Kuřecí prso a květákové placky (pro diabetiky)
Restované kuřecí prso se smaženými zeleninovými placičkami z mrkve, květáku a sýra, jsou lehčím obědem, který zajisté ocení nejen diabetici. Díky snadné přípravě zvládnou pokrm připravit i začínající kuchtíci.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 105 kJ / 981 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,74 g |
| Tuky | 63,39 g |
| Vláknina | 5,24 g |
| Cholesterol | 690 mg |
| Sodík | 1,18 g |
| Sůl | 2,95 g |
| Sacharidy | 13,29 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prso nakrájíme, smícháme s kořením a necháme hodinku odležet. Pak orestujeme na sádle doměkka.
Krok 2: Sýr nastrouháme. Žloutky oddělíme od bílků, z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: Uvařený květák a mrkev rozmačkáme mačkadlem na brambory, osolíme, opepříme a přidáme nastrouhaný sýr a žloutky. Promícháme a pak zlehka vpracujeme tuhý sníh z bílků.
Krok 4: Na kvalitní pánvi usmažíme na sádle placičky. Jsou velmi křehké, obracíme opatrně, aby se nepotrhaly .
Zveřejněno 19. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí prso a květákové placky (pro diabetiky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk8Jv
Moje poznámka
Kuřecí prso a květákové placky (pro diabetiky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk8Jv
Nejnovější recepty
Krkovička smažená v těstíčku
Přidáno před 38 minutami
Hot cross bunnies
Přidáno před 1 hodinou
Mrkvová polévka s krevetovým špízem
Přidáno před 17 hodinami
Srnčí kýta se šťouchanými brambory
Přidáno před 17 hodinami
Tvarohový dortík s lesním ovocem
Přidáno před 21 hodinami
České tiramisu s tvarohem a zakysanou smetanou
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
Romanazak před 1 minutou
Domácí kynuté knedlíky
LidunkaDubinka před 49 minutami
Celozrnné špaldové housky
HaninaL2701 před 52 minutami
Francouzské palačinky
pazderka83 před 1 hodinou
Vepřová kýta à la zvěřina v PH
Ondra.H před 1 hodinou
Domácí bramborové gnocchi
Myska311 před 1 hodinou
Boloňské špagety
Alamatej před 1 hodinou
Kynuté povidlové frgály s drobenkou
Anjina před 2 hodinami
Mrkvový beránek
eskymak před 8 hodinami
Chilli fazole s klobásou a sušenými rajčaty
rici.cochtan před 9 hodinami
Suroviny:
květák,
mrkev,
sýr eidam,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
olej olivový extra virgin,
prsa kuřecí,
sůl,
pepř mletý,
tymián,
paprika sušená sladká,
sádlo
Komentáře (1)