Staročeská zelňačka s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenZelné polévky zahřejí i zasytí a receptů na ně je nezpočet. Pokud vám chutnají polévky s paprikou a klobásou, vyzkoušejte právě tuto. Stačí uvařit doměkka kysané zelí,…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Zelné polévky zahřejí i zasytí a receptů na ně je nezpočet. Pokud vám chutnají polévky s paprikou a klobásou, vyzkoušejte právě tuto. Stačí uvařit doměkka kysané zelí,…
Z trochy vody, mouky, cukru a všeho droždí (vše z odvážených surovin) umícháme kvásek, který necháme asi 20 minut kynout. Pak přidáme zbytek surovin, vypracujeme těsto a…
Chcete rodině připravit lahodný oběd, který ale nedá moc práce? Vyzkoušejte tento výtečný pokrm připravený v jednom pekáčku. Vepřové maso, houby a majoránka v jedné…
Čočka nakyselo je zdánlivě docela obyčejné, nicméně velmi oblíbené jídlo. Jednoduchý postup pomůže, aby se vám čočka povedla kdykoliv na ni dostanete chuť - třeba i na…
S kuřecími prsy máte hned několik možností - od klasického řízku až po plněné kapsy. Pokud ale hledáte nějakou obměnu, zkuste rarášky. Kuřecí maso je nakrájené na drobné…
Srnčí maso patří v sortimentu zvěřiny k jedněm z nejoblíbenějších. Výrazná chuť masa je jen podtržena pečenou kořenovou zeleninou. Rozpadající se, šťavnaté maso si…
Vůně másla a skořice přivábí do kuchyně snad všechny, co milují sladké. Tyto skořicové šneky budete jistě péct často. Z plátu kynutého těsta plněného sladkým skořicovým…
Poctivá žampionová omáčka se smetanou a cibulovým základem potěší plnou chutí a jemnou konzistencí. Díky pomalému provaření se jednotlivé chutě krásně propojí a vznikne…
Křupavé bulky, bohatě sypané solí a kmínem, to jsou oblíbené dalamánky. Tradičně se pečou z pšeničné a žitné mouky – těsto je velmi podobné těstu na klasický chléb.…
Cibulová polévka je velice oblíbená napříč světem i když původ má prý ve Francii. Tuto krémovou, smetanovou vařily už naše babičky. Plný talíř cibulí vonící polévky vás…
Bramborák, neboli jihočeská cmunda, je jedno z nejoblíbenějších lidových jídel. Původně určitě byla skromnější – bez sýra, uzeniny a dochucovadel. Připravte si však jeho…
Skvělé křehoučké domácí vafle přijdou k chuti nejen v neděli k snídani. Dozlatova vypečené, ještě horké je můžete jen lehce pocukrovat nebo navíc doplnit ovocným džemem,…
Z vepřové paneky ukrojíme 4 hrubší kolečka, dlaní je jen roztlačíme jakoby do stran, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Přebytečnou mouku oklepeme z masa…
Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kostičky, zasypeme cukrem, zalijeme olejem a necháme stranou cca hodinu. Občas promícháme. Ke konci přidáme skořiciPak přidáme zbylé…
Poctivou českou klasikou jsou koláče z kynutého těsta plněné jahodami a bohatě posypané křupavou drobenkou. Jejich dokonale vyvážená chuť vám připomene letní odpoledne u…
Kuřecí maso je stálicí snad v každé kuchyni. A když je k tomu ještě jednoduchý a rychlý recept, máte o oběd či večeři vystaráno. Tradičnost kuřecí směsi zde oživí…
Vepřové plátky na zelenině představují lahodný a zdravý pokrm, který kombinuje šťavnaté plátky vepřového masa s osvěžující zeleninou. Tento pokrm je skvělou volbou pro…
Boží milosti (také fánky) jsou českým velikonočním i masopustním cukrovím z hladkého těsta. Nakrájené a proříznuté se smaží a pak obalují v moučkovém cukru. Připravovaly…
Játra mají hned několik výhod. Kromě nízké ceny stojí za zmínku vysoký obsah železa a vitamínů. Pokud je máte rádi, určitě vyzkoušejte tento recept na játra připravená…
Babiččina podmáslanka je tradiční česká polévka plná brambor, kopru a česneku, která krásně zasytí a zároveň příjemně osvěží. Nejlépe chutná horká s čerstvým chlebem a…
Křupavý, měkký, nadýchaný, voňavý a zcela domácí - to jsou všechna pojmenování, která můžete chlebu z tohoto receptu dát. Suroviny se vloží do pekárny a ta již pracuje…
Základ tohoto slaného dortu tvoří korpusy z kynutého těsta, které promažeme dvěma druhy pomazánek a proložíme vařenými vejci. Celý dort pak potřeme pomazánkou a…
Trhanec je sladká dobrota, která byla vyhlášenou pochoutkou na císařském dvoře Franze Josefa. V mnoha variacích se s oblibou peče v evropských zemích dodnes. Ochutnejte…