Knedlíky houskové: postup při výrobě – tvarování
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný houskový knedlík je klasikou české kuchyně, u které rozhoduje správně vykynuté těsto i pečlivé tvarování. Ukážeme si, jak těsto zadělat, vytvarovat pevné šišky…
Rohlík - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pečená rajčata s krustou
Recept ještě nebyl hodnocenZralá rajčata získají při pečení výraznou bylinkovou krustu z parmezánu, česneku a vláčné strouhanky. Nakrájená rajčata ochutíme, pokryjeme připravenou směsí a krátce…
Karlovarské knedlíky I
Recept ještě nebyl hodnocenKarlovarské knedlíky patří k tradičním přílohám české kuchyně. Nejčastěji se podávají k omáčkám a dušeným masům. Jejich příprava je snadná a rychlá. Základem těsta je…
Domácí sekana se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí sekaná je radost na talíři. Ať již ji připravíte klasicky, či podle našeho receptu se sýrem. Podávejte teplou s bramborovou přílohou, nebo vložte plátek mezi dva…
Sekaná "svíčková"
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčková omáčka je klenotem české kuchyně a vlastní verze je chloubou každé kuchařky. Použitím mletého masa její přípravu zjednodušíte. Zde máte recept, podle kterého se…
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
Recept ještě nebyl hodnocenHrnkové knedlíky z mikrovlnky jsou rychlou přílohou z polohrubé a hrubé mouky doplněnou kousky rohlíků. Jednoduché těsto promícháme, rozdělíme do vymazaných hrnků a…
Pečené papriky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPečené papriky se sýrem jsou jednoduchým bezmasým jídlem s jemnou a vláčnou náplní. Tavený sýr doplňuje pečivo, vejce a čerstvá petrželka, zatímco máslo na povrchu…
Rychlá sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenV míse natrháme rohlíky na menší kousky, zalijeme mlékem a necháme nasáknout.Přidáme najemno mleté maso - buď mleté doma nebo z obchodu, který máme ověřený.Přidáme podle…
Domácí sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž se řekne sekaná, vybaví se většině z nás teplo domova a babičky kuchyně. Může se zdát, že je to docela obyčejné jídlo, ale není tomu tak. Za málo peněz, hodně…
Karlovarský knedlík, z televize okoukaný a s úspěchem vyzkoušený
Recept ještě nebyl hodnocenKarlovarský knedlík patří k tradičním přílohám české kuchyně. Bojíte se jejich přípravy? Úplně zbytečně. Není na nich nic složitého, stačí jen překonat počáteční strach…
Karbanátky naší maminky
Recept ještě nebyl hodnocenChutné karbanátky z mletého masa a rohlíků jsou skvělým způsobem, jak využít starší pečivo. Voňavé koření a česnek jim dodají tradiční domácí chuť. Ideální jsou s různě…
Kynuté houskové knedlíky v páře
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané houskové knedlíky připravíme z kynutého těsta s kousky rohlíku, které jim dodají typickou strukturu. Vaření v páře zajistí jemnou a vláčnou konzistenci, díky…
Jednohubky na oslavu
Recept ještě nebyl hodnocenChystáte pohoštění na rodinnou oslavu nebo jen tak k posezení s přáteli? Jistě oceníte inspiraci na jednohubky, při jejichž přípravě můžete naplno popustit uzdu své…
Domácí prejt
Recept ještě nebyl hodnocenDříve byl prejt výhradně zabíjačkovou záležitostí, dnes jsou ale všechny potřebné přísady běžně dostupné, takže si ho můžete připravit kdykoli na něj dostanete chuť.…
Kynutý houskový knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenKynutý houskový knedlík vařený v páře je klasická česká příloha, která výborně doplní omáčky a dušená nebo pečená masa. Jemná a nadýchaná chuť knedlíku krásně doplní…
Karbanátky s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční karbanátky připravíme z mletého masa. Na podzim je však můžeme dochutit i houbami, zejména, když máme nasbíráno, tak použijeme houby čerstvé. Kombinace je to…
Květákové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte inspiraci na přípravu chutného, bezmasého oběda, který bude hotový ani ne za hodinu? Pak vyzkoušejte recept na dozlatova usmažené květákové karbanátky, které…
Plněné papriky
Recept ještě nebyl hodnocenRohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, tedy semínka a bílé…
Zapečený rohlík
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky rozkrojíme, potřeme česnekovým máslem a obložíme salámem a sýrem. Krátce je zapečeme v troubě dozlatova. Rychlá a levná večeře nebo svačina, kterou připravíme…
Houskový knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenPekárna zvládne práci za vás – vy jen vložíte suroviny, necháte těsto vykynout a pak už si jen vytvarujete a uvaříte nadýchané houskové knedlíky. Jednoduchý způsob, jak…
Nádivka podle naší babičky
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční svátky jsou spojené se spoustou sladkých i slaných dobrot. Nádivka plná uzeného masa, okořeněná špetkou muškátového oříšku, patří mezi ně. Připravte tuto…
Kuře s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté pečené kuře doplníme nadýchanou nádivkou z rohlíků, vajec a slaniny, která během pečení krásně nasákne šťávu z masa. Tradiční jídlo s plnou chutí, ideální na…
Hrbaté maso
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovička je výborný kousek šťavnatého masa, který se kromě minutek a grilování může také péct. Tento recept je výborný pro milovníky nádivek. Bohatou chuť vytváří…
Hrníčkový karlovarský knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve ze 3 bílků vyšleháme tuhý sníh.Pečivo nakrájíme na kostky o velikosti 1×1 cm a v míse smícháme s 1,5 hrnkem mléka, 1,5 hrnkem mouky, práškem do pečiva, nasekanou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
