Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Zelňačka s česnekem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 888 kJ / 212 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,44 g |
| Tuky | 7,98 g |
| Vláknina | 10,40 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 114 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 21,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěnou hlávku zelí nakrouháme na nudličky. Na sádle zpěníme cibuli a 3 stroužky česneku nakrájené na plátky. Přidáme zelí a veškeré koření, zprudka orestujeme. Zalijeme vývarem jen do výše zelí a dusíme do poloměkka.
Krok 2: Mezitím ze směsi vytvoříme nočky. Směs vysypeme do misky, přidáme vejce a promícháme. Přidáme sůl, pepř, 1 stroužek česneku. Přilijeme trošku vody, ale pozor, záměrně neuvádím množství, musí vzniknout hutné těstíčko.
Krok 3: Promícháme, utvoříme váleček a pak mokrýma rukama vytváříme drobné nočky - fakt drobné, vařením nabudou. Dolijeme vodu na potřebné množství polévky a dovaříme do vyplavení nočků. Přidáme zbylé dva stroužky česneku. Vypneme, dochutíme a podáváme.
Zveřejněno 22. 11. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelňačka s česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mx61
Moje poznámka
Zelňačka s česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Mx61
Nejnovější recepty
Rychlý jablečný koláč
Přidáno před 38 minutami
Houbová směs
Přidáno před 3 hodinami
Květáková polévka se zeleninou, smetanou a parmezánem
Přidáno před 7 hodinami
Petrželkové knedlíky s houbovkou
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí s houbami a rajčaty
Přidáno před 17 hodinami
Houbový štrúdl
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Filé smažené v troubě
Ketynna před 1 hodinou
Česneková polévka - sváteční
Kajkajak před 2 hodinami
Červená čočka s klobásou
jar.smejkal@gmail.com před 2 hodinami
Hermelínový salát se šunkou
PetraFis před 3 hodinami
Knedlo vepřo zelo podle Václava Friče
kulisek před 3 hodinami
Bílá zelňačka
Fitulka před 4 hodinami
Bramborová polévka s houbami nakyselo
janatka před 4 hodinami
Sterilovaná paprika s olejem
janatka před 4 hodinami
Houbová polévka podle paní nadlesní
Eva1mamina před 5 hodinami
Květákový mozeček
Glapet před 6 hodinami
Tématické fráze:
zelnacka s klobasou a cesnekem,
ostrá zelňačka,
tncz nova,
dava se do zelnice cesnek,
polivka s cesnekem zeli,
hutná zelňačka s klobásou,
zelná polévka s klobásou a cesnekem,
zelnačka polévka s klobásou,
babicovy dobroty 22.11.2015,
vyprošťovák po flámu,
babicovy dobroty 22 .11. 2015,
recept.cz/dobroty babicovi dobroty z 22.11.2015,
recepty láďa hruška 22.11.2015
Suroviny:
zelí hlávkové,
česnek,
chilli paprika čerstvá,
cibule,
paprika sušená sladká,
paprika čerstvá červená,
sůl,
kmín drcený,
pepř,
vejce,
voda,
bujón,
sádlo
Komentáře (8)
Valinka: opravdu je dost ostrá, takže přiměřeně, přiměřeně...
Danca: no jo, už je to tak
Mimochodem, asi mi něco uniklo...