Zelňačka s česnekem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 888 kJ / 212 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,44 g |
Tuky | 7,98 g |
Vláknina | 10,40 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 114 mg |
Sůl | 0,21 g |
Sacharidy | 21,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěnou hlávku zelí nakrouháme na nudličky. Na sádle zpěníme cibuli a 3 stroužky česneku nakrájené na plátky. Přidáme zelí a veškeré koření, zprudka orestujeme. Zalijeme vývarem jen do výše zelí a dusíme do poloměkka.
Krok 2: Mezitím ze směsi vytvoříme nočky. Směs vysypeme do misky, přidáme vejce a promícháme. Přidáme sůl, pepř, 1 stroužek česneku. Přilijeme trošku vody, ale pozor, záměrně neuvádím množství, musí vzniknout hutné těstíčko.
Krok 3: Promícháme, utvoříme váleček a pak mokrýma rukama vytváříme drobné nočky - fakt drobné, vařením nabudou. Dolijeme vodu na potřebné množství polévky a dovaříme do vyplavení nočků. Přidáme zbylé dva stroužky česneku. Vypneme, dochutíme a podáváme.
Zveřejněno 22. 11. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelňačka s česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mx61
Moje poznámka
Zelňačka s česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mx61
Nejnovější recepty
Vepřová panenka plněná slaninou a nivou, smetanový pórek.
Přidáno před 2 hodinami
Husí prsa s bramborovo-hráškovým pyré
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí sendvič
Přidáno před 8 hodinami
Křupavé wrapy z HF
Přidáno před 8 hodinami
Hermelínová pomazánka se šunkou a pažitkou
Přidáno před 18 hodinami
Pivní sekaná
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný jogurťák
danila před 13 minutami
Macecha řezy
lenulenka1. před 32 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
vaja1 před 54 minutami
Tvarohové řezy, velmi šťavnaté
Vladka321 před 58 minutami
Tvarohovo-ovesný koláč s jablky
Majanov před 1 hodinou
Rebarborový koláč
Libasaba před 2 hodinami
Lahůdkový losos za 10 minut
Lucie1001 před 2 hodinami
Tvarohová bábovka s rozinkami
Capkajda před 2 hodinami
Bábovka s tvarohem
habis před 3 hodinami
Tématické fráze:
zelnacka s klobasou a cesnekem,
ostrá zelňačka,
tncz nova,
dava se do zelnice cesnek,
polivka s cesnekem zeli,
hutná zelňačka s klobásou,
zelná polévka s klobásou a cesnekem,
zelnačka polévka s klobásou,
babicovy dobroty 22.11.2015,
vyprošťovák po flámu,
babicovy dobroty 22 .11. 2015,
recept.cz/dobroty babicovi dobroty z 22.11.2015,
recepty láďa hruška 22.11.2015
Suroviny:
zelí hlávkové,
česnek,
chilli paprika čerstvá,
cibule,
paprika sušená sladká,
paprika čerstvá červená,
sůl,
kmín drcený,
pepř,
vejce,
voda,
bujón,
sádlo
Komentáře (8)
Valinka: opravdu je dost ostrá, takže přiměřeně, přiměřeně...
Danca: no jo, už je to tak
Mimochodem, asi mi něco uniklo...