Rumové koláčky

lakiw

12. 12. 2009 12:55

Rumové koláčky, Rumové koláčky — Rumové koláčky

Nutriční hodnoty

Energie	30 344 kJ / 7 253 kcal
Bílkoviny	45,68 g
Tuky	434,60 g
Vláknina	17,40 g
Cholesterol	1,12 g
Sodík	11 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	728,85 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do mouky, cukru a umletých oříšků nakrájíme máslo a vypracujeme těsto.
Necháme v lednici ztuhnout.
Pak vyválíme plát cca. 3-4 mm a vykrajujeme 2-3 cm velká kolečka.
Klademe na nevymazaný plech v dostatečné vzdálenosti, hodně nabudou!
Pečeme v mírné troubě, pozor, jsou velmi rychle jsou hotové.
Studené spojíme krémem a zdobíme polevou. než poleva ztuhne, vmáčkneme do ní mandli nebo oříšek na ozdobu.
Krém: máslo, cukr, rum utřeme dohladka.
Poleva: cukr utřeme s teplým (!) rumem a 1 lžící horké vody. Přidáme pár kapek citronu.
TIP Jak zbavit lískové oříšky slupky

Poznámka autora receptu

Je to tradiční recept, takže je to trochu zdlouhavé, kalorické, ale chuťově těžko hledají konkurenci. Nejlepší jsou řádně uleželé.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (115×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Rumové špičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Boubelinda 60 min

Rumové pralinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 45 min

Rumové koule Videorecept

Rumové koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alexandra 35 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Video Hodnocení 47×

Jak zbavit lískové oříšky slupky snadno a rychle? Videonávod vás navede

Komentáře

yanull

11. 12. 2018 05:01

bara.it: Baru, to "rozlití" dělají ořechy. Proto z těst, které ho obsahují, je lépe vykrajovat drobné tvary.

bara.it

4. 1. 2011 12:24

Letos se mi recept zalibil natolik, ze jsem se o kolacky taky pokusila. Pri peceni se mi trochu "rozlily" - asi jsem nekde udelala chybku. Chutove ovsem nemaji konkurenci a tak pridavam bodika a fotku meho vytvoru.

hanahcotton

10. 12. 2010 21:26

perfektní recept a hlavně chutné cukrovíčko, které dělala už i moje prababička

Já letos dělala oválky

Jana

1. 12. 2010 18:39

Děkuji za odpoved. Tak ja jdu na ně, zkusím to,ale musím udělat dvojí dávku jeden plech po slepení je málo u nás

mirca75

1. 12. 2010 10:57

Jano(neregi.)

, pokud si dobře pamatuju, pekla jsem je na 170°C, pár minut - jen do okamžiku, kdy zvětšily svůj objem a kraje začaly růžovět. Těžko říct přesnou dobu - každá trouba, byť je nastavená na stejné stupně - peče jinak. No a množství je odvozeno od toho, jak velké kousky vykrajuješ. Dělala jsem malinkaté hvězdičky (1,5 cm) a bylo toho po slepení plný plech - viz poslední obrázek

Jana

1. 12. 2010 10:47

Na kolik se tedy pečou stupnu a za jak dlouho vyndat z trouby??A hlavně kolik je z toho cca kousků????Děkuji.

oskar325

29. 11. 2010 23:17

právě jsem je dodělala a můžu říct že jsou perfektníííí.. podobný recept mám i na vanilkové rohlíčky, také bez vajíčka, jsou hned měkké .. prostě úžo, díky další skvělej recept, který bude každoroční "povinnost"

michsamant

20. 1. 2010 17:13

mirca75

24. 12. 2009 17:24

Koláčky jsou opravdu výborné a krásně jemné

.Dělala jsem malinkaté hvězdičky,takže jich je jako máku

,ale to nevadí-u nás se neztratí

.Posílám boďku a pár foteček-snad poteší

yanull

12. 12. 2009 17:13

Tento recept vidět MUDr. Rajko Doleček nebo MUDr. Kateřina s panem Havlíčkem, tak se pupínkují, ale nám to nevadí, že? Jednou v roce na Vánoce se to snese

Určitě musí být báječné, rozleželé i čerstvé, stačí se podívat na ty ingredience. Máslo, rum, cukr, oříšky a už putují do spížky

Ukládám a bodík za nimi následuje