Postup přípravy
Krok 1: Brambory nakrájejte na větší kostky a povařte je v osolené vodě asi 7 minut.
Krok 2: Mezitím si nakrájejte zbylou zeleninu - cibuli na klínky, mrkev na šikmá kolečka, kapustičky jen přepulte, papriku na větší kousky a květák rozeberte na růžičky. Veškerou zeleninu přendejte do pekáče (i v remosce se zelenince daří).
Krok 3: Přidejte i povařené brambory, osolte, zalijte cca 4 lžícemi olivového oleje a promíchejte.
Krok 4: Dejte péct (troubu nastavte na nižší teplotu - kolem 170°C) asi na 60 minut. Před dopečením můžete zeleninu ochutit trochou citrónové šťávy - zelenina bude taková "svěžejší" a máslem - zelenina bude zase jemnější. Po upečení naservírujte ke své "příloze", tedy masu anebo jako já vločkovým karbanátkům apod.
Zveřejněno 21. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená zelenina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P7Nn
Moje poznámka
Pečená zelenina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P7Nn
Nejnovější recepty
Kosmatice na sladko vhodné i pro diabetiky
Přidáno před 1 hodinou
Párečky v těstíčku
Přidáno před 3 hodinami
Hrášková omáčka s vajíčkem a paloučkovým knedlíkem ( pro diabetiky)
Přidáno před 5 hodinami
Plátky krkovičky dušené v pikantní omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Rebarborová bublanina s kokosem
Přidáno před 8 hodinami
Filety ze pstruha s rajčaty
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Játrový sýr podle ČSN
19488 před 34 minutami
Domácí vlašský salát
Sefiragold před 3 hodinami
Chutný salát z čínského zelí
Sefiragold před 4 hodinami
Chřest (nejen) s vejcem
Eva z HK před 6 hodinami
Salát z pekingského zelí s balkánským sýrem
Eva z HK před 6 hodinami
Špíz s americkými brambory
Vrchotka15 před 6 hodinami
Guadeloupský kuřecí salát
Antonausprag před 7 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Ivet88 před 8 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
AnnaP4 před 8 hodinami
Výborné lasagne
Papucel před 8 hodinami
Tématické fráze:
pečená zelenina,
pečená zelenina recept,
pečená zelenina k masu,
zelenina pecena,
recept na pečenou zeleninu,
recepty pecena zelenina,
recepty pouze ze zeleniny,
recept pecena zelenina,
zelenina v remosce,
pecena zelenina v troube,
pečená zelenina recepty,
zelenina recepty,
pečení zeleniny,
pečená zelenina s bramborem,
pečená zelenina v remosce,
salát z pečené zeleniny,
recepty na pecenou zeleninu,
recepty na zeleninu,
pecenazelenina,
pečena a zelenina
Suroviny:
zelenina,
brambory,
květák,
cibule červená,
paprika čerstvá červená,
mrkev,
olej olivový,
sůl,
citron,
máslo
Komentáře (4)