Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Špíz z tofu a zeleniny
Dny začínají být teplejší a teplé letní podvečery lákají k rozpálení grilu, na kterém můžeme připravit spoustu dobrot. Z čerstvé zeleniny ze zahrádky můžete připravit špízy s tofu. Ke špízům podáváme pikantní dresink ze zakysané smetany.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 799 kJ / 430 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,06 g |
| Tuky | 21,84 g |
| Vláknina | 10,72 g |
| Cholesterol | 68 mg |
| Sodík | 97 mg |
| Sůl | 0,19 g |
| Sacharidy | 43,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory předvaříme vcelku se slupkou. Tofu nakrájíme na kostky. Z papriky vykrojíme jadřinec a nakrájíme na kostky.
Krok 2: Lilek a cuketu nakrájíme na kostky, posolíme a necháme vypotit. Cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Stroužek česneku oloupeme a utřeme.
Krok 3: Do malé misky dáme trochu oleje, přidáme oblíbené grilovací koření (já teď konečně použila osmanské koření, které jsem si pořídila na trzích) a česnek. Touto marinádou potřeme tofu kostky.
Krok 4: Připravíme špejle nebo jehlice na špízy a střídavě napichujeme brambor, tofu, lilek, cibuli, cuketu a papriku.
Krok 5: Uděláme dva špízy a ugrilujeme. Podáváme s dresinkem.
Krok 6: Na dresink smícháme zakysanou smetanu s pažitkou, hořčicí, prolisovaným česnekem, chilli samínky a Tabascem. Osolíme, opepříme a promícháme.
Zveřejněno 17. 2. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špíz z tofu a zeleniny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DKKx
Moje poznámka
Špíz z tofu a zeleniny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DKKx
Nejnovější recepty
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno před 4 hodinami
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience
Přidáno před 6 hodinami
Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře
Přidáno před 9 hodinami
Cuketový perník
Přidáno před 12 hodinami
Zeleninové válečky pečené v troubě
Přidáno 6. 7. 2025 17:47
Mladé zelí s klobásou à la bigos
Přidáno 6. 7. 2025 17:31
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí BBQ křidélka
Pedros před 46 minutami
Kořeněná černá čočka s mrkví
Helen.salemiynah před 1 hodinou
Rybízová zmrzlina
Renata1101 před 1 hodinou
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Natina před 3 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
Janicevlcice před 4 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Aruna před 5 hodinami
Vynikající pizza
bigbys před 5 hodinami
Špagety à la carbonara
Bensat před 5 hodinami
Filé z tresky zapečené v omeletě s pažitkou
Zazie před 8 hodinami
Tématické fráze:
spiz z tofu,
veganské špízy,
tofu špíz,
zeleninový špíz s tofu,
zeleninový špíz s s tofu,
lilek s tofu,
spizy z tofu,
špízy s uzeným tofu,
kureci spiz s tofu,
špíz z uzeného tofu,
zeleninivý špíz s toffu,
zeleninové špízy s tofu,
špíz s uzeným s tofu,
tofu spízy,
veganské recepty s uzeným tofu,
tofu na špízu,
uzene tofu recepty špíz,
uzené tofu špíz,
špíz s uzeným tofu,
veganské špízy s tofu
Suroviny:
lilek,
cuketa,
brambory,
paprika čerstvá červená,
koření grilovací,
česnek,
cibule červená,
tofu uzené,
smetana zakysaná,
pažitka,
sůl,
pepř mletý,
hořčice,
česnek,
chilli,
tabasco
Komentáře (3)