferonkami
Přidáno před 19 hodinami
Česneková kynutá „focaccia“ se sýrem a olivami
Přidáno před 19 hodinami
Nepečené roládky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Sahula před 7 hodinami
Kefírové lívance II
Markeeta před 8 hodinami
Babiččiny šunkofleky
Evellinka před 8 hodinami
Rohlíková zapékačka
zvon23 před 8 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
Sukup před 8 hodinami
Vepřové na paprice se zakysanou smetanou
wimra před 9 hodinami
Pečené rybí filé na rajčatech a oreganu
wimra před 9 hodinami
Koňakové řezy s mascarpone krémem
Jana B. před 10 hodinami
Suroviny:
stehno kuřecí,
cibule šalotka,
česnek,
víno bílé,
švestky,
med,
citron,
sůl,
pepř mletý,
skořice mletá,
koření nové koření,
bobkový list,
olej olivový,
tymián
Komentáře (1)