Koláč s jablky bez lepku, mléka a vajec

Name: Koláč s jablky bez lepku, mléka a vajec
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 15 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g univerzální bezlepkové mouky (použila jsem Doves Farm samokypřicí); 100 g hladké čirokové mouky; 50 g mletých ořechů nebo ořechové mouky (vlašské nebo lískooříškové, Adveni); 110 g cukru; 1 prášek do pečiva; strouhaná kůra z 1 citronu; 3 lžíce citronové šťávy; 4 lžíce oleje; cca 450 ml vody; 3-4 jablka; 1 lžička skořice; 2 lžíce třtinového cukru

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

petram

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 915 kJ / 3 087 kcal
Bílkoviny	38,64 g
Tuky	85,72 g
Vláknina	31,25 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	178 mg
Sůl	0,96 g
Sacharidy	524,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouky promícháme s ořechy, cukrem, práškem do pečiva a citronovou šťávou. Poté přidáme tekuté suroviny a metličkou nebo ručním šlehačem krátce prošleháme. Krok 2: Vodu přidáváme podle potřeby, aby vzniklo ne příliš husté těsto. Krok 3: To rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Jablka oloupeme, nakrájíme na měsíčky, obalíme ve směsi cukru a skořice a rozložíme na těsto. Krok 4: Pečeme při 160 °C asi 25 minut, až těsto přestane lepit na špejli. Po upečení koláč přendáme na mřížku, aby se odspodu nezapařil a nesrazil.

Mouky promícháme s ořechy, cukrem, práškem do pečiva a citronovou šťávou. Poté přidáme tekuté suroviny a metličkou nebo ručním šlehačem krátce prošleháme.
Vodu přidáváme podle potřeby, aby vzniklo ne příliš husté těsto.
To rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Jablka oloupeme, nakrájíme na měsíčky, obalíme ve směsi cukru a skořice a rozložíme na těsto.
Pečeme při 160 °C asi 25 minut, až těsto přestane lepit na špejli. Po upečení koláč přendáme na mřížku, aby se odspodu nezapařil a nesrazil.

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 3. 2016

Poznámka autorky petram

Cukr na jablkách při pečení zkaramelizuje, proto ho určitě nevynechávejte, i když jsou jablka sladká sama o sobě.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláč s jablky bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2N2K

Ovocný koláč s drobenkou bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram 60 min

Teffový koláč s banánem bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

petram

Bublanina s broskvemi bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram 50 min

Perníčky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 100 min

Mrkvový koláč s ořechy bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 55 min

Punčové cukroví bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram

Zobrazit více

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

petram 40 min

Odlehčená střecha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 30 min

Orientální pečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 40 min

Hummus - základní recept

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

petram 80 min

Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 45 min

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách Videorecept

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 55 min

Zobrazit více

Moučníky
Dietní recepty
DIA a bezlepkové moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny
Bezlepkové recepty
Veganské recepty

Citrusy
Jablka
Česká kuchyně
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Snadné recepty
Sladké chutě
Bezlepkové recepty
Veganské recepty
Svačina
Pečení

Moje poznámka

Koláč s jablky bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2N2K

Náhodný recept

Kuřecí roládka se slaninou a Hermelínem, zapečená s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

thomassinno 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Guacamole s domácími nachos

Přidáno před 15 hodinami

Těstoviny orzo se žampiony a baby špenátem

Přidáno před 16 hodinami

Valentýnský čokoládový dortík bez mouky

Přidáno před 21 hodinami

Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 22 hodinami

Ledvinky na majoránce s česnekem

Přidáno 12. 2. 2026 19:46:23

Skořicová kroucenina

Přidáno 12. 2. 2026 19:11:16

Další recepty

Komentáře (2)

spagetka 16. 3. 2016 04:36

Hezký recept, ty mi děláš zásobičku, nestíhám zkoušet

petram přidala novou fotografii! 15. 3. 2016 18:28

Přečtěte si

Koláče plné letního ovoce: Chutnají pokaždé jinak, upečte je podle nejlepších receptů Hodnocení 23×

Koláče plné letního ovoce: Chutnají pokaždé jinak, upečte je podle nejlepších receptů

Jak správně vařit kapustu: Stačí dodržet pár zásad a z obyčejné zeleniny vznikne chutná příloha i základ oběda

Upeč, vyfoť, vyhraj! Stolní kalendář Toprecepty.cz 2026 nabízí kromě 53 sladkých receptů také zajímavou fotosoutěž

Chřipková polévka: Zázrak s cibulí, česnekem a zázvorem vás zaručeně postaví na nohy

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Koláčky jako kynuté, ale bez kynutí: Výtečně chutnají s tvarohovou náplní a drobenkou Hodnocení 39×

Koláčky jako kynuté, ale bez kynutí: Výtečně chutnají s tvarohovou náplní a drobenkou

Moje dorty mají vlastní duši, říká Alena z Peče celá země. Touží po vlastní dortové akademii a hlavu si čistí běháním

Koláče z pánve: Šetří čas i práci a přitom jsou stejně chutné jako koláče z trouby Hodnocení 32×

Koláče z pánve: Šetří čas i práci a přitom jsou stejně chutné jako koláče z trouby

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sloní žrádlo

magdalenka před 17 minutami

Dědova kulajda

magdalenka před 1 hodinou

Skořicová kroucenina

Kamkara před 1 hodinou

Poctivá zelňačka podle Zdeňka Pohlreicha

Kamkara před 1 hodinou

Ledvinky na majoránce s česnekem

Kamkara před 1 hodinou

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

RomanaMonika před 9 hodinami

Hovězí roštěná Videorecept

Hovězí roštěná

Zelvamama před 10 hodinami

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Jufuu před 10 hodinami

Kremšnit

Atilla před 11 hodinami

Salát z cukety

Kajkajak před 12 hodinami

Tématické fráze:
koláč jablka skořice bez lepku, jablkovy kolac bez lepku, jablkovy kolac bez vajec, kolac s jablky bez lepku, koláč z lískooříškové mouky, jablkovy kolac bez mleka, jablkový koláč bez lepek, jablkova buchta bez lepku, kolac bez lepku, jablkový koláč bez mouky a mléka, jablkova buchta bez lepku, pečeme z jablek bez lepku, peceme bez vajec s jablky, recept na jablkový koláč bez lepku, cirokovy koláč s jablky, pečeme koláč bez vajec, ¨koláč bez lepku a mleka, pečení z jablek bez bez mouky, bezlepkovy koláč s jablky bez vajec, kolac z jablek bez vajec

Suroviny:
mouka doves farm plain white, mouka hladká čiroková, ořechy mleté, cukr, prášek do pečiva, citron, šťáva citronová, olej, voda, jablko, skořice, cukr třtinový

Naposledy jste si prohlédli

Koláč s jablky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 15 min

Jablkové čatní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

maris 120 min

Koka dort / řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Kmínová polévka s pohankou a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Dortík k 1. výročí - nepečený jablečný dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 35 min

Koláč s jablky bez lepku, mléka a vajec

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky petram

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno