Kotlety v cidru s jablky a šalvějí
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety bez naklepání osolíme, opepříme a poprášíme hladkou moukou. Na směsi másla a oleje opečeme, aby se zatáhly.Narovnáme je do malého pekáčku nebo zapékací nízké…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cikánský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme do červena nadrobno nakrájenou cibuli, pokropíme lžící octa, přidáme na kostičky nakrájené maso, osmahneme je, osolíme, posypeme paprikou, podlijeme…
Vánočka podle babičky ze Solan
Recept ještě nebyl hodnocenNaše babičky jsou doslova bezednými studnicemi ozkoušených receptů. Vánočka připravená dle podobného rodinného receptu se vždy povede a bude tím pravým potěšením pro…
Hokkaido "halušky"/nočky s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenNeoloupanou dýní umyjeme a nakrájíme na kostky. Malinko podlijeme vodou (asi do poloviny) a dusíme se solí a nakrájeným česnekem doměkka.Mezitím vyškvaříme drobně…
Zapečený špenát
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát s vajíčky je takovou klasikou naší kuchyně. V tomto receptu najdete inspiraci na netradiční úpravu tohoto pokrmu. Špenátové listy stačí spařit, smíchat s…
Snadné škvarkové pagáčky
Recept ještě nebyl hodnocenToto slané pečivo připravíme z kynutého těsta, které bude díky překládání pěkně lístkovat. Jako náplň použijeme osolené a opepřené škvarky smíchané se sádlem. Před…
Bavorské vdolečky od Mišky Kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si tradiční bavorské vdolečky podle receptu našich babiček. Nadýchané smažené bochánky z bramborového kynutého těsta, na které ani široce roztažená pusa…
Bramborovo-tvarohové těsto na švestkové knedle s mandličkou (podle Petrušky z Telče)
Recept ještě nebyl hodnocenSyté, na povrchu lehce mazlavé, uvnitř vláčné díky tvarohu a smetaně. Takové jsou knedlíky z bramborového těsta. Uvnitř každého z nich je pak skrytá švestka s mandlí.…
Můj nejrychlejší jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý jablečný koláč potěší svou jednoduchostí i sladkou vůní skořice. Snadné lité těsto se šťavnatými jablky je hotové během chvilky a skvěle se hodí k odpolední kávě…
Slaninovo - cibulový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na drobno, rozškvaříme na pánvi a osmahneme na ní krájenou cibulku.Do pekárny vložíme suroviny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Základní.
Pelmeně s petrželkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPelmeně patří mezi tradiční pokrmy ruské a jí blízké kuchyně. Jedná se o ve vodě vařené knedlíčky plněné zpravidla masovou směsí. K nim pak můžeme servírovat lahodnou…
Párky v rohlíku
Recept ještě nebyl hodnocenVše smíchat v těsto a nechat kynout (kvásek nedělám, nechávám droždí přirozeně kynout, vždy vykynulo), poté rozválet na tenčí placku, tenkou asi jako pro závin. Udělat z…
Dýňový dort
Recept ještě nebyl hodnocenK podzimu neodmyslitelně patří dýně. Zkuste si s námi připravit tento dort, který si vás získá. Nadýchaný korpus s dýňovým pyré, jemný krém z mascarpone, poleva z hořké…
Čočková polévka babičky z hor
Recept ještě nebyl hodnocenLéty ozkoušené recepty našich babiček jsou rodinnými poklady. Recept na výtečnou čočkovou polévku, která krásně zasytí a v sychravém počasí příjemně zahřeje, se hodí…
Houbový quiche - skvělý slaný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenQuiche je koláč pocházející z Francie. Peče se z křehkého těsta a plní se zpravidla vaječno-smetanovou náplní, do které se přidávají další suroviny. Můžete jej připravit…
Sumec na bylinkách s máslovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný pokrm kombinuje jemnou chuť sumce, který je ochucený aromatickými bylinkami s bohatou a krémovou máslovou zeleninou. Bylinky dodávají rybě svěží vůni a…
Segedin à la „Šlajf“
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční segedínský guláš, sytá a voňavá klasika, která patří mezi nejoblíbenější české pokrmy. Kombinace šťavnatého masa, kysaného zelí a smetany vytváří jedinečnou…
Uzený jazyk s křenovo-mandlovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJazyk uvaříme. V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Osolíme a za stálého míchání přiléváme vývar. Necháme asi 20 minut povařit, dokud…
Bylinková kýta s celerovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky vepřové kýty lehce naklepeme, osolíme a opepříme čerstvě umletým pepřem.Na každý plátek kýty dáme dva plátky anglické krkovice a obalíme v hladké mouce. Z obou…
Vepřová panenka s brusinkovou omáčkou a cuketovými placičkami
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá vepřová panenka s jemně nasládlou brusinkovou omáčkou a křupavými cuketovými placičkami. Skvělé víkendové menu, které potěší i náročnější strávníky. Příprava…
Měkké mrkvové tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké a křupavé mlsání, které je i zdravé? Ano, podle našeho receptu si jej připravíte raz dva. Jemně nastrouhanou mrkev zapracujete do těsta, ve kterém můžete použít…
Indiánské plecko
Recept ještě nebyl hodnocenPředem marinované indiánské vepřové plecko je plné chuti díky zajímavě zvolené skladbě koření. Maso zůstane krásně šťavnaté a křehké. Ideální přílohou k tomuto pokrm je…
Italský chléb - focaccia
Recept ještě nebyl hodnocenFocaccia se snadno může zařadit mezi klenoty italské kuchyně. To, co jsou pro nás rohlíky, to je pro Itala tento kynutý chléb. Jemné těsto z kvalitní mouky můžeme…
Česneková bramboračka s vaječnou jíškou
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá bramborová polévka, která je obohacená o štědrou dávku řízného česneku. Patříte-li mezi milovníky česneku, hub a majoránky, rozhodně vám zachutná, a navíc potěší…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
