Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Řezy s jablečným sněhem

Nadýchaný jablečný sníh a vláčné těsto tvoří spolu dokonalou kombinaci, která si získá srdce každého milovníka sladkého. Vyzkoušejte recept, který je jednoduchý, rychlý a přitom působivý.

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Řezy s jablečným sněhem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 26

Suroviny pro 1 plech

plech s vyšším okrajem 30 × 20 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 283 kJ /
2 936 kcal
Bílkoviny60,12 g
Tuky144,34 g
Vláknina33,50 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 590 mg
Sůl1,90 g
Sacharidy332,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas zapneme na 150 °C. Krok 2: Jablka okrájíme a nastrouháme na jemné nudličky, které promícháme s citronovou šťávou. Krok 3: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky na chvíli odložíme. Krok 4: Žloutky ušleháme s cukrem do hladkého, téměř bílého krému, který znásobí svůj objem. Poté všleháme olej a mléko a vmícháme prosátou mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Krok 5: Těsto nalijeme na menší plech s vyššími okraji, vyložený pečicím papírem. Krok 6: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 150 °C asi 10 minut. Krok 7: Mezitím ušleháme bílky se špetkou soli, vešleháme cukr. Jablka vyždímáme a vmícháme opatrně do sněhu tak, aby "nespadl". Krok 8: Jablečný sníh navrstvíme rovnoměrně na předpečený korpus a dopečeme na 150 °C, dokud povrch nezezlátne. Řídíme se vlastní troubou. Krok 9: Hotový moučník posypeme skořicovým cukrem.

TIP: Jak na domácí skořicový cukr

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 10. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (96× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (26 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Řezy s jablečným sněhem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/myzE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Řezy s jablečným sněhem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/myzE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Stovinik 5. 3. 2016 10:14
Skvělá lehoučká buchta, pekla jsem ji včera odpoledne, měla být na snídani, ale hned večer byl prázdný plech :D

isindy isindy 6. 2. 2011 11:34
Terezko, děkuji :-K to mě moc těší, že vám také chutnají ;-) a krásná fotka, dík :yes::-K

Tereza Blazkova Tereza Blazkova 6. 2. 2011 11:27
Ivanko :-K, řezy jsou výborné, moc nám chutnají :yes:. Děkuju za rychlý a jednoduchý recept a dovolila jsem si přidat obrázek :-);-).

Tereza Blazkova Tereza Blazkova přidala novou fotografii! 6. 2. 2011 10:26

Řezy s jablečným sněhem, Řezy s jablečným sněhem

eva hubova eva hubova 22. 10. 2010 19:55
:-pto mi nějak uniklo:-p:yes:+15

isindy isindy 22. 10. 2010 14:39
Jajine, děkuji za pochvalu, moc hezky se ti povedl :yes:

jajine jajine přidal novou fotografii! 22. 10. 2010 14:32

Řezy s jablečným sněhem

jajine jajine 22. 10. 2010 14:30
Ivanko:-K, dnes jsem pekla tvůj koláč a jenom chválím:yes::-):-), je to takový neotřelý a nenáročný recept;-)a mooc dobrý:yes:a s dovolením přidávám na ukázku:-*

monikaK 20. 10. 2010 11:42
Hltám alespoň očima-nádhera:-!

happy.lenulka happy.lenulka 19. 10. 2010 17:07
:-K:yes:

zuzana p. 19. 10. 2010 13:08
:yes::yes::yes:

mysulka mysulka 19. 10. 2010 12:58
;-)+1:yes:

Jikotka Jikotka 19. 10. 2010 11:53
:-p:-p:-p:yes::yes:

jajine jajine 19. 10. 2010 10:33
Bezva recept:-):-):yes:

Pajaska Pajaska 19. 10. 2010 09:46
:yes::-)

isindy isindy 19. 10. 2010 06:47
Jani, ten korpus je po těch 10 min. ještě vlastně syrový, jen vršek má lehce zapečený povrch, je potřeba to nechat pomalu, tak na 150°C...aby se sníh i těsto propeklo...

Někdy nechám naopak korpus plně upéct a pak nahoru už jen sníh a nechat ho zatáhnout do zlatova, ale to je jiný moučník, s ovocem...

spagetka spagetka 19. 10. 2010 06:45
:yes::-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 19. 10. 2010 06:41
Ivo, to je supééér!! Já bych se sice bála sníh potřít na předpečený korpus, někdy se mi to povede, někdy ne. Myslím tím, že se to pak nějak nechce pořádně dopéct. Tobě se to však povedlo ohromně:-p:yes:

isindy isindy 19. 10. 2010 04:25
děkuji :-K

AniCiz, ty modřínové šišky pravé jsou ;-)

tanika 19. 10. 2010 04:24
koláč s jablkovým snehom robievam aj ja... ale svetlé cesto... tento bude výborný...+1

AniCiz 19. 10. 2010 03:23
:yes::-Okrása..ty čokoládové ozdůbky..šišky vypadají jako opravdické:-O..nebo jsou?:-S

zizala zizala moderátorka 19. 10. 2010 03:19
Hmmm, Ivino noční pečení ;-):-p:yes:

indulina28 indulina28 19. 10. 2010 02:56
hm to vypada uzasne ...a ta vune:-))

savlinka savlinka 19. 10. 2010 01:36
no to vypadá úžasně:yes:

cesneku 18. 10. 2010 21:02
no konečně;-) paráda:-p

isindy isindy přidala nové fotografie! 18. 10. 2010 21:01

Řezy s jablečným sněhem

Řezy s jablečným sněhem

Řezy s jablečným sněhem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
buchta s jablky a sněhem, moučník se sněhem, moučníky se sněhem, řezy s jablky a sněhem, moučník s jablky a sněhem, jablečný moučník se sněhem, buchta s bilkovym snehem, jablečný koláč s bílkovým sněhem, jablečné řezy, pečená jablka se sněhem, jablecna buchta se sněhem, jablecna buchta s bilkovym snehem, kolac s jablecnym snehem, rezy s jablky, sníh s jablky, jablečné řezy se skořicovým sněhem a čokoládou, modřínové řezy, řezy, sněhové řezy s jablky, řezy s jablky a se sněhem

Suroviny:
vejce, cukr krupice, olej, mléko, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, kakao, jablko, cukr krupice, šťáva citronová, cukr skořice

Přidat fotografie receptu