Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Name: Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 střední dýně hokaido; 6 brambor; 4 stroužky česneku; 5 lžic olivového oleje; 1 lžička soli; Dle chuti:; mletý pepř; čerstvý rozmarýn; čerstvý tymián (nebo sušené provensálské bylinky)

Pečená dýně hokaido s bramborami je výbornou a zdravou přílohou. Příjemně voní po bylinkách a hodí se například k pečenému masu. Vyzkoušejte tuto podzimní zeleninu zpracovat podle našeho receptu a určitě si pochutnáte.

Hodnocení receptu je 4,9 (44×)

petram

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 30 min

55 min (25 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 21

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

1 1 střední dýně hokaido

6 6 brambor

4 stroužky 4 stroužky česneku

5 lžic 5 lžic olivového oleje

1 lžička 1 lžička soli

Dle chuti:

mletý pepř

čerstvý rozmarýn

čerstvý tymián (nebo sušené provensálské bylinky)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 130 kJ / 748 kcal
Bílkoviny	7,68 g
Tuky	52,66 g
Vláknina	10,52 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,22 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	57,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme nahřívat na 200 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Omytou a neoloupanou dýni přepůlíme. Lžící vydlabeme vnitřek se semínky. Dužinu nakrájíme na měsíčky. Krok 3: Brambory omyjeme. Můžeme je použít ve slupce nebo oloupat, dle chuti. Brambory nakrájíme na tenké klínky. Krok 4: Olivový olej smícháme s prolisovaným česnekem, solí, pepřem a bylinkami. Dýni i brambory vložíme do hluboké mísy a zalijeme olejovou marinádou. Zeleninu s marinádou důkladně promísíme. Krok 5: Zeleninu rozprostřeme na připravený plech a pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C doměkka asi 30 minut. Krok 6: Podáváme jako přílohu nebo samotné s oblíbeným dipem.

Troubu zapneme nahřívat na 200 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Omytou a neoloupanou dýni přepůlíme. Lžící vydlabeme vnitřek se semínky. Dužinu nakrájíme na měsíčky.
Jak očistit dýni
Brambory omyjeme. Můžeme je použít ve slupce nebo oloupat, dle chuti. Brambory nakrájíme na tenké klínky.
Olivový olej smícháme s prolisovaným česnekem, solí, pepřem a bylinkami. Dýni i brambory vložíme do hluboké mísy a zalijeme olejovou marinádou. Zeleninu s marinádou důkladně promísíme.
Zeleninu rozprostřeme na připravený plech a pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C doměkka asi 30 minut.
Podáváme jako přílohu nebo samotné s oblíbeným dipem.

TIP: Nejlepší recepty z dýní

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 10. 2013

Poznámka autorky petram

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách:

http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (256× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (21 komentářů)

Ohodnotit recept (44 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OGNB

Dýně Hokkaido pečená s bramborem, okořeněná drcenou hlívou a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku

Dýně Hokkaido pečená s brambory a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Johanka128

Pečená dýně s bramborami na tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Pečené brambory s oranžovou dýní a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 120 min

Zobrazit více

Orientální pečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 40 min

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petram 40 min

Pečená zelenina s červenou řepou a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 120 min

Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 45 min

Domácí kaštanové pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram

Odlehčená střecha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 30 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Přílohy
Zeleninové přílohy

Vegetariánské recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Podzimní recepty
Dýně
Pečení
Večeře
Běžný den
Zdravé recepty
Bezlepkové recepty
Veganské recepty
Dietní recepty
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Zelenina
Bylinky
Česká kuchyně
Recepty z jednoho pekáčku
Oběd

Moje poznámka

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OGNB

Náhodný recept

Pohár z vánočního cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rizoto ze zbytků masa

Přidáno před 12 hodinami

Dvoubarevné těsto univerzální

Přidáno před 12 hodinami

Rohlíčky s marmeládou

Přidáno před 14 hodinami

Cottage placky s celerem

Přidáno před 14 hodinami

Bylinková rýže se žampiony

Přidáno před 15 hodinami

Sladkokyselé kuře z Hradce

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (21)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Monika146 moderátorka 29. 6. 2024 20:22

Moc dobré a rychlé jídlo. Děláváme, někdy přidám kousky celeru a mrkve, taková pečená zeleninová směs. Je dobrá i samostatně, třeba s jogurtovým dipem.