Kuřecí prso a květákové placky (pro diabetiky)
Restované kuřecí prso se smaženými zeleninovými placičkami z mrkve, květáku a sýra, jsou lehčím obědem, který zajisté ocení nejen diabetici. Díky snadné přípravě zvládnou pokrm připravit i začínající kuchtíci.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 105 kJ / 981 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,74 g |
Tuky | 63,39 g |
Vláknina | 5,24 g |
Cholesterol | 690 mg |
Sodík | 1,18 g |
Sůl | 2,95 g |
Sacharidy | 13,29 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prso nakrájíme, smícháme s kořením a necháme hodinku odležet. Pak orestujeme na sádle doměkka.
Krok 2: Sýr nastrouháme. Žloutky oddělíme od bílků, z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: Uvařený květák a mrkev rozmačkáme mačkadlem na brambory, osolíme, opepříme a přidáme nastrouhaný sýr a žloutky. Promícháme a pak zlehka vpracujeme tuhý sníh z bílků.
Krok 4: Na kvalitní pánvi usmažíme na sádle placičky. Jsou velmi křehké, obracíme opatrně, aby se nepotrhaly .
Zveřejněno 19. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí prso a květákové placky (pro diabetiky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk8Jv
Moje poznámka
Kuřecí prso a květákové placky (pro diabetiky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nk8Jv
Nejnovější recepty
Domácí brusinková granola
Přidáno před 2 hodinami
Quinoa jako salát
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí kapsa s rozmarýnem
Přidáno před 11 hodinami
Kvašené zelí
Přidáno před 18 hodinami
Hruškový páj
Přidáno před 22 hodinami
Zavařené vepřové maso
Přidáno 14. 9. 2025 08:01:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hokkaido s kuřecím, chilli a kurkumou
Radka61 před 21 minutami
Jednoduché vepřo-knedlo-zelo
Kajkajak před 12 hodinami
Švestkové buchty z kynutého těsta
mrazule před 13 hodinami
Škvarečky z bedel
lukadu před 14 hodinami
Honzovy buchty (jemné a vláčné)
xlindadivis před 15 hodinami
Vepřové na kmíně
Zbynek Hladik před 15 hodinami
Bramborový koláč s meruňkami
Alamatej před 16 hodinami
Nebe v hubě
Kookina před 16 hodinami
Domácí kečup
Fitulka před 17 hodinami
Suroviny:
květák,
mrkev,
sýr eidam,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
olej olivový extra virgin,
prsa kuřecí,
sůl,
pepř mletý,
tymián,
paprika sušená sladká,
sádlo
Komentáře (1)