Kedlubnové zelí
Recept ještě nebyl hodnocenNechce se vám dělat s klasickým zelím a díváte se po inspiraci? Vyzkoušejte tradiční recept české kuchyně – kedlubnové zelí. Nebojte se ho připravit ke kachně či huse,…
Ocet - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenHlávkový salát je plný vitamínů a minerálů, je také zdrojem kyseliny listové. Všichni rádi vzpomínáme na dětská léta, kdy nám babička připravovala jednoduchý hlávkový…
Hospodský zelný salát
Recept ještě nebyl hodnocenNedostižný zelný salát, který vám v obyčejných hospodách a bufetech přidají k jídlu jako zeleninovou oblohu. Konečně si můžeme na tomto salátu pochutnat i doma podle…
Sterilovaný okurkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenTento osvěžující salát se připravuje z nastrouhaných čerstvých okurek, které jsou zalité sladkokyselým nálevem. Je to ideální volba pro milovníky klasických chutí a…
Znojemské okurky
Recept ještě nebyl hodnocenZnojemské okurky – to je pojem. Pro mnohé z nás jsou tou nejoblíbenější nakládanou zeleninovou přílohou. Stačí mít připravené čerstvé okurky, vyladěný sladkokyselý nálev…
Tousty s marinovaným salámem Gothaj
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte netradiční kombinaci chutí v křupavých toustech s marinovaným gothajem, dvěma druhy hořčice a svěží zeleninou. Pikantní marináda dodá salámu výraznou chuť,…
Nálev na červenou řepu
Recept ještě nebyl hodnocenČervená řepa obsahuje velmi velké množství zdraví prospěšných látek, které lidské tělo potřebuje. Když se naskytne možnost uchovat ji na zimní období zpracováním podle…
Babiččina koprová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenKoprová omáčka - jedněmi milovaná a druhými nenáviděná. A většinou za to mohou školní jídelny, kde ta nechuť vznikla. Ale tahle, poctivá se smetanou a žloutky, dobře…
Dort Pavlova
Recept ještě nebyl hodnocenVypadá jako nadýchaný obláček a také tak chutná. Sněhově bílým něžným dortem Pavlova okouzlíte naprosto každého. Příprava chce trochu cviku, ale pokud dodržíte tento…
Okurkový salát se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující klasika české kuchyně, která skvěle doplní letní oběd i grilování. Křupavé okurky v jemné smetanové omáčce, zálivce s trochou octa, cukru a pepře vytvářejí…
Sloní žrádlo
Recept ještě nebyl hodnocenNěkdy máme prostě neodolatelnou chuť na takové ty klasické retro recepty. Pokud se vám dostane do ruky kvalitní gothaj salám, zkuste z něj připravit sloní žrádlo.…
Sladkokyselý nálev na zeleninu (bez umělých sladidel)
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neměl rád zeleninu zavařenou ve sladkokyselém nálevu? Součástí zavařovacích nálevů je téměř vždy i ne zcela zdravé umělé sladidlo - v tomto nálevu (na okurky a…
Bramborové ovocné knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíky z bramborového těsta plněné ovocem jsou česká klasika. Recepty na přípravu bramborového těsta se v rodinách liší, ale výsledkem je vždy talíř plný voňavých…
Fazolová polévka mojí babičky
Recept ještě nebyl hodnocenDalší z řady sytých a hřejivých polévek vám určitě přijde k chuti. Stačí k ní podat krajíc čerstvého chleba a máte hotový jednoduchý oběd. Fazolová polévka s bramborem…
Jednoduchý domácí chleba
Recept ještě nebyl hodnocenUpéct chleba, že je věda? Nikoliv. Pečení domácího chleba se opět vrací do našich kuchyní, neboť si jej připravíte, kdy chcete a jaký chcete. Máte rádi méně kmínu, více…
Skvělé domácí okurkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělé domácí okurkové řezy si díky sterilaci zachovají svou chuť i křupavost po dlouhé měsíce. Připravte si vlastní zásobu této oblíbené přílohy a vychutnejte si chuť…
Rajčatový salát s majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenRajčatový salát s majonézou je jednoduchý a sytý letní salát, který připravíte během chvilky. Díky majonéze má jemnou krémovou chuť a podle vlastní chuti ho můžete…
Hodolanská omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenHodolanská omáčka je pojmenovaná po městské čtvrti v Olomouci. Ochutnejte tuto klasickou, moravskou, bílou omáčku s uzeninou a vejci, dejte si k ní dobrý, čerstvý chléb…
Rajská omáčka s hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKlasika české kuchyně - hovězí maso s rajskou omáčkou. Recept je popsán tak podrobně, aby ho zvládli i ti, kteří chtějí rajskou omáčku s hovězím vařit poprvé. Snad vám…
Expresní svíčková na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž si rodina žádá omáčku a vy nemáte dost času na přípravu hovězího či vepřového masa, zkuste uvařit expresní svíčkovou. Smetanová omáčka s kuřecím masem a kořenovou…
Pikantní medová žebra
Recept ještě nebyl hodnocenŽebírka jsou taková hospodská klasika, kterou si rádi jednou za čas dopřejeme. Připravit si je zvládnete i doma. Budou šťavnatější a hlavně marináda z medu a chilli nemá…
Svíčková z vepřového masa
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčkovou s knedlíkem, jedno z nejznámějších a také nejoblíbenějších jídel české kuchyně, nemusíme vždy připravovat pouze z hovězího masa. Špikovaná vepřová plec je…
Láčenky a kvašáky
Recept ještě nebyl hodnocenNěkolik tradičních lahůdek si našlo cestu do srdcí mnoha generací. Mezi tyto pochoutky neodmyslitelně patří láčenky a kvašáky. Tyto speciality přinášejí do každého…
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý pochoutkový salát podle původní československé normy připomene chuť klasických lahůdek z dřívějších let. Kombinace šunkového salámu, sterilovaných okurek, hrášku…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
