Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Krůtí srdíčka na slanině s hořčicovo smetanovou omáčkou a celozrným knedlíkem

Hodnocení receptu je 4,6 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

thomassinno thomassinno

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Krůtí srdíčka na slanině s hořčicovo smetanovou omáčkou a celozrným knedlíkem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 21

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 653 kJ /
2 307 kcal
Bílkoviny97,00 g
Tuky207,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 380 mg
Sodík 3,72 g
Sůl9,32 g
Sacharidy14,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí srdíčka si očistíme, odkrájíme přebytečný tuk a nakrájíme na menší kousky. Na oleji si zpěníme cibulku, přidáme srdíčka, na plátky nakrájenou slaninu, osolíme, okořeníme, přidáme bobkový list- Krok 2: Podlijeme vodou a dusíme na mírném ohni do měkka cca 1 hodinu. Jakmile je masíčko měkké, připravíme si zakysanou smetanu, rozmícháme v ní 1 polévkovou lžíci hrubozrnné hořčice a 2 polévkové lžíce hladké mouky. Krok 3: Pokud je to moc husté, ještě trošku zředíme mlékem. Tuto záklechtku nalijeme na srdíčka, cca 2 minuty provaříme a máme hotovo.
Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 8. 2010

Poznámka autora thomassinno

Jako přílohu jsem zvolil rychlý knedlík z mikrovlnky, jen jsem si trošku pozměnil receptík:

Mouku jsem zaměnil za celozrnou, do těsta přidal nakrájenou pažitku a dva krutí parečky, a dobu vlnění zvýšil na 10 minut.

Výsledek posuďte sami :-D

DOBROU CHUŤ !!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (21 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krůtí srdíčka na slanině s hořčicovo smetanovou omáčkou a celozrným knedlíkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qlzG

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krůtí srdíčka na slanině s hořčicovo smetanovou omáčkou a celozrným knedlíkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qlzG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Vadra Vadra 20. 5. 2017 11:20
Dneska sem udělala poprvé s hořcicí dle receptu a moc nám chutnalo. Knedlík jen obyc, ale ani sem nestihla vyfotit.:-)

thomassinno thomassinno 14. 8. 2010 05:27
Ivanko :-8 Děkuju za pochvalu a moc hezkou fotečku :-K

savlinka savlinka 13. 8. 2010 16:18
TOME to zní dobře,ale já bych to udělala s jiného masa..srdíčka nejíme..jen náš Beník ty miluje:-8...ale ty knedlíky:yes::yes::yes::yes::yes:

Ivana79 Ivana79 13. 8. 2010 15:16
Tomáš,mali sme vďaka tvojmu receptu vynikajúci obed,priateľ chválil ešte pol hodinu,že "nič tomu nechýbalo" :-D a to hovorí,len keď mu niečo moc chutí.Pridala som trochu mletej papriky,preto mám omáčku do červena.Knedlík obyčajný,s párkami mi to nejak nesedí:-8Ale bod máš zaslúžený:yes:+ foto

Ivana79 Ivana79 přidala novou fotografii! 13. 8. 2010 15:12

Krůtí srdíčka na slanině s hořčicovo smetanovou omáčkou a celozrným knedlíkem

Thomassinno 12. 8. 2010 15:33
Aničko, hmmm ... ke špenátku určitě :-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 12. 8. 2010 13:52
Tome:yes:dělávám podobně,ale z kuřecích srdíček;-)Ten Tvůj knedlíček s párečkem:-))je prima nápad a bude určitě dobrý ke "špenátku"který se chystám vařit:-D+1:yes::yes:

spagetka spagetka 12. 8. 2010 13:21
Nápadíček velmi hezounký:-D a brzy dojde k realizaci :-p:yes:

thomassinno thomassinno 12. 8. 2010 11:01
Díky za komentíky :-D

Simona Skolakova Simona Skolakova 12. 8. 2010 10:56
To může být dobrá mňaminka;-):yes::-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 8. 2010 10:47
Tome, já nevycházím z úžasu!! ten knedlík nemá chybu!!:-p:yes:

Colombo65 Colombo65 12. 8. 2010 10:17
Díky za vysvětlenou :yes:

thomassinno thomassinno 12. 8. 2010 10:14
Colombo65:
Párky do knedlíku jsem dal jsem pro stpestření, samozřejmě není nutné, aby se tam dávaly ... byl to prostě jen muj rozmar ;-)

Colombo65 Colombo65 12. 8. 2010 10:07
... a tady se opět bude dlouho diskutovat :-D:-D:-D
K receptu snad jen dotaz, proč jsou v tom "knedlíčku ty párečky", když je omáčka tzv. masová? Je to nějaká místní zvyklost nebo jen tak nápad?;-);-);-)Je to hodně nezvyklé, tak jsem zvědav ;-)

Klariska Klariska 12. 8. 2010 10:06
Yanull, napsala jsem Tomášovi slušnou prosbu, jestli by to nešlo bez zdrobnělin - v hovoru dospělých mi jejich nadužívání přijde opravdu hloupé. Nešlo, fajn, já to beru. Tak buď tak hodná a ty diskuze neviř :).

Načíst další komentáře (6)
Načíst další komentáře (91)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuřecí srdíčka na slanině, krůtí srdíčka, krůtí srdíčka recept, srdíčka na slanině, recepty kruti srdicka, krůtí srdce na slanině, krůtí srdce na smetaně, omáčka ze srdíček, omacka z kurecich srdicek, srdíčko na slanině, vepřové srdce po vídeňsku, kuřecí srdíčka na smetaně, krůtí srdíčko recept, recept krůtí srdíčka, vepřové srdíčko na slanine, smetanová omáčka ze srdíček, hořčicovo medová omáčka, restovane kureci srdicka, omacka z krutich srdicek, srdíčko na smetaně

Suroviny:
srdce krůtí, smetana zakysaná, hořčice hrubozrnná, slanina, sůl, pepř, bobkový list, mouka hladká, cibule, olej

Přidat fotografie receptu