Zbojnický guláš
Vychutnejte si rustikální kouzlo tradičního zbojnického guláše. Tento bohatý a vydatný pokrm, plný šťavnatého masa, zelí, hub a voňavého koření, vás přenese do časů dávných zbojníků a jejich táborových ohňů. Ideální pro milovníky sytých a výrazných chutí.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 879 kJ / 1 644 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 110,96 g |
Tuky | 111,54 g |
Vláknina | 12,80 g |
Cholesterol | 460 mg |
Sodík | 1,99 g |
Sůl | 4,90 g |
Sacharidy | 45,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Slaninu nakrájenou na kostičky rozpražíme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a orestujeme. Vložíme na kostky nakrájené maso, osmahneme.
Krok 2: Zasypeme paprikou, přidáme kmín, prolisovaný česnek, sůl, pepř, nakrájenou feferonku, houby, sůl a zalijeme horkou vodou. Vaříme, dokud maso není skoro měkké.
Krok 3: Potom vložíme na nudličky nakrájené zelí, na malé kostičky nakrájené brambory a dovaříme. Podáváme s chlebem.
Zveřejněno 4. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zbojnický guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0P75
Moje poznámka
Zbojnický guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0P75
Nejnovější recepty
Muffiny z rýžové mouky
Přidáno před 15 hodinami
Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Grilovaný lilek se zeleninou
Přidáno před 20 hodinami
Cuketová smetanová polévka s chlebovými krutonky
Přidáno před 23 hodinami
Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN
Přidáno 28. 8. 2025 05:05:02
Úžasná medová žebírka
Přidáno 27. 8. 2025 21:20:23
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Masové knedlíčky v rajské omáčce
Sharkie před 1 hodinou
Šťavnaté jablečné řezy
AndreaAbb před 3 hodinami
Barončiny řezy
Amona před 3 hodinami
Rozmarýnové brambory
Kajkajak před 7 hodinami
Domácí česneková pomazánka
supportorlik před 11 hodinami
Cuketové koblihy
Bretik před 12 hodinami
Smetanová omáčka z cukety a kořenové zeleniny (bez mouky)
Miluska56 před 12 hodinami
Cuketová omáčka na špagety
Angel8 před 13 hodinami
Bramborový chleba III.
HanaS92 před 13 hodinami
Krémová pórková polévka
TondaS před 14 hodinami
Tématické fráze:
jehněčí nejlepší recept guláš,
jehněčí guláš,
jehněčí guláš recept,
recept na jehněčí guláš,
guláš z jehněčího masa,
recepty na jehněčí guláš,
guláš z jehněčího,
jehněčí kotlíkový guláš,
gulaš z jehnete,
koprová omáčka,
vepřový zbojnický guláš,
recepty jehneci gulas,
jehněčí nejlepší recept,
zbojnický kotlíkový guláš,
zbojnicky,
zbojnicky-gulas,
jehněčí gulas na houbách,
zdojnický guláš,
jehněčí gulaš s s houbami,
jehněčí guláš top recepty
Suroviny:
maso jehněčí,
slanina uzená,
cibule,
zelí,
houby sušené,
brambory,
feferonka,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
kmín celý,
česnek
Komentáře (5)
Janka
gulas s cerstvou kapustou (zelim) robievam a mozem povedat , ze velka velka fajnotka. Bohuzial ovecky nedam, co ako by som sa snazila, takze u nas len vseljake nahradne riesenia.