Kuře z jednoho pekáče
Syté kuřecí jídlo z jednoho pekáče spojuje klasická kuřecí stehna s bramborami, uzeným masem, slaninou, houbami a šťavnatými rajčaty. Vše se peče společně, takže se chutě krásně propojí a vznikne voňavá šťáva s rajčatovým základem.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Brambory důkladně omyjeme a větší kusy překrojíme napůl. Sušené houby namočíme do vody a necháme je změknout.
Krok 3: Kuřecí stehna opláchneme, osušíme, osolíme a okmínujeme.
Krok 4: Cibuli oloupeme a rozkrojíme na větší kusy. Rajčata opláchneme a nakrájíme na čtvrtky. Slaninu nakrájíme na kostičky.
Krok 5: Do pekáče rozložíme kuřecí stehna a kolem nich brambory. Přidáme uzená kuřecí stehna, cibuli, rajčata, bobkový list a nové koření. Rajčata a brambory posypeme grilovacím kořením. Přidáme slaninu a scezené sušené houby. Vše zakápneme olejem a podlijeme 200 ml vody.
Krok 6: Pekáč přikryjeme alobalem, vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 200 °C 45 minut. Během pečení podle potřeby podlijeme trochou vody.
Krok 7: Rajský protlak rozmícháme v troše výpeku a vmícháme ho do šťávy v pekáči. Alobal odstraníme a pekáč vrátíme do trouby. Pečeme dalších 15-20 minut odkryté, dokud brambory nezměknou, maso není dobře propečené a povrch lehce nezezlátne.
Krok 8: Před podáváním odstraníme bobkový list a kuličky nového koření. Podáváme ihned.
Zveřejněno 24. 8. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře z jednoho pekáče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkrBz
Moje poznámka
Kuře z jednoho pekáče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkrBz
Nejnovější recepty
Mexická polévka
Přidáno před 13 minutami
Kuře z jednoho pekáče
Přidáno před 1 hodinou
Treska s holandskou omáčkou a hráškovým pyré
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí maso s žampiony ve smetanové omáčce
Přidáno před 13 hodinami
Zapékané těstoviny se sýrovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Bábovka s kakaem, kokosem a mákem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rizoto v tlakovém hrnci
JUPA3 před 9 minutami
Vepřová plec na hořčici
Jan Nemec před 9 hodinami
Cibulačka krémová
Jan Nemec před 10 hodinami
Plněné papriky
Zsuzsu1 před 11 hodinami
Bramboráky
Jana.H. před 12 hodinami
Kuřecí maso na kari
Harym před 12 hodinami
Toustová "pizza" - rychlá večeře
pavelkrikava307 před 14 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
HelenaN před 16 hodinami
Jiggly castella cake (roztřesený dortík)
Jahoda7 před 16 hodinami
Suroviny:
brambory,
stehno kuřecí uzené,
stehno kuřecí,
slanina,
cibule,
rajče,
houby sušené,
protlak rajčatový,
olej,
sůl,
kmín celý,
koření grilovací,
bobkový list,
koření nové koření,
voda
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.