Rybízový krupicový koláč
Úrodu rybízu můžeme zpracovat různými způsoby. Jedním z nich je jej třeba zapéct do moučníku. Křehké máslové těsto předpečeme a poté jej doplníme náplní z mléka, krupičky a rybízu. Tato kombinace je opravdu osvěžující.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 414 kJ / 3 445 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,02 g |
| Tuky | 137,44 g |
| Vláknina | 38,55 g |
| Cholesterol | 1,13 g |
| Sodík | 969 mg |
| Sůl | 2,45 g |
| Sacharidy | 445,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mouky s kypřicím práškem přidáme změklé máslo, cukr, sůl a vejce. Vypracujeme křehké těsto, zabalíme ho a necháme asi 30 minut odpočívat v chladu.
Krok 2: Koláčovou formu vymažeme tukem, na dno vyválíme těsto a vytáhneme jeho okraje do výše. Propícháme ho několikrát vidličkou a položíme na něj pečicí papír, který zatížíme suchými fazolemi nebo hrachem. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C 10 minut, potom papír i hrách odstraníme.
Krok 3: Mléko s krupicí a cukrem povaříme pár minut, přimícháme žloutky, kůru, vanilkový extrakt a dotuha vyšlehaný sníh z bílků.
Krok 4: Do náplně vmícháme propláchnutý a okapaný rybíz. Potom náplň nalijeme na předpečený korpus a pečeme ještě při 180 °C asi 20 minut.
Krok 5: Necháme úplně vychladnout, nejlépe do druhého dne.
Zveřejněno 25. 3. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rybízový krupicový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8rJ5
Moje poznámka
Rybízový krupicový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8rJ5
Nejnovější recepty
Červená čočka na kyselo (bez zahuštění moukou)
Přidáno před 11 hodinami
Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky
Přidáno před 17 hodinami
Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno 22. 2. 2026 17:46:37
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno 22. 2. 2026 17:03:02
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborový koláč s pudinkem
Noumik před 8 hodinami
Domácí paštika z kuřecích jater
matavasa před 9 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
poirotka před 10 hodinami
Pěnový jablečný koláč
Lunaskira před 10 hodinami
Medovník originál
Klarusa21 před 11 hodinami
Srdíčko na smetaně s fazolkami a koprem
MartinTuma před 12 hodinami
Jednoduchá mramorová bábovka
Onzyx před 14 hodinami
Lečo s fazolí
magdalenka před 16 hodinami
Brokolicová polévka
SarkaZdrazilova před 16 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Klar98 před 17 hodinami
Tématické fráze:
rybízový koláč,
krupicový koláč,
koláč z dětské krupičky,
nejlepší rybízový koláč,
rybizovy kolac s krehkeho testa,
koláč s rybízem,
mražený rybíz použití,
švestkovo rybízový koláč,
zajimavy rybizovy kolac,
koláč z dětské krupice,
krpicový koláč s jahodami,
recept na koláč s rybízem,
vanilkovo krupicovy koláč,
nej recept křehký rybízový koláč,
rybízový koláč z křehkého těsta,
recepty na.rybizovy koláče,
křehké těsto s rybízem,
rybizové sladkosti,
rybízový koláč recept,
křehký koláč s rybízem
Suroviny:
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
cukr,
sůl,
vejce,
cukr vanilkový,
máslo,
mléko,
krupice dětská,
cukr,
vejce,
extrakt vanilkový,
kůra citronová,
rybíz
Komentáře (5)