Masové kuličky s dýní a patizonem
Výborné pečené masové kuličky s patizonem a dýní jsou rychle připravené a vynikající. Navíc při jejich přípravě spotřebujete případné zbytky zeleniny a masa z lednice. Na závěr můžete pokrm posypat parmazánem a doplnit créme fraiche.
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 190° C a připravíme plech nebo pekáček.
Krok 2: Toast nakrájíme na kostičky a navlhčíme mlékem.
Krok 3: Z mletého masa, soli a koření, jemně nasekané cibule a navlhčených kostiček toastu uděláme masovou směs. Vytvoříme 6 kuliček průměru 5 cm a obalíme je ve strouhance. Naskládáme na připravený plech nebo do pekáčku.
Krok 4: Očištěnou, oloupanou, vydlabanou dýni i patison nakrájíme na kostičky a obloučky. Osolíme
a přidáme k masovým kuličkám. Vše pokapeme olivovým olejem, na zeleninu dáme snítky bylinek a vložíme do předehřáté trouby na 25-30 minut. Krok 5: V polovině času kuličky otočíme a směs opatrně promícháme, vrátíme do trouby a dopečeme. Krok 6: Podáváme posypané parmazánem, natí cibulky a můžeme doplnit 30 % zakysanou smetanou créme fraiche.
a přidáme k masovým kuličkám. Vše pokapeme olivovým olejem, na zeleninu dáme snítky bylinek a vložíme do předehřáté trouby na 25-30 minut. Krok 5: V polovině času kuličky otočíme a směs opatrně promícháme, vrátíme do trouby a dopečeme. Krok 6: Podáváme posypané parmazánem, natí cibulky a můžeme doplnit 30 % zakysanou smetanou créme fraiche.
Zveřejněno 11. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové kuličky s dýní a patizonem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwjE
Moje poznámka
Masové kuličky s dýní a patizonem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwjE
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Oříškový sen - sušenky
cernar před 21 minutami
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 17 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 17 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 17 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 17 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 19 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 20 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 20 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 21 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 21 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
sůl,
pepř mletý,
koření paprika maďarská,
cibule,
slanina,
chléb toustový,
mléko,
sýr strouhaný,
strouhanka,
patizon,
dýně hokkaido,
rozmarýn,
tymián,
olej olivový
Komentáře (1)