Katův guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete „kaťák“? Připravte si ho z hovězího masa se zeleninovou směsí. Je to osvědčená klasika, která chutná skvěle v pikantní i jemnější verzi. Ať už k němu podáváte…
Paprika sušená sladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Katův šleh po našem
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte oblíbenou českou klasiku v podobě katova šlehu s výraznou chutí kečupu a worcesterové omáčky. Šťavnaté vepřové maso doplněné paprikou, okurkami a chilli…
Bakoňská krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace pečené krkovice, zeleniny a koření tvoří dokonale výraznou chuť, kterou ocení milovníci vydatných masových jídel. Tento maďarský pokrm, plný papriky, slaniny i…
Domácí rajčatová omáčka na těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí rajčatová omáčka plná zralých rajčat, cibule, cukety, česneku a voňavých bylinek se hodí mít vždy po ruce. Skvěle doplní těstoviny, ale poslouží také jako základ…
Žampionovo-kuřecí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenŽampionovo-kuřecí guláš připravíme z kuřecích stehenních řízků, žampionů, cibule a voňavého koření. Díky rajčatovému protlaku, sladké paprice, česneku a majoránce…
Babiččina uzená fazolová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenFazole a uzené maso je tradiční spojení, které zasytí spoustu hladových krků. Babiččina uzená fazolová polévka je od mé babičky z Valašska a vařila ji již její maminka.…
Krémová bramborová polévka se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenHustá bramborová polévka se slaninou příjemně zahřeje a díky smetaně má jemnou krémovou konzistenci. Slaninu vyškvaříme, brambory uvaříme ve vývaru s kořením a část…
Čertovské kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenČertovské kotlety potěší milovníky pikantních masových jídel. Vepřové maso naklepeme, okořeníme sladkou a pálivou paprikou, opečeme na pánvi a podusíme doměkka. Podáváme…
Vepřenky z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenVepřenky z trouby jsou jednoduchou alternativou ke klasickým smaženým placičkám. Mleté vepřové maso smícháme s vejcem, hořčicí, strouhankou a kořením, vytvarujeme…
Vepřový kotlík
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový kotlík je vydatné jídlo s kousky šťavnatého masa a pestrou zeleninou. Základ z dozlatova opečené cibule a sladké papriky doplňuje kapie, pórek a hrášek, které…
Pražský flamendr (guláš)
Recept ještě nebyl hodnocenPražský flamendr je poctivý vepřový guláš s výraznou chutí cibule, česneku a majoránky. Maso se dusí s rajčatovým protlakem a sladkou paprikou doměkka, zatímco…
Uzená krkovice pečená na zelí s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenUzená krkovice pečená na kysaném zelí je sázkou na poctivý domácí oběd. Maso se nejprve peče pod poklicí na cibuli a zelí, zatímco se předvaří brambory. Ty se pak…
Švédská párková pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory nakrájíme na kostičky, párky na 1 cm kolečka a cibuli na jemno.V hrnci rozpustíme máslo a osmažíme cibuli. Přidáme párky a smažíme asi 3 min.Ztlumíme…
Slané cukroví k pivu a vínu
Recept ještě nebyl hodnocenPokud už jste z vánočního mlsání přeslazení, jistě oceníte toto drobné slané pohoštění, které se skvěle hodí k vínu i pivu. Těsto ochutíme sýrem a vlašskými ořechy,…
Pikantní sýrové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenToto sýrové pohoštění se hodí například na silvestrovskou oslavu a připravíme ho velmi snadno. Stačí nakrájet sýr na kostky, smíchat ho s pikantním ochuceným olejem a…
Dvojí výpečky s kedlubnovo-celerovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenDobře ochucené a pořádně propečené vepřové výpečky jsou jednou z nejoblíbenějších klasik české kuchyně. Dvojí výpečky z vepřového a uzeného masa jsou opravdu šťavnaté a…
Ředkvičková pomazánka se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenŘedkvičkovou pomazánku připravíme z pomazánkového másla, čerstvých ředkviček a sušených rajčat, které nakrájíme a promícháme s parmezánem a kořením. Vznikne svěží a…
Zapečené brambory se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché zapečené brambory, které zvládne každý. Uvařené brambory nakrájíme, proložíme slaninou a sýrem, zalijeme ochucenou zakysanou smetanou a zapečeme dozlatova.…
Chasníkovy řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenTrochu pracnější variace na vepřové řízky, ale odmění se úžasnou chutí. Kýta, cibule a slanina, to vše obalené v trojobalu s kapkou piva. Nezní to skvěle? Spolu s…
Kapr od Bošileckého mostku
Recept ještě nebyl hodnocenKapří kousky osolíme, opepříme, posypeme paprikou. Vložíme do pekáčku na rozehřátý olej s máslem. Jednotlivé kousky kapra poklademe plátky anglické slaniny, proužky…
Dršťková polévka z vepřových žaludků
Recept ještě nebyl hodnocenŽaludky vypereme v několika vodách a dáme vařit do studené vody. Přivedeme k varu, vodu slijeme. Zalijeme znovu studenou, opět přivedeme k varu. To opakujeme 3x a vaříme…
Kuličky z mletého masa s paprikovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso si dáme do větší mísy, osolíme, opepříme, přidáme rýži a pořádně smícháme. Vytvoříme cca 20 menších kuliček.Papriky omyjeme, odstraníme jadérka a nakrájíme na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
