Chilli con carne
Recept ještě nebyl hodnocenOstře kořeněnou sytou směs fazolí, mletého hovězího masa a rajčat dochutíme oreganem a kouskem hořké čokolády. K chilli con carne se hodí podat chléb, tortillu, tousty…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dršťková polévka I
Recept ještě nebyl hodnocenDršťková polévka je tradiční druh české polévky z hovězích drštěk. Uvařit dršťkovou polévku je zdlouhavé, ale tento postup se vyplatí, protože pak máte výbornou polévku,…
Trhané vepřové maso
Recept ještě nebyl hodnocenTrhané maso, pomalu pečené v troubě, neztratí nic na své šťavnatosti. Obalené ve směsi koření a zalité polotmavým pivem, najde využití ve spoustě různých pokrmů, třeba v…
Houbová smaženice
Recept ještě nebyl hodnocenHoubová smaženice patří k nejoblíbenějším pokrmům z čerstvě nasbíraných lesních hub. Její příprava je rychlá a jednoduchá, přesto odmění výraznou chutí, která nejlépe…
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenByla by škoda nezkusit tuto snadnou a rychlou polévku jen proto, že vás odradí její název. Chutí i vzhledem je velmi podobná té pravé dršťkové, ale k její přípravě…
Pečené vepřové koleno
Recept ještě nebyl hodnocenPečené vepřové koleno je považováno za jedno z našich národních jídel. Připravit si ho můžeme snadno i doma. Příprava je sice zdlouhavější, ale odmění nás perfektně…
Výborná fazolová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na výbornou fazolovou polévku? Uvařte si s námi tuto hustou, sytou a smetanou zjemněnou fazolačku. Je doplněná bramborem a dobrou klobásou, provoněná česnekem,…
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový guláš alias buřtguláš zná každá hospodyňka. Je to rychlá a vydatná záchrana, která spolehlivě zasytí a uspokojí i mlsnější jazýčky. Za zkoušku rozhodně stojí…
Nakládaný hermelín I
Recept ještě nebyl hodnocenKlasika, se kterou zazáříte na každém večírku i narozeninách. K chuti přijde po celý rok, například jako chuťovka k pivu i sklence vína. Zároveň se skvěle hodí jako…
Domácí česneková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPořádně řízná česneková pomazánka je neodmyslitelnou součástí českých večírků. Pikantní pomazánka byla obzvláště oblíbená za minulého režimu, ale recept právem přežil až…
Polévka z červené čočky s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá, zdravá, výživná - a k tomu ta skvělá vůně! Polévka z červené čočky je jednou z nejsnadnějších polévek i díky tomu, že červená čočka se nemusí namáčet. Pokud do…
,,Dršťková' polévka z václavek
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájenou na kostičky osmažíme na rozpuštěném másle až zesklovatí. Přidáme václavky nakrájené na proužky, promícháme, přidáme rozdrolený chleba bez kůrky,…
Boloňská omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenBoloňská omáčka, kterou můžete znát také jako ragú alla bolognese, je výborné zimní jídlo. Výrazná chuť pomalu dušeného masa ve spojení s čerstvými těstovinami vás…
Guláš z václavek
Recept ještě nebyl hodnocenZ mladých václavek připravíme výrazný houbový guláš na másle s cibulí, česnekem a paprikou. Houby nejprve důkladně podusíme, poté zahustíme a necháme propojit chutě.…
Čevabčiči
Recept ještě nebyl hodnocenMalé masové šištičky z balkánské kuchyně s názvem čevabčiči nejsou nijak složité a stačí na ně jen mleté maso, to ostatní budete mít zřejmě doma. Čevabčiči podávejte s…
Špekáčky na černém pivu II
Recept ještě nebyl hodnocenBuřty na pivu, to je pivní pochoutka, na kterou Češi nedají dopustit. Perfektní kombinaci dvou lahodných surovin, tedy kvalitních špekáčků a dobrého černého piva, si…
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchou hráškovou polévku s krásnou svěží barvou mají rádi nejen dospělí, ale oblíbí si ji také děti. Nejlepší je z mladého a čerstvého hrášku, ale uvařit ji můžeme…
Krkovička z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovička se výborně hodí na grilování, je totiž pěkně prorostlá, což jí zaručuje šťavnatost. Skvěle chutná i po upečení v troubě. Plátky masa ochutíme česnekem, kečupem…
Bramborový guláš – buřtguláš
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý bramborový buřtguláš se špekáčky patří mezi oblíbené klasiky české kuchyně. Díky hovězímu vývaru, voňavé majoránce a sladké paprice připravíte sytý oběd, který…
Pomazánka z lučiny a červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží a lahodnou pomazánku s celozrnným pečivem oceníme jako chutnou večeři. Je zdravá, hotová za pár minut a díky atraktivní barvě na stole vypadá nádherně. Skvěle se…
Čínské smažené nudle s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNudle patří vedle rýže k nejpopulárnějším přílohám asijské kuchyně. Někdy ale dobře poslouží i jako samostatný chod. Smažené nudle s masem a zeleninou jsou rychle…
Špagety s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny s různými omáčkami jsou velmi oblíbené pro svou skvělou chuť a jednoduchou přípravu. Špagety s omáčkou z mletého masa a rajčat lákavě voní bylinkami a česnekem…
Kuřecí vývar
Recept ještě nebyl hodnocenSilný čirý kuřecí vývar s plnou chutí podle tohoto podrobného receptu hravě zvládne každý začátečník. Kuřecí vývar ale nemusíme podávat jen jako polévku. Dá se použít…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
