Kuřecí prso a květákové placky (pro diabetiky)
Restované kuřecí prso se smaženými zeleninovými placičkami z mrkve, květáku a sýra, jsou lehčím obědem, který zajisté ocení nejen diabetici. Díky snadné přípravě zvládnou pokrm připravit i začínající kuchtíci.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 105 kJ / 981 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,74 g |
| Tuky | 63,39 g |
| Vláknina | 5,24 g |
| Cholesterol | 690 mg |
| Sodík | 1,18 g |
| Sůl | 2,95 g |
| Sacharidy | 13,29 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prso nakrájíme, smícháme s kořením a necháme hodinku odležet. Pak orestujeme na sádle doměkka.
Krok 2: Sýr nastrouháme. Žloutky oddělíme od bílků, z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: Uvařený květák a mrkev rozmačkáme mačkadlem na brambory, osolíme, opepříme a přidáme nastrouhaný sýr a žloutky. Promícháme a pak zlehka vpracujeme tuhý sníh z bílků.
Krok 4: Na kvalitní pánvi usmažíme na sádle placičky. Jsou velmi křehké, obracíme opatrně, aby se nepotrhaly .
Zveřejněno 19. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí prso a květákové placky (pro diabetiky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk8Jv
Moje poznámka
Kuřecí prso a květákové placky (pro diabetiky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk8Jv
Nejnovější recepty
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 7 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 7 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 8 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 8 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 15 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 4 hodinami
Ledvinky dušené
josef.ridic před 4 hodinami
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 5 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 6 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 6 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 7 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 7 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 7 hodinami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 7 hodinami
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Fitulka před 7 hodinami
Suroviny:
květák,
mrkev,
sýr eidam,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
olej olivový extra virgin,
prsa kuřecí,
sůl,
pepř mletý,
tymián,
paprika sušená sladká,
sádlo
Komentáře (1)