Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Špíz z tofu a zeleniny
Dny začínají být teplejší a teplé letní podvečery lákají k rozpálení grilu, na kterém můžeme připravit spoustu dobrot. Z čerstvé zeleniny ze zahrádky můžete připravit špízy s tofu. Ke špízům podáváme pikantní dresink ze zakysané smetany.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 799 kJ / 430 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,06 g |
| Tuky | 21,84 g |
| Vláknina | 10,72 g |
| Cholesterol | 68 mg |
| Sodík | 97 mg |
| Sůl | 0,19 g |
| Sacharidy | 43,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory předvaříme vcelku se slupkou. Tofu nakrájíme na kostky. Z papriky vykrojíme jadřinec a nakrájíme na kostky.
Krok 2: Lilek a cuketu nakrájíme na kostky, posolíme a necháme vypotit. Cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Stroužek česneku oloupeme a utřeme.
Krok 3: Do malé misky dáme trochu oleje, přidáme oblíbené grilovací koření (já teď konečně použila osmanské koření, které jsem si pořídila na trzích) a česnek. Touto marinádou potřeme tofu kostky.
Krok 4: Připravíme špejle nebo jehlice na špízy a střídavě napichujeme brambor, tofu, lilek, cibuli, cuketu a papriku.
Krok 5: Uděláme dva špízy a ugrilujeme. Podáváme s dresinkem.
Krok 6: Na dresink smícháme zakysanou smetanu s pažitkou, hořčicí, prolisovaným česnekem, chilli samínky a Tabascem. Osolíme, opepříme a promícháme.
Zveřejněno 17. 2. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špíz z tofu a zeleniny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DKKx
Moje poznámka
Špíz z tofu a zeleniny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DKKx
Nejnovější recepty
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno před 4 hodinami
Maminčina bažantí stehna
Přidáno před 11 hodinami
Květákové kari s fazolkami edamame
Přidáno před 11 hodinami
Uzená kuřecí stehna s baby špenátem
Přidáno před 18 hodinami
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 20 hodinami
Těstoviny s treskou a pepřem
Přidáno 19. 10. 2025 21:05:20
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec na hořčici
Wenamo před 1 hodinou
Vepřové karé na cibuli
misula29 před 5 hodinami
Palačinky - klasické
Lukrejka před 6 hodinami
Vepřovo-špenátová roláda na česneku
PavlaJ před 6 hodinami
Hrníčková bábovka od babičky
Lukrejka před 8 hodinami
Závin tažený jablečný
Majkaa před 9 hodinami
Hlíva ústřičná jako "minutka"
KrisZaezemi před 10 hodinami
Domácí kmínový chleba
KristulaT před 11 hodinami
Babiččiny blbouny
KristulaT před 11 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Renata1101 před 11 hodinami
Tématické fráze:
spiz z tofu,
veganské špízy,
tofu špíz,
zeleninový špíz s tofu,
zeleninový špíz s s tofu,
lilek s tofu,
spizy z tofu,
špízy s uzeným tofu,
kureci spiz s tofu,
špíz z uzeného tofu,
zeleninivý špíz s toffu,
zeleninové špízy s tofu,
špíz s uzeným s tofu,
tofu spízy,
veganské recepty s uzeným tofu,
tofu na špízu,
uzene tofu recepty špíz,
uzené tofu špíz,
špíz s uzeným tofu,
veganské špízy s tofu
Suroviny:
lilek,
cuketa,
brambory,
paprika čerstvá červená,
koření grilovací,
česnek,
cibule červená,
tofu uzené,
smetana zakysaná,
pažitka,
sůl,
pepř mletý,
hořčice,
česnek,
chilli,
tabasco
Komentáře (3)