Suroviny
Porce: 4-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 993 kJ / 3 105 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 247,04 g |
| Tuky | 219,80 g |
| Vláknina | 12,60 g |
| Cholesterol | 2,60 g |
| Sodík | 4,57 g |
| Sůl | 11,70 g |
| Sacharidy | 32,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibule nakrájíme na jemno a orestujeme na pánvi společně se slaninou. Poté přendáme do hrnce a všechno maso a očištěné vnitřnosti nakrájíme na stejně široké nudličky. Smícháme ve větší míse s kořením, olejem a pořádně promícháme.
Krok 2: Uvedenou masovou směs zprudka opečeme v pánvi Wok a přendáme následně k cibulce se slaninou do hrnce.
Krok 3: Podlijeme vodou a dusíme hodinu a půl, až je vše, zejména srdce na skus. Dochutíme solí, pepřem zahustíme tmavou instantní jíškou a podáváme dle chuti s chlebem, bramborem.
Zveřejněno 16. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Podzimní „VEPŘ“ speciál
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mORO
Moje poznámka
Podzimní „VEPŘ“ speciál
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mORO
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 9 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 10 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 11 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 13 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 15 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí veka
Willa před 9 minutami
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 5 hodinami
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 6 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 6 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 8 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 8 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 8 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 8 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 8 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 9 hodinami
Tématické fráze:
podzimni recepty,
vepř srdce,
vepř.srdce recept,
vepř.ledvinky,
vepř.srdce,
vepř.srdce na slanině,
vepr.srdce recepty,
vepřové srdce recept,
vepr.kotlety,
nejlepší recept z vepř. kotlety,
recepty z vepř.masa,
vepřové srdce recepty,
vepř.kotlet recepty,
recepty z vepř.krkovice,
vepř. srdce,
recepty z vepř.kotlety,
vepr,srdce,
vepř.srdce-recept,
vepřové maso-recepty,
recepty z vepř. masa
Suroviny:
plecko vepřové,
játra vepřová,
ledvinky vepřové,
srdce vepřové,
slanina,
cibule,
jalovec,
koření krkovička,
bobkový list,
koření nové koření,
olej,
sůl,
kmín celý,
pepř
Komentáře (5)