Migas - jídlo chudých Španělů
Křupavá topinka je poctivá chuťovka, která zasytí a potěší. Spojení lehce opečené zeleniny, voňavé uzené slaniny a sladké cibule udělá z obyčejné topinky rychlé a výjimečně chutné jídlo třeba na víkendovou pozdní večeři.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 120 kJ / 985 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,33 g |
Tuky | 85,97 g |
Vláknina | 11,40 g |
Cholesterol | 70 mg |
Sodík | 1,63 g |
Sůl | 4,00 g |
Sacharidy | 37,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve krajíce chleba opečeme na pánvi do křupava. Topinky necháme odsát tuk na ubrousku a můžeme i potřít česnekem.
Krok 2: Na téže pánvi orestujeme slaninu a cibuli na proužky. Přidáme pokrájený česnek, pórek a na menší kousky pokrájené papriky.
Krok 3: Okořeníme dle chuti a restujeme, až je zelenina akorát na skus.
Krok 4: Topinky pokrájíme na menší kousky a vmícháme do zeleniny.
Zveřejněno 26. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Migas - jídlo chudých Španělů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDQN
Moje poznámka
Migas - jídlo chudých Španělů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDQN
Nejnovější recepty
Hrušková marmeláda
Přidáno před 4 hodinami
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Líné koláče
Přidáno před 16 hodinami
Tvarohový koláč s ovocem podle Kristíny Nemčkové
Přidáno 17. 8. 2025 17:11:35
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno 17. 8. 2025 15:31:28
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno 17. 8. 2025 15:22:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílkový chlebíček
rybarka007 před 16 minutami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Veronikalll před 35 minutami
Rajská omáčka
Jirka6363 před 48 minutami
Drobenka na koláč
david.kroupa před 1 hodinou
Broskvové čatní
RadkaR před 3 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
demska26 před 3 hodinami
Mleté vepřové maso na Kunovjance
Zdena.t před 4 hodinami
Falešný španělský ptáček
Kattyy před 5 hodinami
Tématické fráze:
migas,
migas recept,
co je migas,
večere migas,
recept migas,
nejlehči recepty na jidlo,
chudy rytiri jidlo,
migas recepty,
recept jídel pro chudé,
zapečeny španěl,
zapékané španěl. brambory pánev,
recept na migas,
jak se delaji migas,
migas a recept,
slanina s paprikou na pánvičce
Suroviny:
chléb,
cibule,
pórek,
paprika čerstvá červená,
slanina anglická,
olej,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
koření kari,
chilli
Komentáře (9)