Vepřové na způsob golubců
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm je inspirovaný tradičními polskými plněnými zelnými závitky, tzv. golubci. Místo jednotlivého balení do zelí se všechny typické suroviny – vepřové maso,…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníky pokrmu z kysaného zelí jistě nikdy neminul recept na segedínský guláš. Tato maďarská pochoutka zdomácněla v našich kuchyních a jejích obměn je nespočet.…
Španělský ptáček
Recept ještě nebyl hodnocenKlasikou české kuchyně jsou španělské ptáčky. Plátky hovězího masa se naplní vejcem, okurkou, klobásou a slaninou, poté se zprudka opečou a dusí ve vývaru do měkka.…
Koláčky s krouceným okrajem
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční koláčky s krouceným okrajem jsou nejen pastvou pro oči, ale i pro chuťové buňky. Křehké těsto, lahodná náplň a pečlivě tvarovaný okraj dělají z každého kousku…
Pikantní rarášci z Bořetic
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi pikantní pokrmy, tyhle drůbeží rarášky si určitě oblíbíte. Maso naložte ideálně den předem a nechte ho rozležet v lednici. Na druhý den rarášky jen…
Gulášovka z odřezků
Recept ještě nebyl hodnocenGulášová polévka patří mezi stálice polévek. Připravit si ji můžete třeba z masa vepřového i hovězího. K němu stačí přidat klasické koření, tedy mletou papriku a…
Citronové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží, sladké a zároveň příjemně kyselé. Takové jsou citronové rohlíčky, plněné máslovým krémem a zdobené citronovou polevou. Jejich příprava je snadná a chuť vás…
Závitek z krkovice s kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici naklepeme, osolíme, opepříme, zaprášíme sladkou paprikou. Kysané zelí překrájíme, přidáme na kostičky nakrájenou šunku, promícháme a hrst dáme na každý osolený,…
Kuře s citrónovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme a opepříme a vcelku ho opečeme v kastrolu na přepuštěném másle dozlatova. Přidáme silné plátky uzeného boku a necháme je natavit. Cibuli nakrájíme na větší…
Bavorské preclíky z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si kynoucí mouku důkladným smícháním hladké mouky, 1 sáčku kypřicího prášku a 2 lžiček soli. Do pekárny vlijeme vodu, na ni nasypeme kynoucí mouku,…
Bůčková roláda plněná zelím a omáčka z pečeného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenRoláda z bůčku je poctivá domácí specialita, která potěší milovníky české kuchyně. Plát masa naplníme směsí zelí a slaniny, pevně zavineme a opečeme. Poté ji dusíme se…
Pagáče se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenSlovenské pagáče se zelím jsou delikatesou, kterou je vhodné podávat jako občerstvení například k vínu. Jejich struktura bude trojnásobným překládáním krásně vrstvená.…
Jemná bramborová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJemná bramborová polévka s chutí opečené slaniny, cibule, mleté sladké papriky a medvědího česneku vás překvapí. Recept z jednoho hrnce se skvěle hodí do sychravých dní,…
Tiramisu palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete palačinky a tiramisu? Tento recept kombinuje to nejlepší z obou pokrmů. Jemné palačinkové těsto je naplněné krémem z mascarpone a piškoty namočenými v kávě.…
Linecké cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenLinecké cukroví je jedním z nejoblíbenějších druhů čajového pečiva. Tradičně se peče na Vánoce a Velikonoce. Křehké máslové těsto a sladká vůně vanilky v kombinaci s…
Vídeňské dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenElegantní vídeňské dortíčky vás zaujmou svou jemností a bohatou chutí. Tyto malé dezerty přinášejí dokonalé spojení křehkosti máslového těsta a oříškového krému. Ideální…
Polévka z vařených vajec
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka s vařenými vejci a nastrouhanou mrkví je jednoduchá na přípravu, a přesto tak chutná! Je zjemněná smetanou a zahuštěná cibulovou jíškou. Při servírování můžete…
Medvědí muffiny s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenSlané muffiny připravíme během chvilky a skvěle se hodí na cesty jako výborná svačinka. Ochutíme je uzenou klobáskou, aromatickým medvědím česnekem a na povrchu je…
Hejkalův řízek
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové závitky plněné směsí jater a žampionů jsou obalené v nadýchaném těstíčku. Díky této kombinaci vznikne šťavnatý masový závitek, který se rozplyne na jazyku.…
Hejkalův řízek
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové závitky plněné směsí jater a žampionů jsou obalené v nadýchaném těstíčku. Díky této kombinaci vznikne šťavnatý masový závitek, který se rozplyne na jazyku.…
Holandský řízek s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenHolandský řízek z mletého vepřového masa a sýru je šťavnatý, křehký a plný chuti. Přidejte do masové směsi pro tentokrát i čerstvý medvědí česnek, který řízky skvěle…
Placky z hlávkového zelí s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenUsmažte si výborné placky z hlávkového zelí. Navíc obsahují medvědí česnek, který jim dodává příjemně štiplavou chuť. Placky můžete použít jako přílohu k hlavnímu chodu…
Hadrová polévka našich babiček
Recept ještě nebyl hodnocenNaše babičky dobře věděly, co je jednoduché, chutné a zasytí během pracovního dne. Inspirujte se jejich recepty a připravte si i vy doma poctivou vaječnou polévku se…
Treska pod peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenJemné tresčí maso pod bohatou máslovou peřinkou z petrželky, česneku a parmezánu je skutečná delikatesa. Voňavá krusta s citronovou šťávou a šalotkou udrží rybu krásně…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
