Cikánský řízek z vepřového masa

500 g 500 g vepřové kýty nebo plecka

3 lžíce 3 lžíce oleje

5 lžic 5 lžic bramborového škrobu

2 lžíce 2 lžíce worcesteru

mletý pepř (dle chuti)

pálivá mletá paprika (dle chuti)

kari koření (dle chuti)

sůl (dle chuti)

1/2 1/2 červené papriky

1/2 1/2 žluté papriky

1/2 1/2 zelené papriky

2 lžíce 2 lžíce mraženého hrášku

4 4 střední cibule

5 5 vejce

2 lžíce 2 lžíce hladké mouky

1 1 malá lžička prášku do pečiva

dle potřeby olej na smažení