Masové kuličky s dýní a patizonem
Výborné pečené masové kuličky s patizonem a dýní jsou rychle připravené a vynikající. Navíc při jejich přípravě spotřebujete případné zbytky zeleniny a masa z lednice. Na závěr můžete pokrm posypat parmazánem a doplnit créme fraiche.
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 190° C a připravíme plech nebo pekáček.
Krok 2: Toast nakrájíme na kostičky a navlhčíme mlékem.
Krok 3: Z mletého masa, soli a koření, jemně nasekané cibule a navlhčených kostiček toastu uděláme masovou směs. Vytvoříme 6 kuliček průměru 5 cm a obalíme je ve strouhance. Naskládáme na připravený plech nebo do pekáčku.
Krok 4: Očištěnou, oloupanou, vydlabanou dýni i patison nakrájíme na kostičky a obloučky. Osolíme
a přidáme k masovým kuličkám. Vše pokapeme olivovým olejem, na zeleninu dáme snítky bylinek a vložíme do předehřáté trouby na 25-30 minut. Krok 5: V polovině času kuličky otočíme a směs opatrně promícháme, vrátíme do trouby a dopečeme. Krok 6: Podáváme posypané parmazánem, natí cibulky a můžeme doplnit 30 % zakysanou smetanou créme fraiche.
a přidáme k masovým kuličkám. Vše pokapeme olivovým olejem, na zeleninu dáme snítky bylinek a vložíme do předehřáté trouby na 25-30 minut. Krok 5: V polovině času kuličky otočíme a směs opatrně promícháme, vrátíme do trouby a dopečeme. Krok 6: Podáváme posypané parmazánem, natí cibulky a můžeme doplnit 30 % zakysanou smetanou créme fraiche.
Zveřejněno 11. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové kuličky s dýní a patizonem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwjE
Moje poznámka
Masové kuličky s dýní a patizonem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwjE
Nejnovější recepty
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 3 hodinami
Slané paštičky
Přidáno před 5 hodinami
Rosolka
Přidáno před 6 hodinami
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 7 hodinami
Křehká ořechová roláda
Přidáno před 9 hodinami
Mrkvová buchta s mascarpone
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký makový koláč
Roseannne před 46 minutami
Vepřové plátky na pórku
FeroPero před 2 hodinami
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Jitule82 před 2 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
adelka0904 před 2 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Saratice před 3 hodinami
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Limek před 3 hodinami
Chlapská chuťovka
magdalenka před 3 hodinami
Lahůdkový bůček
magdalenka před 3 hodinami
Bůček na neděli
magdalenka před 3 hodinami
Pečený bůček a pokrmy z něho
magdalenka před 3 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
sůl,
pepř mletý,
koření paprika maďarská,
cibule,
slanina,
chléb toustový,
mléko,
sýr strouhaný,
strouhanka,
patizon,
dýně hokkaido,
rozmarýn,
tymián,
olej olivový
Komentáře (1)