Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Cikánský řízek z vepřového masa
Pod názvem cikánský řízek se skrývají placičky s nudličkami ze směsi vepřového masa, okořeněné pálivou paprikou a kari. Dozlatova usmažené placičky podáváme s vařeným bramborem a různou zeleninou. Jak moc placičky okořeníte, je čistě jen na vašich preferencích.
Postup přípravy
Krok 1: Maso, papriky a cibuli nakrájíme na slabé nudličky, ke směsi přidáme vejce, olej, bramborový škrob, hrášek, worcester a dle chuti koření. Směs necháme odležet do druhého dne v lednici.
Krok 2: Druhý den do směsi přidáme hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva a promícháme.
Krok 3: Na pánvi s malým množstvím rozpáleného oleje lžicí děláme hromádky, které rozprostřeme na placičky a opečeme z obou stran dozlatova. Usmažené placky klademe na papírový ubrousek, který nasaje přebytečný tuk.
Krok 4: Jako přílohu použijeme chléb nebo vařené brambory a různou zeleninu.
Zveřejněno 11. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cikánský řízek z vepřového masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ER6Vg
Moje poznámka
Cikánský řízek z vepřového masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ER6Vg
Nejnovější recepty
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno před 11 hodinami
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Grilovaný lilek se zeleninou
Přidáno před 16 hodinami
Cuketová smetanová polévka s chlebovými krutonky
Přidáno před 19 hodinami
Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN
Přidáno 28. 8. 2025 05:05:02
Úžasná medová žebírka
Přidáno 27. 8. 2025 21:20:23
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Barončiny řezy
Amona před 25 minutami
Rozmarýnové brambory
Kajkajak před 4 hodinami
Domácí česneková pomazánka
supportorlik před 7 hodinami
Cuketové koblihy
Bretik před 8 hodinami
Smetanová omáčka z cukety a kořenové zeleniny (bez mouky)
Miluska56 před 9 hodinami
Cuketová omáčka na špagety
Angel8 před 9 hodinami
Bramborový chleba III.
HanaS92 před 9 hodinami
Krémová pórková polévka
TondaS před 10 hodinami
Masové knedlíčky v houbové omáčce
Sahula před 11 hodinami
Pikantní špagety s hlívou ústřičnou
Sahula před 11 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
olej,
škrob bramborový,
omáčka worcesterová,
pepř mletý,
paprika sušená pálivá,
koření kari,
sůl,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá zelená,
hrášek mražený,
cibule,
vejce,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
olej
Komentáře (1)