Vepřová chilli játra

Name: Vepřová chilli játra
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: Suroviny :; 300 g vepřových jater; 1 lžíce kečupu; 1 lžička grilovacího koření; 1 lžička obyčejné hořčice; 1 lžička dijonské hořčice; 1 lžička chilli pasty; 1 lžička sojové omáčky; 1 lžička worcester omáčky; 1/2 lžičky majoránky; 1/2 lžičky sušeného chilli

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

mijula

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 834 kJ / 438 kcal
Bílkoviny	60,05 g
Tuky	11,17 g
Vláknina	1,27 g
Cholesterol	924 mg
Sodík	2,29 g
Sůl	5,86 g
Sacharidy	23,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra nařežeme na cca 1cm silné plátky, přes folii opatrně rozklepeme, nařizneme kraje, aby se nám při vaření játra nekroutila. Všechny suroviny smícháme a játra vzniklou směsí potřeme. Krok 2: V pánvi rozehřejeme trochu oleje a játra orestujeme z obou stran. Z každé strany cca minutu, dokud se nám nezatáhnout. Jakmile máme orestované, podlijeme 1,5 dl vody, přikryjeme pokličkou a vaříme cca 15-20 minut, dokud játra nezměknou. Můžeme postupně přilévat vodu, záleží na tom, kolik chcete mít šťávy. Vzniklou šťávičku můžeme trošku zahustit rozkvedlanou moukou s vodou.

Játra nařežeme na cca 1cm silné plátky, přes folii opatrně rozklepeme, nařizneme kraje, aby se nám při vaření játra nekroutila. Všechny suroviny smícháme a játra vzniklou směsí potřeme.
V pánvi rozehřejeme trochu oleje a játra orestujeme z obou stran. Z každé strany cca minutu, dokud se nám nezatáhnout. Jakmile máme orestované, podlijeme 1,5 dl vody, přikryjeme pokličkou a vaříme cca 15-20 minut, dokud játra nezměknou. Můžeme postupně přilévat vodu, záleží na tom, kolik chcete mít šťávy. Vzniklou šťávičku můžeme trošku zahustit rozkvedlanou moukou s vodou.

TIP: Jak připravit játra

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 12. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (61× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřová chilli játra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xWoz

Vepřová játra - luxusní Videorecept

Vepřová játra - luxusní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Strouhys 65 min

Vepřová játra na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Vepřová játra na přírodno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 20 min

Vepřové chilli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Vepřová tyrolská játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona 100 min

Vepřová játra jako minutka Videorecept

Vepřová játra jako minutka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

suslajda 25 min

Zobrazit více

Rizoto s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

mijula 60 min

Meruňková bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

mijula 35 min

Domácí "tiramisu"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mijula 50 min

Ražničí bez špejle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mijula 70 min

Masová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mijula 90 min

Čokoládové suflé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mijula 35 min

Zobrazit více

Pokrmy z vnitřností
Omáčky

Oběd
Večeře
Pálivé chutě
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 50 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Dušení
Restování
Vaření

Moje poznámka

Vepřová chilli játra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xWoz

Náhodný recept

Jogurtová zmrzlina s medvědím česnekem pro Magdalenku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí křupky z HF

Přidáno před 2 hodinami

Rychlý borůvkový koláč

Přidáno před 4 hodinami

Letní dort s tvarohem

Přidáno před 5 hodinami

Rychlé řezy se zakysankou a ovocem

Přidáno před 6 hodinami

Listové koláčky s krémovou náplní a džemem

Přidáno před 6 hodinami

Broskvové knedlíky vařené v páře

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

nanny 29. 12. 2016 12:53

Mnam

drakoska 29. 12. 2016 12:39

WAW!!! Játra na všechny způsoby miluji!

gogyna 28. 12. 2016 17:40

mijula přidala novou fotografii! 28. 12. 2016 16:35

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Základní pravidla pro zálivku okurek: Kdy začít zalévat intenzivně, jak vodu správně dávkovat a jak poznat, že rostlina trpí

Sladké meruňkové knedlíky z Rakouska: Bramborové těsto a křupavá máslová strouhanka jsou dokonalá kombinace

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Křupavé letní rychlokvašky: Na těchto nakládaných okurkách si pochutnáte už za 48 hodin

Sýrové smaženky jako za socialismu: Křupavá sýrová placka s pikantní oblohou

Játra můžeme připravit na mnoho způsobů, ale je potřeba s nimi správně zacházet Hodnocení 59×

Játra můžeme připravit na mnoho způsobů, ale je potřeba s nimi správně zacházet

Vepřová játra v minutkové úpravě jsou křehké a chutné jídlo Hodnocení 80×

Vepřová játra v minutkové úpravě jsou křehké a chutné jídlo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zakysané lívanečky Videorecept

Zakysané lívanečky

bodie před 59 minutami

Kovbojské fazole Videorecept

Kovbojské fazole

Ry1bka před 1 hodinou

Žampiony s cuketou

Petulice před 2 hodinami

Žampiónová polévka Videorecept

Žampiónová polévka

SarkaMG před 2 hodinami

Kysané zelí na slanině a jablku

Lolatus před 3 hodinami

Košíčky s želé Videorecept

Košíčky s želé

rujet před 3 hodinami

Borůvkový závin podle německé Omy

iva.dostalova@seznam.cz před 3 hodinami

Koláčky s tvarohem a meruňkami Videorecept

Koláčky s tvarohem a meruňkami

KamiF před 3 hodinami

Řecká musaka

ceslo před 3 hodinami

Kvasnicová polévka

Kajkajak před 3 hodinami

Tématické fráze:
vepřová játra, příprava vepřových jater, vepřová játra recepty, veprove jatra, jatra na chilli, jatra s chilli, vepřová játra na přírodno, recepty z vepřových jater, vařená vepřová játra, priprava jater, příprava veprovich jater, játra chilli, vepřové játra na hořčici, chilli játra, vepřová játra omáčka, jak připravit vepřové játra, vepřové játra na medu, vepřová játra na kecupu, jatra vaření, vepřová játra jako směsi

Suroviny:
játra vepřová, kečup sladký, koření grilovací, hořčice, hořčice dijonská, pasta chilli, omáčka sojová, omáčka worcesterová, majoránka, koření chilli sušené

Naposledy jste si prohlédli

Meruňkové tolary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 90 min

Jehněčí vnitřnosti na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

tejaja 70 min

Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter Videorecept

Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 20 min

Kuře neskutečně dobré Videorecept

Kuře neskutečně dobré

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

savlinka 120 min

Vepřová chilli játra

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno