Treska v alobalu se zeleninou
Jemné filety tresky, pečené společně s barevnou zeleninou, zůstávají šťavnaté a plné chuti díky vaření v alobalu, které uchovává všechny přírodní šťávy a aroma. Tento jednoduchý a rychlý způsob přípravy zajišťuje, že treska zůstane dokonale propečená a zelenina křupavá.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 639 kJ / 153 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,80 g |
| Tuky | 11,30 g |
| Vláknina | 4,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 81 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 9,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátek tresky položíme na alobal. Zakápneme citrónem, osolíme a jemně posypeme steakovým kořením.
Krok 2: Na rybu dáme pár plátků špeku. Můžeme, ale nemusíme přidat pár kapek olivového oleje. Zabalíme do alobalu a vložíme do rozehřáté trouby a pečeme cca 20 minut.
Krok 3: Než se ryba upeče, připravíme si zeleninu. Na pánev dáme necelou lžíci olivového oleje, zahřejeme a dáme nakrájenou mrkev a chvíli opékáme. Poté přidáme pórek a cuketu. (Všechnu zeleninu krájíme na tenké hranolky.) Zakápneme vodou a chvilku podusíme. Zelenina musí být křupavá. Mírně osolíme a můžeme přidat pár kapek sójové omáčky
Krok 4: Rybu podáváme se zeleninou a vařenými brambory.
Zveřejněno 28. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Treska v alobalu se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6XX7
Moje poznámka
Treska v alobalu se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6XX7
Nejnovější recepty
Letní špenátový salát
Přidáno před 13 hodinami
Krémové gnocchi s kuřecím masem a slaninou
Přidáno před 15 hodinami
Twister s kuřecími nudličkami
Přidáno před 17 hodinami
Gnocchi na způsob kuřete na paprice
Přidáno před 17 hodinami
Krémová čočka na středomořský způsob
Přidáno před 19 hodinami
Citronové filé se zeleninovými špagetami a debrecínkou
Přidáno 15. 6. 2026 18:30:32
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Třešňové muffiny s čokoládou
Suzy8 před 6 hodinami
Výborná jogurtová bábovka
Zdenka1 před 7 hodinami
Honzovy buchty (jemné a vláčné)
michaal před 10 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
oldboy před 10 hodinami
Sterilované bílé zelí
oldboy před 10 hodinami
Pizza šneky
oldboy před 10 hodinami
Rychlá kuřecí „znojemská“ omáčka
MarinetteQueen3 před 12 hodinami
Chutné vafle
Petulice před 13 hodinami
Domácí vafle
Petulice před 14 hodinami
Tématické fráze:
zapečená ryba se zeleninou v alobalu,
treska recept,
ryba v alobalu,
zapečená treska v alobalu,
treska světlá,
treska recepty,
zapečená treska se zeleninou,
treska,
treska světlá recepty,
ryba v alobalu se zeleninou,
ryba se zeleninou,
zelenina k rybe,
ryby v alobalu,
treska světlá recept,
zelenina v alobalu,
treska -filet recept,
ryba se zeleninou v alobalu,
světlá treska,
zapecena ryba v alobalu,
receptryby
Suroviny:
treska,
špek,
šťáva citronová,
sůl,
koření steakové,
mrkev,
pórek,
cuketa,
omáčka sojová,
sůl,
olej
Komentáře (10)